Il Tartufo

Meer informatie

Grotestraat 88
7622 GN Borne


Menukaart van Il Tartufo

Laatst bijgewerkt op 14.03.2025
Klassiek gesorteerd
Antipasti 'il Tartufo'
(voor 2 personen)
19,75
Bruschetta misto
Gegrilde bruschetta's; vlees, vis en vegetarisch
8,95

vegetarisch vegetarisch

Carpaccio
Carpaccio van runderlende met rucola, pijnboompitjes, kappertjes en parmezaan. (Er is keuze uit balsamicodressing, basillicum pesto of truffelsaus als topping)
14,95
Vitello tonnato 'il Tartufo'
Dungesneden kalfsmuis met tonijnsaus en truffelmayonaise
15,25
Salumi
Plankje met verschillende soorten Italiaanse vleeswaren
13,75
Insalate caprese
Salade van buffelmozzarella, tomaten en basilicum
12,50
'Il Tartufo'
Salade van rucola, peer, sinaasappel en gorgonzola
11,50
Beef tagliata
Salade van rucola, cherry-tomaat, parmezaan, pijnboompitten en getrancheerde entrecote
15,75
Zuppa di 'il Tartufo
Romige truffelsoep
8,95
Zuppa di pomodoro
Toscaanse tomatensoep
7,75
Salmone
Pasta in roomsaus met gerookte zalm en spinazie
13,50 Picollo
17,50 Grande
Carbonara
Pasta in roomsaus met pancetta, rozemarijn en parmezaanse kaas
13,00 Picollo
16,50 Grande
Frutti di mare
Pasta in tomatensaus met verschillende vissoorten uit de zee, oregano en kappertjes
15,00 Picollo
18,50 Grande
Pasta con salami ventricina picante
Pasta met tomatensaus met pittige salami uit de streek Umbrië, rode pepers, knoflook en olijven
14,00 Picollo
17,50 Grande
Prosciutto arido è pesto genovese
Pasta met rauwe ham, pijnboompitten en een saus van pesto op basis van basilicum
13,50 Picollo
17,00 Grande
Pasta con Bistecca
Pasta in tomatensaus met biefstukpunten, champignons, rode peper, knoflook en oregano
14,95 Picollo
17,95 Grande
Gorgonzola Noci
Risotto met verschillende champignons, parmezaan en boter
13,50 Picollo
17,00 Grande
Risotto ai funghi
Risotto met verschillende champignons, parmezaan en boter
13,00 Picollo
17,50 Grande
Tortellini ricotta spinaci è pollo
Gevulde pasta met ricotta en spinazie in een roomsaus met kip en basilicum pesto
14,00 Picollo
18,00 Grande
Tortelloni con porcini
Gevulde pasta met eekhoorntjesbrood
14,00 Picollo
18,00 Grande
Raviolo Piemontese
Gevulde pasta met stoofvlees in pittige bolognesesaus
14,00 Picollo
18,00 Grande
Lasagne bolognese
19,75
Tournedos alla rossini
Mals stuk ossenhaas van de grill met truffelsaus
32,50
Bistecca
Entrecote (200 gram) van de grill met gorgonzola- of bospaddenstoelensaus
29,75
Filetto di maiale marinato con prosciutto
Varkenshaas van de grill met prosciutto uit de oven met eekhoorntjesbroodsaus
24,75
Ossobuco d vitelle è risotto
Gestoofde kalfsschenkel in tomatensaus met risotto
25,75
Pollo e pesto
Kippendij van de grill met basilicumpesto, knapperige prosciutto en zoete cherry tomaatjes
22,50
Carne e pesce
Combinatie van vlees en vis
28,50
Filetto di salmone
Verse zalmfilet
26,50
Merluzzo al avocado è gamberi
Kabeljauw met avocado, basilicum en garnalen
26,50
Degustazione di pasta
Combinatie van pasta's (vanaf 2 personen)
18,75
Degustazione di paste è pizza
Combinatie van pizza en pasta (vanaf 2 personen)
19,75
3-gangen verrassingsmenu
45,00
4-gangen verrassingsmenu
52,00
zonder tomatensaus
Bufalina
Buffelmozzarella, rucola, verse tomaatjes, parmezaan en olijfolie
14,00
Zola e Pere
Mozzarella, gorgonzola, verse peer en walnoot
14,00
Tartufo
Truffelsaus, gekookte ham, champignons, mozzarella, parmezaan en rucola
16,50
Quattro Formaggio
Mozzarella, gorgonzola, ricotta, grana padano
15,75
Tartufo Picante
Truffelsaus, pittige salami, ui, mozzarella, parmezaan en rucola
16,00
di Sole
Basilicum pesto, mozzarella, tomaatjes, pijnboompitten en parmezaan
14,50
met tomatensaus
Margherita
Tomaat, mozzarella, basilicum en olijfolie
11,50
Verdure Grigliate
Tomaat, mozzarella, gegrilde groenten en pesto
14,00
Prosciutto
Tomaat, mozzarella, prosciutto crudo, rucola
16,00
Funghi
Tomaat, mozzarella, parmezaan, ham, champignon
13,50
Frutti di mare
Tomaat, mozzarella, zeevruchten, oregano, kappertjes
18,00
Tonno
Tomaat, mozzarella, tonijn, kappertjes, oregano
16,50
Salmone
Tomaat, mozzarella, zalm, spinazie
16,50
Salumi
Tomaat, mozzarella, parmezaan, italiaanse vleeswaren van het mes en truffelsaus
17,50
Carpaccio
Tomaat, mozzarella, carpaccio, pijnboompitten, rucola
19,75
Siciliana
Tomaat, mozzarella, ansjovis, kappertjes, oregano
12,00
Salami Picante
Tomaat, mozzarella, pittige salmi
14,50
Campagnola
Tomaat, mozzarella, salami, champignons, ui, paprika
17,50
Pasta bambino
Pasta in bolognese- of tomatensaus
7,50
Pizza bambinno
Kleine pizza margherita met keuze uit ham of salami
7,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Il Tartufo is 14.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.