Grand Café Prins Mauritshuis

Meer informatie

Brouwerstraat 2
8356 DV Blokzijl


Menukaart van Grand Café Prins Mauritshuis

Laatst bijgewerkt op 24.03.2025
Klassiek gesorteerd
Ambachtelijk broodje met smeersel
6,00
Papadum crackers yoghurt tandoori dip
5,50
Oesters GeayN04
Naturel, ceviche of oesters
4,00
Pata Negra rauwe Spaanse ham
15,00
Geroosterde tomatensoep
Bosui, lavas, wortel
7,50
Paddenstoelensoep
Eekhoorntjesbrood, bieslook
9,50
Buikspek HongKong style
Wortel, spitskool, koriander
15,00
Gemarineerde zalm
Mierikswortel, bieslook, aardappel kaantjes
15,00
Paté van gevogelte
Perencompote, gebakken brioche, extra gerookte paling +5
15,00
Gebakken paddenstoelen
Aardappelcrème, limoen, crème fraîche
14,00
Carpaccio van gerookte lende
Pesto, rucola, Parmezaan
15,00
Gebakken gamba’s
Gember, limoen, wasabi
16,00
Maurits rundamburger op brioche brood
Truffelmayonaise, krokante uienringen, spek en kaas
21,00
Aubergine gelakt met miso
Gepofte pitten, pittige groenten, Japanse salade
20,50

vegetarisch vegetarisch

Tamme eend
Jus met steranijs, gekarameliseerde ui, rode biet
29,00
Spareribs
Gemarineerd, 24 uur gegaard, knoflooksaus
26,00
Zachtgegaarde kabeljauw
Pompoen crème, citroengras, krokante nori
27,50
Ravioli
Goudse kaas en balsamico, cèpes saus, koffie
20,50
Rundersukade ‘draadjesvlees’
Uitgebakken chorizo, Parmezaan, knolselderij puree
28,00
Gebakken zalm
Ingelegde witte kool, seizoensgroenten, schuim van vanille
26,50
Ribeye Steak
Sjalottenjus, gebakken brioche broodjes, haricot verts
35,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Grand Café Prins Mauritshuis is 24.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.