BAO Ramen Kitchen

Meer informatie

Grote Markt 21
4811 XM Breda


Menukaart van BAO Ramen Kitchen

Laatst bijgewerkt op 19.12.2024
Klassiek gesorteerd
Variatie van sushi en sashimi
65,00
DRAGON ROLL
Gefrituurde garnaal · paling · avocado
18,00
RAINBOW ROLL
Zalm · tonijn · zeebaars · gefrituurde garnaal · paling · avocado
18,00
UNAGI ROLL
Geflambeerde paling · avocado · komkommer · krab
18,00
CLASSIC VEGETARIAN ROLL
Komkommer · avocado · tomaat
13,00
VEGETARIAN TORIKATSU ROLL
Komkommer · avocado · vegan kip · sesam
15,00
CALIFORNIA ROLL
Krab · avocado · komkommer · tobiko
16,00
DIAMOND SHRIMP ROLL
Tempura garnalen · sriracha cocktail saus · avocado · komkommer · krab
20,00
SHRIMP TRUFFLE ROLL
Krab · garnaal · avocado · komkommer · truffelmayo
20,00
FLAMBÉ SCALLOP TRUFFLE ROLL
Geflambeerde coquille · crab · garnaal · avocado · komkommer · truffelboter · vermicelli
25,00
FLAMBÉ SALMON ROLL
Geflambeerde zalm · avocado · furikake · komkommer
20,00
CRISPY TEMPURA SALMON ROLL
Zalm · krokante tempura
20,00
SOFT SHELL CRAB AVOCADO ROLL
Gefrituurde krab · komkommer · pittige mayo
25,00
MAKI MIX
2 zalm · 2 tonijn · 2 komkommer · 2 krab
10,00
SALMON SASHIMI
10,00

vegetarisch vegetarisch

12,00
SUZUKI CEVICHE
Zeebaars · ponzu · koriander · rode peper · rode ui · tobiko
15,00
HOTATEGAI SASHIMI
14,00

vegetarisch vegetarisch

SUZUKI SASHIMI
12,00

vegetarisch vegetarisch

SAKE CEVICHE
Zalm · ponzu · koriander · rode peper · rode ui · tobiko
15,00
SASHIMI MIX
Zalm · tonijn · coquille · surfmossel · zoete garnaal · zeebaars
35,00
SAKE
5,00
MAGURO
6,00
SUZUKI
6,00
UNAGI
Gegrilde paling
6,00
HOKKIGAI
Surfmossel
6,00
HOTATEGAI
Coquille
7,00
AMA EBI
Zoete garnaal
6,00
JUMBO SHRIMP
Jumbo zoete garnaal
8,00
FLAMBÉ SAKE
Geflambeerde zalm · Japanse mayo · masago
6,00
FLAMBÉ MAGURO
Geflambeerde tonijn · Japanse mayo · masago
7,00
FLAMBÉ HOTATEGAI
Geflambeerde coquille · truffelboter · vermicelli
9,00
FLAMBÉ JUMBO SHRIMP
Geflambeerde jumbo garnalen · truffelboter · vermicelli
9,00
TONKATSU RAMEN
Dun gesneden varkensvlees · groenten · shoyu ei · bamboe · lente ui · wolkenoren · vis cake · nori · sesam
18,00

vegetarisch vegetarisch

MISO TORIKATSU RAMEN
Japanse gebakken kipkotelet · groenten · shoyu ei · bamboe · lente ui · wolkenoren · vis cake · nori · sesame
18,00

vegetarisch vegetarisch

MISO KARAAGE RAMEN
Gebakken karaage kip · groenten · shoyu ei · bamboe · lente ui · wolkenoren · vis cake · nori · sesame
18,00

vegetarisch vegetarisch

MISO CHICKEN GYOZA RAMEN
Kip gyoza · groenten · shoyu ei · bamboe · lente ui · wolkenoren · vis cake · nori · sesame
17,00

vegetarisch vegetarisch

MISO EBI FRY RAMEN
Gefrituurde garnalen · groenten · shoyu ei · bamboe · lente ui · wolkenoren · vis cake · nori · sesame
18,00

vegetarisch vegetarisch

MISO VEGETARIAN TORIKATSU / TOFU RAMEN
Vegetarisch kip / tofu · groenten · bamboe · lente ui · wolkenoren · nori · sesame
17,00

vegetarisch vegetarisch

EDAMAME LEMON SALT
Japanse sojabonen · citroenzout
6,00
WAKAME SALAD
Japanse zeewiersalade
9,00
TUNA TATAKI
Geschroeide tonijn · ponzu · sesam mayo · wakame
18,00
SCALLOP
Coquille · tobiko · truffelbutter · parmezaanse kaas
8,00
BAO EBI
Gestoomd broodje · gefrituurde garnaal
11,00
BAO TORIKATSU
Gestoomd broodje · krokante kip
11,00
BAO TOFU
Gestoomd broodje · tofu
10,00
TAKOYAKI
Gefrituurde octopusbal · takoyaki saus · bonito
8,00
GYOZA JAPANESE STYLE
Gyoza kip · Japanse sesam dressing
9,00
KARAAGE
Gefrituurde kip · Japanse mayo
9,00
YAKITORI
Kipsate · zoete soya saus · lente ui
9,00
OCTOPUS KARAAGE
Gefrituurde octopus · sesam · licht pikant · wasabi mayo
15,00
KAKI FRY
Gefrituurde oester · huisgemaakte yuzu dressing
15,00
EBI TEMPURA
Garnalen tempura · Japanse tartaarsaus
15,00
EBI KATSU
Gefrituurde garnalenburger · wasabi mayo
11,00
TORIKATSU
Japanse kipschnitzel · zoete saus · mayo · nori · sesam
10,00
CRISPY ROASTED PORK BELLY
Krokante buikspek volgens origineel Kantonees recept
15,00
BEIJING PANCAKE
Peking eend · flensjes · lente ui · komkommer · hoisin
19,00
GRILLED SALMON
Gegrilde zalm · teriyaki saus · knoflook
20,00
RIBEYE STEAK (250GR)
Ribeye · zwarte pepersaus · knoflook · sesam · lente ui
32,00
LOADED FRIES
Truffel mayo · parmezaanse kaas
7,00
ZOETE AARDAPPELFRIET
Citroenpeper mayo
6,00
WITTE RIJST
4,00

veganistisch veganistisch

FRIED RICE
Kantonese nasi
5,00
FRIED NOODLE
Gebakken ramen · groente
5,00
MOCHI VANILLE & MANGO
Kleefrijst gevuld met vanille en mango ijs
8,00
MOCHI VANILLE & MATCHA
Kleefrijst gevuld met vanille en matcha ijs
8,00
MIDNIGHT VOLCANO
Chocolade soufflé · verse aardbei · vanille ijs
12,00
SAKURA CHEESCAKE
Kersenvlaai · verse aardbei · strawberry cheesecake ijs
12,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van BAO Ramen Kitchen is 19.12.2024. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.