Menukaart van Bühne Breda

Laatst bijgewerkt op 20.05.2025

Klassiek gesorteerd

Menukaart filteren

LAAT JE VERRASSEN FOOD KNEITERGOEdE KURRIES EXTRA's KIDS Desserts

LAAT JE VERRASSEN

BÜHNE REISTAFEL

Beleef een culinaire reis door onze kaart. Wordt aangeboden van do t/m zo Vanaf 2p | opties voor vega of vegan | menu is exclusief dessert

39,50 €

Vind ik lekker!

FOOD

Wij serveren een wereldse keuken.

Brood

Brood met boter, olijfolie & maldonzout.

6,00 €

Vind ik lekker!

Burrata 'Middle East' & flatbread

Met cherrytomaatjes uit de oven, za'tar, granaatappelmelasse & pistache crumble.

14,00 €

Vind ik lekker!

Choemoes zoetzure aubergine & flatbread

Met korianderolie & dukkha kruidenmix.

14,00 €

Vind ik lekker!

Köfte & kisir

Kruidige köfte met Turkse bulgur salade en tzatziki.

14,00 €

Vind ik lekker!

Melanzane alla Parmigiana *

Aubergine, tomatensaus, buffelmozzarella, basilicum & parmezaanse kaas.

12,50 €

Vind ik lekker!

Labneh, biet & perzik *

Met hangop, zilveruitje, kruidenolie & walnoot.

13,00 €

Vind ik lekker!

Pita falafel

Pico, ingelegde rode kool, jalapeño & saus.

9,00 €

Vind ik lekker!

Arrosticini Abruzzo

4 stuks. Schapenvlees aan een stokje, koriander- & chiliolie.

11,00 €

Vind ik lekker!

Rendang

Indonesisch gestoofd rund met zoetzuur & papadum.

9,00 €

Vind ik lekker!

Procureur

Balinees gestoofde varkensnek met zoetzuur & papadum.

9,00 €

Vind ik lekker!

Springrolls

4 stuks. Little gem, pinda, mango, ingelegde rode kool, wortel & hoisin saus.

9,50 €

Vind ik lekker!

Gefrituurde gyoza

6 stuks. Laksaus, krokantje van wasabi & soja.

9,50 €

Vind ik lekker!

Gestoomde gyoza

6 stuks. Soja & sesamdressing.

9,50 €

Vind ik lekker!

Gestoomde dim sum

6 stuks. Gestoomde dim sum met garnaal, varken & chilisaus.

12,00 €

Vind ik lekker!

Crispy bloemkool

Met jalapeño dip.

9,50 €

Vind ik lekker!

Oven fried chicken

Sappige krokante kip met Koreaanse laksaus & ingelegde komkommer.

9,50 €

Vind ik lekker!

Bühne proefplank

Vanaf 2 personen. Opties voor vega of vegan. Borrelplank met al het lekkers dat de Kurriebaas te bieden heeft.

12,50 €

Vind ik lekker!

Frietje Kurriebaas

Indiase kurriesaus, mayo, lente ui & rode peper.

8,50 €

Vind ik lekker!

Frietje Okonomi

Japanse saus, kewpi mayo, aonori, ingelegde gember & bonitovlokken.

8,50 €

Vind ik lekker!

Frietje Procureur

Balinees gestoofde varkensnek & zoetzuur | Met mayo +0,3.

8,50 €

Vind ik lekker!

Frietje Rendang

Indonesisch gestoofd rund & zoetzuur | Met mayo +0,3.

8,50 €

Vind ik lekker!

Bitterballen

8 stuks.

11,00 €

Vind ik lekker!

Gemengde Bittergarnituur

12 stuks. Loempia, kaasstengel & vlammetje.

12,00 €

Vind ik lekker!

Kurrie Nachos

Indiase kurriesaus, raita & pico.

15,00 €

Vind ik lekker!

KNEITERGOEdE KURRIES

Authentieke kurries van de Kurriebaas.

Kurrie Cashew

Mild of pittig.

17,00 €

Vind ik lekker!

Kurrie Kippendij

Mild of pittig.

17,00 €

Vind ik lekker!

Kurrie Rund

Mild of pittig.

18,00 €

Vind ik lekker!

Kurrie Gamba

Mild of pittig.

19,00 €

Vind ik lekker!

EXTRA's

Goede toevoegingen op ieder gerecht.

Portie friet

Met mayo +0,3.

4,00 €

Vind ik lekker!

Flatbread

3,00 €

Vind ik lekker!

Portie rijst

1,50 €

Vind ik lekker!

KIDS

Voor de kleine kurrie liefhebbers.

Kinder Kurrie

De minder pittige variant van de kneitergoede Kurries.

10,00 €

Vind ik lekker!

Frietje met snacks

Met loempia's, kaasstengels & vlammetjes.

5,00 €

Vind ik lekker!

Desserts

Kers op de taart.

Kokos yoghurt panna cotta

Citroengras, Thaise basilicumolie, frambooscrumble & passievrucht.

6,50 €

Vind ik lekker!

Limoncello Tiramisu *

8,50 €

Vind ik lekker!

Brownie *

Slagroom, sinaasappel & pistache.

6,50 €

Vind ik lekker!

Mochi-ijs *

IJs gewikkeld in mochideeg.

6,00 €

Vind ik lekker!

Speciale koffie's

7,50 €

Vind ik lekker!

Espresso Martini

Vodka, espresso & koffielikeur.

9,50 €

Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Bühne Breda is 20.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden