Menukaart van Maritz Slow Food
Laatst bijgewerkt op 13.03.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
Slow meals
Mexican pulled chicken
met rijst en groenten
17,00
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Ossenhaas puntjes
in een saus van champignons, tuinkruiden, rode pesto en knoflook, met ovenkriel en verse groenten
20,50
€
Vind ik lekker!
Vis van de dag
op de huid gebakken zeewolffilet in kreeftensaus en rivierkreeftjes met ovenkriel en verse groenten
19,50
€
Vind ik lekker!
Spaghetti bolognese
met rundergehakt, kaas, tomaat en groenten
14,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Sticky ribs
huis gemarineerde spareribs met brood, aioli en salade
19,50
€
Vind ik lekker!
Indonesische rendang
pittige rundvleesschotel met rijst
19,50
€
Vind ik lekker!
Kipfilet
kipfilet gevuld met roomkaas, omwikkeld met spek in tuinkruidensaus, ovenkriel en verse groenten
16,50
€
Vind ik lekker!
Varkenshaas
in appel calvados saus met ovenkriel en verse groenten
17,50
€
Vind ik lekker!
Coq au vin
met rode wijnsaus, krieltjes en gegrilde groenten
18,50
€
Vind ik lekker!
Slow surprise menu
Slow surprise menu
laat je door de chef verrassen, met voor- hoofd- en nagerecht, keuze uit vlees, vis en vegetarisch
35,00
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Slow plank
Borrelplank met diverse food bites
borrelplank met diverse food bites voor twee personen
40,00
€
Vind ik lekker!
Food bites
Albondiga
rundergehakt en tomatensaus, per stuk
1,00
€
Vind ik lekker!
Sticky Asian balls
gemarineerde gehaktballetjes met chili, ketjap, sesam, per stuk
0,85
€
Vind ik lekker!
Krabkoekje
met surimi, krab, chili en limoen
1,50
€
Vind ik lekker!
Vitello tonnato eitje
met pommodoricrème, tonijn, knoflook en mayonaise
1,00
€
Vind ik lekker!
Mini quiche vega
met wisselende vulling
2,75
€
Vind ik lekker!
Gevulde champignon
met brie, groene pesto en cheddar
2,50
€
Vind ik lekker!
Krokantje oud Amsterdam
met oude Amsterdamse kaas, saffraan en mayonaise
1,00
€
Vind ik lekker!
Krokantje krab surimi
met surimi, witte ui, peterselie en mayonaise
1,00
€
Vind ik lekker!
Kipspiesje
met teriyaki
1,00
€
Vind ik lekker!
Indisch gehaktballetje
varkensgehakt, rundergehakt, kruiden en ui
0,50
€
Vind ik lekker!
Bladerdeeghapje vega
geitenkaas en dadelchutney
2,50
€
Vind ik lekker!
Bladerdeeghapje vlees
met pittige kip
2,50
€
Vind ik lekker!
Brood met dips
met drie huisgemaakte dips
6,50
€
Vind ik lekker!
Geitenkaasje
met spek en honing
3,75
€
Vind ik lekker!
Gegratineerde mossel
met tomaat, knoflook, oregano en pilipili steak
2,25
€
Vind ik lekker!
Papadews
gevulde pepertjes met zachte roomkaas
4,50
€
Vind ik lekker!
Gamba met knoflook en olijfolie
gebakken gamba met knoflook, olijfolie en tuinkruiden
2,50
€
Vind ik lekker!
Serranoham
serranoham met gemarineerde artisjokken, pomodori en olijven
7,50
€
Vind ik lekker!
Slow mini meals
Portobello
prei, feta, pomodori, groene pesto en cheddar
6,50
€
Vind ik lekker!
Gevulde paprika
rundergehakt met tomaat, mais, feta en kidney beans
6,50
€
Vind ik lekker!
Slow dogs
Slow Italian dog
serrano ham, iberico, pomodori crème en parmezaan
9,50
€
Vind ik lekker!
Slow Mexican dog
met mais, iberico, chili mayonaise, kaas, pittige saus en krokante tortilla chips
9,50
€
Vind ik lekker!
Slow French dog
met French dressing, iberico, spek, gekarameliseerde uitjes en geitenkaas
9,50
€
Vind ik lekker!
Slow Greek dog
tzatziki, komkommer, iberico, rode ui en feta
9,50
€
Vind ik lekker!
Japanese slow dog
met wasabi mayonaise, iberico, soja, komkommer, nori en gebakken uitjes
9,50
€
Vind ik lekker!
