Waar heb je trek in?

Brasserie Cis

Meer informatie

Eindhovenseweg 39
5283 RA Boxtel

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Brasserie Cis

Laatst bijgewerkt op 21.12.2024
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

Om mee te beginnen

BROODJE VOORAF
Brood van Bakkerij Doomernik | huisgemaakte dipjes
6,00 €
3,50 € Half
Vind ik lekker!
PATA NEGRA
Ibericoham op toast
9,00 €
Vind ik lekker!
OLIJVEN
Gemarineerd in knoflook en Italiaanse kruiden
3,50 €
Vind ik lekker!

Voorgerechten

RUNDERCARPACCIO
Truffelmayonaise | zongedroogde tomaat | oude kaas | pittenmix
13,50 €
Vind ik lekker!
STEAK TARTAAR
Brioche | gepocheerd eitje | augurk | zoetzure rode ui | balsamico
14,50 €
Vind ik lekker!
TOSTADA TONIJN
Geroosterde tortilla | tonijncarpaccio | edamame | zoetzure radijs | furikake wakame | wasabimayonaise
15,00 €
Vind ik lekker!
BURRATA
Gepofte tomaatjes | basilicum olie | rucola | Parmezaan
10,50 €
Vind ik lekker!
GAMBA’S
Rode peper | knoflook | olie | peterselie | broodje
13,50 €
Vind ik lekker!
CRISPY CHICKEN
Bosui | hoisin | koriander | peterselie | chilimayonaise
10,00 €
Vind ik lekker!
GROENTEN GYOZA
Dumpling | hoisin | wasabi | krokante uitjes | zoetzure groenten | bosui
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
OSSENHAASPUNTJES
Zoetzure groenten | paksoi | bosui | krokante uitjes
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

Soepen

TOMATENSOEP
Fijngesneden prei | gehaktballetjes Ook vegetarisch mogelijk
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
SOEP VAN DE CHEF
Wisselende soep | uit eigen keuken
7,00 €
Vind ik lekker!
KREEFTENSOEP
Garnalen | peterselie | room
8,50 €
Vind ik lekker!

Hoofdgerechten

De hoofdgerechten worden geserveerd met passende bijgerechtjes
TOURNEDOS
Rode wijnsaus | sjalot | bospaddenstoelen
33,50 €
Vind ik lekker!

Van de lavagrill

LADYSTEAK
Saus naar keuze* | groentegarnituur Keuze uit: pepersaus, rode wijnsaus, champignonroomsaus
22,50 €
Vind ik lekker!
SATÉ
Van de haas | satésaus | zoetzure groenten | krokante uitjes | kroepoek
19,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
BURGER VAN CIS
Rode ui | bacon | oude kaas | huisgemaakte BBQ-saus
18,50 €
Vind ik lekker!

Van de grill

MIXED GRILL
Varkenshaas | diamanthaas | kippendij | groentegarnituur
26,50 €
Vind ik lekker!
SURF & TURF
Gamba’s | rumpsteak | truffeljus | groentegarnituur
25,50 €
Vind ik lekker!
SCHNITZEL
Gebakken champignons | zoetzure groenten | citroen | saus naar keuze* Keuze uit: pepersaus, rode wijnsaus, champignonroomsaus
19,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
ZEEBAARS EN GAMBA’S
Saffraansaus | spinazie | trostomaatjes
25,00 €
Vind ik lekker!
PAELLA
Diverse schaaldieren | diverse scheldieren | diverse groenten
24,50 €
Vind ik lekker!
LINGUINE VONGOLE
Knoflook | verse kruiden | Spaanse peper | Parmezaan | rucola | olijfolie
21,50 €
Vind ik lekker!
LINGUINE TRUFFEL
Spinazie | bospaddenstoelen | room | Parmezaan
18,00 €
Vind ik lekker!
VEGA PANNETJE
Bospaddenstoelen | knoflook | groenten | gegratineerd
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
RENDANG VAN SEIZOENSGROENTEN
Zoetzure groenten | krokante ui | gele rijstkoek
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
KEUZE VAN CIS - WISSELEND
Vind ik lekker!
VIS VAN CIS - DAGPRIJS
Vind ik lekker!

Salades

SALADE GEITENKAAS
Geitenkaas | avocado | appel | ui | walnoot | honing
14,00 €
Vind ik lekker!
SALADE CARPACCIO
Rundercarpaccio | truffelmayonaise | zongedroogde tomaat | oude kaas | pittenmix
16,50 €
Vind ik lekker!
SALADE KIP
Kippendij | perzik | kerrie | rode ui | zoetzure groenten
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
SALADE GAMBA’S
Gamba’s | tomaat | augurk | bosui | paksoi | chilisaus
17,50 €
Vind ik lekker!
SALADE CIS
Ossenhaaspuntjes | rode ui | tomaat | komkommer | bosui | paksoi | oosterse saus
17,50 €
Vind ik lekker!

Toetjes

PERZIK TAARTJE
Frambozensorbetijs | frambozen compote
7,50 €
Vind ik lekker!
SNICKERTAARTJE
Karamel | notencrumble | chocolade | slagroom
7,50 €
Vind ik lekker!
NOUGATINE IJSTAART
Karamel | slagroom
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
DAME BLANCHE
Vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom
7,00 €
Vind ik lekker!
SCROPPINO
Vanille | wodka | cava | citroenijs
6,00 €
Vind ik lekker!

Voor de Kids

Speciaal voor de allerkleinsten!
SOEPJE
keuze uit de grote soepen
3,00 €
Vind ik lekker!
BRABANTS WORSTENBROODJE
2,75 €
Vind ik lekker!
BOTERHAMMETJES
met beleg
3,00 €
Vind ik lekker!
TOSTI HAM/KAAS
5,00 €
Vind ik lekker!
POFFERTJES
met poedersuiker
4,50 €
Vind ik lekker!
PANNENKOEK NAAR KEUZE
naturel / appel / spek / nutella / kaas
6,00 €
Vind ik lekker!
SPAGHETTI BOLOGNESE
7,00 €
Vind ik lekker!
.FISH ‘N CHIPS
kibbeling met frietjes en appelmoes/mayonaise
7,00 €
Vind ik lekker!
MINI SATEETJE VAN VARKENSHAAS
met frietjes en appelmoes/mayonaise
7,50 €
Vind ik lekker!
MINI BROODJE HAMBURGERMET FRIETJES EN APPELMOES/MAYONAISE
met frietjes en appelmoes/mayonaise
7,00 €
Vind ik lekker!
FRIKANDEL/KROKET/KIPNUGGETS
met frietjes en appelmoes
6,00 €
Vind ik lekker!

Toetjes.

KINDERIJSJE
Vanille-ijs | slagroom | verrassing
4,00 €
Vind ik lekker!
MINI DAME BLANCHE
Vanille ijs | warme chocoladesaus | slagroom
4,00 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Brasserie Cis is 21.12.2024. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden