Restaurant De Olliemölle

Meer informatie

Lange Molenstraat 17
7271 BJ Borculo


Menukaart van Restaurant De Olliemölle

Laatst bijgewerkt op 12.03.2025
Klassiek gesorteerd
Proef de Ölliemölle Profiteroles foie gras
65,00 4 gangen
82,00 5 gangen
99,00 6 gangen
1. Gang Noordzeekrab Supplement 10 gr. baeri kaviaar 25,00
2. Gang Coquille en oester
3. Gang Zwezerik en appel
4. Gang Rog vleugel met paddenstoel Supplement verse truffel 19,50
5. Gang Ananas en dragon
Roel’s favorieten
99,00 4 gangen
110,00 5 gangen
139,00 6 gangen
1. Gang 2 st. Gillardeau oesters
2. Gang Steak tartaar en 10 gr. baeri kaviaar
3. Gang Terrine van ganzenlever
4. Gang Bisque d’homard
5. Gang Tournedos Rossini
6. Gang Tarte tatin met vanille ijs
Bisque d’homard
15,50
Noordzeekrab
18,50
Profiteroles foie gras 3 st.
22,50
Terrine ganzenlever
22,50
Steak tartaar & 10 gram Baeri kaviaar
43,50
Rogvleugel met paddenstoel
34,50
Zwezerik
met bleekselderij en appel
35,50
Tournedos
42,50
Tournedos Rossini
53,00
Hele kreeft keuze uit:
65,50
1. Gang Pernod / Gevuld met tomaat, saus van Pernod en gegratineerd met kaas
2. Gang Valencie / Gevuld met tomaat en paprika, saus van tomaat en cognac, gegratineerd met kaas
3. Gang Thermidor / Gevuld met gebakken prei en champignons, mosterd beurre blanc, gegratineerd met oude kaas
Supplement verse truffel
19,50
Supplement 10 gr. Baeri kaviaar
25,00
Dame blanche
13,50
Ananas en dragon
13,50
Framboise met bonbons
19,50
Selectie kazen Kaasfort Amsterdam
22,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant De Olliemölle is 12.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.