Slow salads groot
Salade Nicoise
met tonijn, ei, rode ui, haricots verts en zoute ansjovis
13,50
€
Vind ik lekker!
Salade du chef
met diverse foodbites samengesteld door de chef
11,50
€
Vind ik lekker!
Slow salads klein
Bonensalade
met komkommer, kidneybonen, haricots verts, rode ui en een zachte bieslook dressing
5,75
€
Vind ik lekker!
Tomatensalade
met feta, knoflook, rode ui, olijven, olijfolie en verse peterselie
5,75
€
Vind ik lekker!
Aardappelsalade
krieltjes, augurkjes, paprika, spekjes, rode ui en dille mayonaise
5,75
€
Vind ik lekker!
Pastasalade
met mais, feta, room en cashewnoten
5,75
€
Vind ik lekker!
Artisjoksalade
gemarineerde artisjokken, tuinkruiden, knoflook en olijfolie
5,75
€
Vind ik lekker!
Witte kool salade
walnoten, rozijnen, radijs, wortel en fijne yoghurtdressing
5,75
€
Vind ik lekker!
Slow wraps
Gehakt wrap
rundergehakt, kidney beans, rode ui, chili, tomatensaus, mais en kaas
9,75
€
Vind ik lekker!
Vega wrap
met gegrilde groenten, huisgemaakte groene pesto en feta
9,25
€
Vind ik lekker!
Spicy chicken wrap
pulled chicken, chilisaus en kaas
9,75
€
Vind ik lekker!
Extra's
Kruidenboter
roomboter, knoflook en tuinkruiden
3,95
€
Vind ik lekker!
Honing mosterdsaus
honing, mosterd en mayonaise
3,50
€
Vind ik lekker!
Tapenade
olijven, pommodori, knoflook, zoute ansjovis en olijfolie
3,95
€
Vind ik lekker!
Aioli
knoflook, mayonaise, yogurt en gemberpoeder
3,50
€
Vind ik lekker!
Humus
kikkererwten, sesamolie, sesampasta en knoflook
3,95
€
Vind ik lekker!
Tonijnsalade
tonijn, rode paprika, groene paprika, rode ui, knoflook, mayonaise, paprikapoeder en yoghurt
3,95
€
Vind ik lekker!
Ei en gerookte zalmsalade
gekookte eieren, gerookte zalm, dille, mayonaise en yogurt
3,95
€
Vind ik lekker!
Pesto
3,95
€
Vind ik lekker!
Kaassalade
3,95
€
Vind ik lekker!
Olijven
3,50
€
Vind ik lekker!
Gemarineerde champignons
4,00
€
Vind ik lekker!
Cocktailsaus
3,50
€
Vind ik lekker!
Truffelmayonaise
truffel, mayonaise en yoghurt
3,50
€
Vind ik lekker!
Pomodoricrème
pommodori, paprikapoeder, zoute ansjovis en yoghurt
3,50
€
Vind ik lekker!
Dillemayonaise
verse dille, mayonaise en yoghurt
3,50
€
Vind ik lekker!
Wit stokbroodje
knapperig stokbroodje 4 minuten op 180 graden afbakken in de oven
1,50
€
Vind ik lekker!
Bruin stokbroodje
knapperig stokbroodje 4 minuten op 180 graden afbakken in de oven
1,50
€
Vind ik lekker!
Makreelsalade
gerookte makreelfilet, kappertjes, rode ui, mayonaise en yoghurt
3,95
€
Vind ik lekker!
Slow sweets
Rockslide brownie bar
125 gram chocolade, room, vanille, karamel en pecan noten
5,75
€
Vind ik lekker!
Tartelette passievrucht
tartelette van Bretons deeg en hazelnoot frangipanne met een marmelade van ananas en Panama cotta van passievrucht en mango gegarneerd met hazelnoot, 100 gram
8,25
€
Vind ik lekker!
Dream cake
taart van zachte room met aardbeien en matcha thee
5,95
€
Vind ik lekker!
Classic tiramisu
6,95
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
New York cheesecake framboos
cookie kruimel en cheesecake
5,00
€
Vind ik lekker!
Lemon cocktail
biscuit van witte chocolade, mousse van limoncello en cremeux van citroen, 100 gram
8,25
€
Vind ik lekker!
Miljonair dessert
luxe dessert met drie soorten chocolade met een bodem van amandelbiscuit met chocola en noten, 60 gram
8,95
€
Vind ik lekker!
Carrot en citrus
bodem van carrotcake, mousse van kalamansi met een kern van mandarijn compote, 60 gram
6,95
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Maritz Slow Food is 13.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.