Menukaart van Gadjah Indonesische specialiteiten

Laatst bijgewerkt op 20.03.2025

Menu eco

Rames eco klein

Nasi of bami of gele rijst met kip smoor, sambal goreng boontjes, sambal goreng tempeh, sambal goreng eieren, atjar,kroepoek en sambal

16,90 €

Gado gado eco

Gekookte groenten met lekkere pindasaus (koud gerecht), witte rijst of lontong, atjar, kroepoek en sambal

16,90 €

vegetarisch

Sate mix eco

(Klein menu) 2 stuk kipsaté, 1 stuk saté lilit met bami of nasi, met sambal goreng tofu en tempeh, kroepoek, sambal en atjar

16,90 €

Nasi bakar

Gegrilde nasi kip met groenten (boontjes), dit traditionele Indonesische gerecht geeft en echte smaaksensatie met typische Javaanse kruiden met sambal goreng boontjes

21,45 €

vegetarisch

Gadjah spareribs

Op houtskool gegrilde, heerlijk gekruide ribben (varkensvlees) met Indonesische saus. Sla, kroepoek, sambal, atjar

25,95 €

Botok

Botok is een traditioneel Oost-Javaanse gerecht, geprepareerd met geraspte kokos, tempeh, tofu, peteh,en garnalen, verpakt in bananenblad en als geheel gestoomd

20,15 €

Soep

Soto ayam

Kruidige Indische soep met kip en groenten met witte rijst, kroepoek en sambal

17,55 €

vegetarisch

Bakso kriuk

Traditioneel Javaanse soep met rundergehaktballetjes, gebakken tofu, siomay, krokante bami en groenten

16,25 €

vegetarisch

Rames

Rames Gadjah

Daging krengsengan, kip smoor, sambal goreng boontjes met sambal goreng tempeh,sambal goreng eieren, kroepoek, sambal en atjar

23,40 €

Rames Gadjah vegetarisch

Sambal goreng boontjes, Sambal goreng tempeh, Sambal goreng eieren, kroepoek, Sambal en atjar

21,45 €

vegetarisch

Saté

Saté lilit

Deze Balinese klassieker is een echte aanrader. 4 saté Lilit is anders dan de normale saté, gemaakt van gemalen kip met kokos met nasi of bami, atjar, kroepoek en sambal

22,50 €

Sate babi

Mals varkensvlees 5 stuks met sojasaus, Indonesische kruiden en lekkere sate saus uit eigen keuken, sla, kroepoek, atjar, sambal

23,35 €

Vis

Pepesan

Authentiek gekruide makreel uit Oost-Java, gewikkeld in bananenblad en gegrild op houtskool, met witte rijst, nasi of bami en kroepoek

22,85 €

Broodjes

Indische hapjes

Martabak

Krokante hapjes gevuld met rundvlees en groenten

7,75 €

vegetarisch

Loempia

Krokant hapje gevuld met kip, mihoen en groenten

3,25 €

vegetarisch

Dadar gulung

Dadar gulung is een heerlijke, Indonesische zoete lekkernij die bestaat uit gevulde pandan flensjes met kokos en palmsuiker 2 stuks

6,50 €

Nederlandse hapjes

Desserts

Es campur lychee met nata de coco

Met leychee, lychee siroop, zelfgemaakte rozensiroop, gezoete gecondenseerde melk en nata de coco

11,20 €

IJs desserts

De bewerkingsstatus van de menukaart van Gadjah Indonesische specialiteiten is 20.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden