Restaurant Blauwestad - Parel aan het Oldambtmeer - incl. aanlegplaatsen

Meer informatie

Redersplein 4-6
9685 AW Blauwestad


Menukaart van Restaurant Blauwestad - Parel aan het Oldambtmeer - incl. aanlegplaatsen

Laatst bijgewerkt op 18.03.2025
Klassiek gesorteerd
Bourgondisch breekbrood
roomboter olijfollie - aioli
9,50
Groninger mosterdsoep
droge worst - bosui
8,00
Soep van de week
8,00
Steak tartaar
augurk - worcestersaus - sjalot - eidooier
14,50
Koud gerookte zalm
dille mayonaise - zoetzure rode ui kappertjes
13,50
In winterbockbier gestoofde mosselen
14,50
Cheesecake van geitenkaas
vijgen - dadels
13,50
Tartaar van rode biet
blauwschimmelkaas - appel (ook g mogelijk)
13,50
Rundersteak
rode wijnsaus of bockbier saus
28,50
Huisgemaakte afgelakte spareribs
28,00
Gebakken varkenshaas
saus naarkeuze
24,00
Varkensschnitzel
saus naar keuze
23,00
Saté van kippendij
seroendeng - kroepoek atjar- gedroogde uitjes
23,00
Op de huid gebakken zalmfilet
bearnaisesaus
24,00
Pietermanfilet
lamsoren - garnalen beurre blanc
23,00
Quiche van rode ui
geitenkaas - walnoot - honing
22,00
Pompoen gnocchi
bieslook - za'atar
22,00
Risotto
bospaddenstoelen - pompoen
22,50
Koffie Of thee
3 friandises - likeur naar keuze
12,50
Dame blanche
vanille ijs - geflambeerde chocoladesaus slagroom
11,00
Huisgemaakte crème brûlée van witte
chocolade vanille roomijs - slagroom
11,50
Tiramisu met bramen
amaretto - limoncello
11,50
Stoofperen plaatcake
witte chocolade - hazelnoot roomijs
11,50
Soepje van rood fruit
blauwe bessen frambozen sorbetijs
12,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Blauwestad - Parel aan het Oldambtmeer - incl. aanlegplaatsen is 18.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.