BarLucca

Meer informatie

Van Coothplein 24
4811 NG Breda


Menukaart van BarLucca

Laatst bijgewerkt op 16.12.2024
CROSTINI per stuk
Tomatensalsa | buffelmozzarella | pesto
3,00
BITTERBAL per stuk
Truffelrisotto | citroenmayonaise
3,00
WILD RILETTE per stuk
Focaccia toast | pruimenchutney
4,00
OESTER per stuk
Zeeuwse platte | naturel
4,25
OESTER per stuk
Zeeuwse platte | aceto balsamicogel
4,50
TRUFFELSALAMI
Parmezaankorst
11,00
GAMBA’S
Gegratineerd | venkelzaad | knoflook | peterselie citroenzeste | broodkruim
10,00
FOCACCIA
Ricotta | tomaat | basilicum | kruidenolie
6,00
CARPACCIO
Rund | truffelolie | rucola | Parmezaan
15,00
Supplement verse truffel
6,00
Supplement truffelmayonaise
1,00
COQUILLE
Gebakken | venkelcrème | krokante pancetta | mandarijngel
17,00
ZALM
Gebrand | mousse | groene appel | bleekselderij | limoen gerookte mascarpone
16,00
GEITENKAAS
Crème | pompoentoffee | gemarineerde champignon | rode biet aceto balsamico | walnoot
15,00
MARGHERITA
Tomatensaus | buffelmozzarella | cherrytomaat | basilicum
12,00
PROSCIUT TO
Tomatensaus | prosciutto | buffelmozarella | ricottacrème | olijven crumble
16,00
SALAMI
Tomatensaus | salami | rode peper | buffelmozzarella | pikante olie
14,00
GORGONZOLA
Crème fraîche | buffelmozarella | gorgonzola | spinazie | honing pijnboompitten
16,00
TRUFFEL
Crème fraîche | paddenstoelen | truffelolie | rucola | Parmezaan | truffelsalami
18,00
TRUFFEL VEGA
Crème fraîche | paddenstoelen | truffelolie | rucola | Parmezaan
14,00
Als voor- en hoofdgerecht te bestellen
SPAGHETTI
Vongole | gamba’s | peterselie | knoflook | rode peper | witte wijn
17,00
22,00
TAGLIATELLE
Paddenstoelen | pompoencrème | peterselie | Parmezaan roomsaus
15,00
20,00
CANNELLONI
Hazenstoof | zilverui | knolselderij | wortel | pancetta
17,00
22,00
PAPPARDELLE
Kalfsgehakt ballen | Parmezaan | oregano | burrata-tomatensaus
16,00
21,00
EEND
Eendenborst | zoete aardappel | gele biet | vijgengel | jus
25,00
OSSENHAAS
Tournedos | aardappeltaart | witlof | paddenstoel | truffeljus
36,00
Supplement verse truffel
6,00
HERT
Biefstuk | aardappelmousseline | spruitjes | pastinaak | cranberry compote rode portsaus
26,00
SCHELVIS
Groente cannelloni | Parmezaan | witte wijnsaus | tomatenolie
26,00
ZEEBAARS
Aardappel-knolselderijpuree | spinazie | antiboise
25,00
PASTINAAK
Gestoofd | kastanje champignon | gnocchi | crème fraîche | hazelnoot verse truffel
20,00
BONBONS | per stuk
Verschillende smaken
2,25
CANNOLI | per stuk
Keuze uit: Cioccolata | Prosecco | Pistacchio | Amaretto
3,00
SCROPPINO
Vodka | prosecco | citroensorbetijs
8,00
TIRAMISU
Klassiek recept
8,00
AFFOGATO
Vanille ijs | espresso
5,00
PANNA COTTA
Bloedsinaasappel | witte chocolade ganache | nogatine pure chocolade crumble
9,00
ITALIAANSE KAZEN
Vijgenbrood | huisgemaakte chutney | Fromagerie Guillaume
15,00
GELATO | per bol
Keuze uit: Pistache | Kersen-chocolade | Vanille | Mocca Citroen sorbet | Framboos sorbet
2,25

De bewerkingsstatus van de menukaart van BarLucca is 16.12.2024. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.