Menukaart van Gasterij Vuurland
Laatst bijgewerkt op 12.03.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
STARTERS
Bourgondische plank
Plank met diverse voorgerechten om te delen
32,50
€
Vind ik lekker!
Vuurland broodplankje
Aioli en kruidenboter
7,00
€
Vind ik lekker!
VOORGERECHTEN
Vind ik lekker!
Kiprollade
Lauwwarme kiprollade | mango relish | kerriemayonaise I zoetzure komkommer I cashewnoten crunch
12,50
€
Vind ik lekker!
Carpaccio (ook vega te bestellen)
Oude kaas | pijnboompitten | truffelmayonaise | rucola
14,50
€
Vind ik lekker!
Gamba's
Kruidenboter | brood
14,50
€
Vind ik lekker!
Gerookte zalm
Limoenmayonaise | zoetzure komkommer | radijs
14,50
€
Vind ik lekker!
Vega Beef
Teriyaki I paksoi I rode peper I gefruite uitjes
13,00
€
Vind ik lekker!
Crostini met champignons
Knoflook I krokante tuinboontjes I bosui
12,00
€
Vind ik lekker!
SOEPEN
Soep van de chef
Wisselend | vraag het aan de bediening
8,00
€
Vind ik lekker!
Pomodori soep
Kruidenolie | crème fraîche
8,00
€
Vind ik lekker!
SALADES
Geserveerd met boerenlandbrood
Carpaccio
Truffelmayonaise | oude kaas | pijnboompitten | rucola
13,50
€
19,50
€
Vind ik lekker!
Geitenkaas
Bosbessen | noten | vijgenjam
13,50
€
19,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Gerookte zalm
Limoenmayonaise | zoetzure komkommer
13,50
€
19,50
€
Vind ik lekker!
HOOFDGERECHTEN
Geserveerd met friet
Kipsaté
Oosters gemarineerde kippendijen | satésaus | kroepoek
21,50
€
Vind ik lekker!
Spareribs
Vallen zo van het bot | koolsla | knoflooksaus
23,50
€
Vind ik lekker!
Australische Runder bavette
Seizoensgroenten I stroganoff saus
29,50
€
Vind ik lekker!
Malse kogelbiefstuk
Seizoensgroenten | pepersaus
25,50
€
Vind ik lekker!
Kabeljauw
Paprika chutney | serranoham crunch | seizoensgroenten
24,50
€
Vind ik lekker!
Vuurland burger (ook vega te bestellen)
100% rundvlees | brioche bol | BBQ-saus | ijsbergsla | bacon | augurk | tomaat | kaas
20,50
€
Vind ik lekker!
TOFFE FRIETEN
Pulled chicken I BBQ-saus I crème fraîche
11,00
€
Vind ik lekker!
Krokante kip I oude kaas I chilli saus
11,00
€
Vind ik lekker!
Kibbeling I knoflooksaus I krokante ui
11,00
€
Vind ik lekker!
DESSERTS
Huisgemaakte cheesecake
Passievrucht ijs
10,00
€
Vind ik lekker!
Scroppino
Wodka | prosecco | eiwit | citroensorbet ijs
9,50
€
Vind ik lekker!
Sorbet
Vers fruit I mango - passievrucht ijs I bosvruchten coulis I slagroom
10,50
€
Vind ik lekker!
Brownie
Mangosorbet | witte chocolade
10,50
€
Vind ik lekker!
Dame blanche
Vanilleroomijs I warme chocoladesaus
10,50
€
Vind ik lekker!
Crème Brûlée
Vanille ijs I slagroom
10,50
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Gasterij Vuurland is 12.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.