HFSLG Bar & Bistro

Meer informatie

Vossenlaan 28
3735 KN Bosch en Duin


Menukaart van HFSLG Bar & Bistro

Laatst bijgewerkt op 13.03.2025
Klassiek gesorteerd
Laat u verrassen door onze keukenbrigade met heerlijke seizoensproducten, liever vegetarisch? Ons keukenteam bereidt graag een compleet vegetarisch menu.
Vijf gangen voor-, tussen-, tussen-, hoofd- en nagerecht
74,50
Vier gangen voor-, tussen-, hoofd- en nagerecht
62,50
Drie gangen voor-, tussen- en hoofdgerecht
54,50
Drie gangen voor-, hoofd- en nagerecht
51,50
PATA NEGRA
17,50
OESTER
per stuk
6,00
OESTER PROEVERIJ
per persoon 3 stuks
14,50
KRAB
Canape | granny smith | hollandaise
16,50
NOORSE ZALM
Kaviaar | crème fraîche | blini
25,00
STEAK TARTAAR
Eidooier | brioche | zoetzuur
17,50
TOURNEDOS
Rund | rode port jus | seizoensgroenten
46,50 +Supplement eendenlever
12,50
STEAK TARTAAR XXL
Eidooier | brioche | zoetzuur
25,00
RISOTTO
Geschaafde truffel | eidooier | Parmezaan Bereid uit het kaaswiel
28,00
RICHE
Gamba | pata negra | limoen
25,00
CAESAR
Krokante kip | ansjovis crème | eidooier
23,00
GEITENKAAS
Peer | walnoot | balsamico
23,00
PALING
Terrine | groene kruiden | eendenlever ijs
26,00
EENDENLEVER
Brioche | kersen | crémeux
25,00
COQUILLE
Tamagoyaki | bloemkool | pata negra
21,50
TOM KHA KAI
Pannacotta | edamame bonen | taco
17,50
OSSENWORST
Rivierkreeft | koolrabi | mosterd
21,00
PASTA PORCINI
Cèpes | Parmezaan | Mitsuna Bereidt uit het kaaswiel
17,50
PREI
Soubise | zeewier | kataifi
17,50
KALFSSUKADE
Citroen | crouton | jus de veau
30,00
ZIJLENDE
Gorgonzola | sjalot | pedro ximénez
28,00
MAISHOEN
Pancetta | morilles | polenta
29,00
VIS VAN DE DAG
Seizoensgroenten | beurre blanc | kruidenolie
29,00
SKREI
Mascarpone | prosecco | peterselie
28,00
POMPOEN
Terrine | fenegriek | ravioli
21,00
VERSE FRITES
Huisgemaakte mayonaise
5,00
VERSE FRITES TRUFFEL
Mayonaise | Parmezaan
6,00
NASHIPEER
Matcha | kokos | spongecake
12,50
KARAMEL
Parfait | sinaasappel | bospeen
11,50
PAVLOVA
Mango | passievrucht | yoghurt
11,50
KAZEN
5 soorten | vijgenbrood | witte druiven
16,50
FRIANDISES
Drie zoetigheden
7,50
Bent u tijdgebonden? Wij verzorgen deze snelle lunch binnen 1,5 uur.
Twee gangen voor en hoofdgerecht
39,00
Kies voor een volledig verzorgd arrangement.
Vier gangen voor-, tussen-, hoofd-
en nagerecht inclusief water, wijn, koffie en friandises
99,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van HFSLG Bar & Bistro is 13.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.