Grand Café FF

Meer informatie

Hoofdstraat 18
5683 AD Best


Menukaart van Grand Café FF

Laatst bijgewerkt op 15.03.2025
Klassiek gesorteerd
TOMATENSOEP
huisgemaakt | basilicum
SOEP VAN DE CHEF
huisgemaakt
BRIE-VINGERS
brie gepaneerd in panko | gemengde sla | rode ui | walnoten| vossenbessen compote
PITTIGE SCAMPI’S
in knoflookolie | aioli | brood
GEROOKTE SASHIMI VAN RUND
uit eigen rookoven | gemengde sla | pijnboompitjes | zongedroogde tomaatjes | barbecuesaus
GEROOSTERDE BUIKSPEK
langzaam gegaard | mosterdsaus | toast
OOSTERSE OSSENHAASPUNTJES
ossenhaas gewokt | gemengde sla | rode ui | champignons | ketjap (ook mogelijk als hoofdgerecht | menu 1)
CARPACCIO “FF”
huisgesneden | truffelmayonaise | rucola | zongedroogde tomaatjes | parmezaanse kaas | pijnboompitjes (meerprijs | 2.20)
SASHIMI VAN GEROOKTE ZALM
zalm uit eigen rookoven | gemengde sla geroosterd sesamzaad | unagisaus| ingelegde rode ui
CHARCUTERI PLANKJE
rosbief | sashimi van rund| gerookte kip serranoham | aioli | brood Tonijn tataki Gegrilde Tonijn | ingelegde wortel | komkommer | sojasaus sesamzaad
KNOFLOOK CHAMPIGNONS
champi gnon s | ge bakk en spekjes | ve ldsla
TARTAAR VAN GEROOKTE ZALM
zalm uit eigen rookoven | rode ui | kom kommeri
BRABANT BURGER
100% rundvlees burger | kaas | spek | tomaat | rode ui augurk | sla | huisgemaakte hamburgersaus | verse friet
TRUFFELBURGER
100% rundvlees burger | zongedroogde tomaatjes | parmezaanse kaas | rucola | truffelmayonaise | verse friet
BURGERS OOK MOGELIJK ALS VEGA
( meerprijs 1,50 )
“FF” SCHNITZEL | 200 GRAM
warme groente | verse friet | saus naar keuze*
SMOKEY BBQ CHICKEN
kippendijen | smokey bbq marinade| warme groente | verse friet | saus naar keuze*
VARKENSHAAS
medaillons | warme groente | verse friet | saus naar keuze*
ZALMFILET
uit eigen houtskooloven | warme groente | verse friet | saus naar keuze*
TRUFFELPASTA
verse pasta | truffel roomsaus | parmezaanse kaas | cashew noten | rucola
BOURGONDISCHE SPARERIBS
huisgemaakte marinade | warme groenten | verse friet

vegetarisch vegetarisch

ARGENTIJNSE OSSENHAAS | 200 GRAM
malse steak | warme groenten | verse friet | saus naar keuze

vegetarisch vegetarisch

BAVETTE STEAK | 200 GRAM
malse bavette | warme groenten | verse friet | saus naar keuze

vegetarisch vegetarisch

GRAIN-FED RIBEYE | 250 GRAM
steak met vet doorweven | warme groenten | verse friet | saus naar keuze 350 GRAM (meerprijs 4.95)

vegetarisch vegetarisch

GAMBA’S | 10 STUKS
gepeld | oosterse wijze | warme groenten | verse friet

vegetarisch vegetarisch

TONIJNSTEAK
gegrild | warme groenten | verse friet | saus naar keuze*

vegetarisch vegetarisch

SURF & TURF | 250 GRAM
Zuid-Amerikaanse steak | gamba’s | warme groenten | verse friet | saus naar keuze

vegetarisch vegetarisch

RACK VAN SPEENVARKEN | 250 GRAM
gepekeld speenvarken van de grill| warme groenten verse friet | saus naar keuze

vegetarisch vegetarisch

kabeljauw FILET VAN DE HOUTSKOOLGRILL
Knolpuree | Dille botersaus | warme groente | verse friet
MIXED GRILL
kip | buikspek | bavette | varkenshaas | verse friet | warme groente | saus naar keuze
Spies van DIAMANTHAAS | 250 GRAM
malse steak | warme groenten | verse friet saus naar keuze

vegetarisch vegetarisch

pepersaus
rode portsaus
champignonsaus
barbecuesaus
bearnaisesaus
truffeljus
chimichurri
HEMELSE MODDER
huisgemaakte chocolademousse | scheutje Baileys | verse slagroom
BASTOGNE-IJS
huisg emaakt | verse slagroom
NOUGATINE IJSTAART
huisg emaakt ijstaartje | pecan | noug atine meringue s | verse slagroom
MONCHOU
kersen | monchou |bastogn e crumble

veganistisch veganistisch

TIRAMISU
huisg emaakte tiramisu | verse room | mascarpone lange vingers | es presso

vegetarisch vegetarisch

IJSKOFFIE
verse slagroom
PORNSTAR MARTINI IJS
sorbetijs | passoa | passievruchtsiroop| verse slagroom
KOFFIE OF THEE

De bewerkingsstatus van de menukaart van Grand Café FF is 15.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.