Liedenbaum

Meer informatie

Tusveld 95
7627 NW Bornerbroek


Menukaart van Liedenbaum

Laatst bijgewerkt op 17.03.2025
Klassiek gesorteerd
Huisgemaakte carpaccio
Geserveerd met honing-mosterd dressing, Parmezaanse kaas en pijnboompitten
14,50
Gerookte paling & zalm
Geserveerd met toast
14,50
Garnalen cocktail
Noorse garnalen in huisgemaakte cocktailsaus
14,50
Hoofdgerechten vlees
Saté van de haas
Op eigenwijze
27,50
Rib-eye steak 300 gr
Geserveerd met peperroomsaus
36,50
Wiener schnitzel
Ook mogelijk met diverse sauzen (+3,00)
24,50
Huisgemaakte cordon bleu
Ook mogelijk met diverse sauzen (+3,00)
28,50
Theo's tournedos 200 gr
Geserveerd met huisgemaakte rode port saus
37,50
Varkensmedaillons
Geserveerd met champignonroomsaus
29,75
Surf & turf 225 gr
Runderentrecote met gebakken gamba's, geserveerd met kruidenboter
36,50
Huisgemarineerde spareribs
Geserveerd met knoflook- en rode saus
28,50
Twentsch beenhammetje
Gemarineerd in huisgemaakte appelstroop, aardappels, friet & rauwkost
26,50
Zalm
Op de huid gebakken, geserveerd met een citroen-dille saus
35,00
Victoriabaars
Geserveerd met ravigottesaus
35,00
Kabeljauwfilet
Geserveerd met mosterdsaus
35,00
Moonlight caramel brownie
Geserveerd met advocaat ijs
8,25
Dame blanche
Vanille ijs met chocoladesaus
8,25
Tartelette van citroen
Geserveerd met bueno ijs
10,50
Huisgemaakte crème brulée
'Four spices'
9,00

vegetarisch vegetarisch

Soleil
Vanille ijs met advocaat
8,25
Sorbet trio
Mango, citroen, framboos (allergeenvrij)
10,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Liedenbaum is 17.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.