Menukaart van Mr. Barley

Laatst bijgewerkt op 13.03.2025

Klassiek gesorteerd

Menukaart filteren

snacks & Petit croquettes lunch soepen en salades ambachtelijke kroketten van holtkamp borrelplanken & meer dinner starters side dishes bijzondere gerechten desserts OESTERS shared dining mediterraans latijns-amerikaans Scandinavisch aziatisch

snacks & Petit croquettes

LUXE NOTENMIX VAN ‘NOTEN & NOTEN’

5,00 €

Vind ik lekker!

GEMARINEERDE KNOFLOOKOLIJVEN

met geroosterde paprika

5,00 €

Vind ik lekker!

NAANBROOD

met kruidenyoghurt en rucolapesto

8,50 €

Vind ik lekker!

HOLTKAMP AMBACHTELIJKE DRAADJESVLEESBITTERBAL 6st

8,50 €

Vind ik lekker!

OOSTERSE KIPSIGAREN

met tom kha kai

9,00 €

Vind ik lekker!

NACHO’S

met Mexicaans rundergehakt, cheddarguacamole en chilli-roomkaas

15,50 €

Vind ik lekker!

VEGAN NACHO’S

met Mexicaans vegan gehakt, vegan kaas, guacamole en chillisaus

15,50 €

Vind ik lekker!

OESTER NATUREL

4,00 €

Vind ik lekker!

OESTER MET SOJAPARELS

4,50 €

Vind ik lekker!

PETITE CROQUETTES

Vind ik lekker!

+Red curry Croquettes 6st

8,50 €

Vind ik lekker!

+Oesterzwam Croquettes 6st

8,50 €

Vind ik lekker!

+Kaas Croquettes 6st

8,50 €

Vind ik lekker!

+Chorizo Croquettes 6st

8,50 €

Vind ik lekker!

+Gamba Croquettes 6st

8,50 €

Vind ik lekker!

+Croquettes mix 10st

14,00 €

Vind ik lekker!

lunch

TOSTI

Tosti met mozzarella, tomaat, groene asperge en Alabama white saus

9,90 € +Supplement runderpicanha

5,50 €

Vind ik lekker!

PITA CHICKEN

Naanbrood met Grieks gekruide kip, ijsbergsla en tzatziki

13,50 €

Vind ik lekker!

AFRICAN EGGS

3-gebakken eitjes met tomatensaus en harissa

10,50 € +Supplement pulled chicken

4,50 €

Vind ik lekker!

MEXICAN CHICKEN SANDWICH

Mexicaans gemarineerde pulled chicken met Pico de Gallo, chipotlemayo en nacho’s

14,50 €

Vind ik lekker!

SMASHED AVOCADO

Getoast foccacia met avocado, gegrilde groene asperge, granaatappel, zaden en basilicumolie

11,50 € +Supplement gerookte zalmsalade

4,00 € +Supplement burrata

5,50 €

Vind ik lekker!

ORIENTAL TUNA

Naanbrood met tonijnsalade, atjar, furikake en kewpie

13,50 €

Vind ik lekker!

SURF-TURF-EARTH

Mexican chicken en tonijnsalade op brood en een mosterdsoepje

17,50 €

Vind ik lekker!

soepen en salades

MOSTERDSOEP

met focacciatoast en aioli

9,50 €

Vind ik lekker!

NOORDZEE VISSOEP

met focacciatoast en aioli

11,50 €

Vind ik lekker!

COUSCOUSSALADE

parelcouscous met spinazie, rode biet. radijs en groente croutons

14,50 € +Supplement burrata

5,50 €

Vind ik lekker!

ambachtelijke kroketten van holtkamp

RUNDVLEESKROKET

2st. op brood met truffelmayo

11,50 €

Vind ik lekker!

MEDITERRAANSE GROENTEKROKET

2st. op brood met kerriemayo

11,50 €

Vind ik lekker!

borrelplanken & meer

BORRELPLANK

Naanbrood met smeersels, oude kaas, bruschetta, olijven, bitterballen en kipsigaren

17,50 €

Vind ik lekker!

VEGAPLANK

Naanbrood met smeersels, nacho’s met guacamole, olijven, oesterzam croquettes en kaas croquettes

16,50 €

Vind ik lekker!

SEACUTERIE

Naanbrood met smeersels, zalmsalade, tonijnsalade, oesters naturel en gamba croquettes

21,50 €

Vind ik lekker!

CHARCUTERIE

Brood met smeersels, diverse hammen, fuet en paté

15,50 €

Vind ik lekker!

DE BOTANIST DELUXE BORRELPLANK

Selectie van bovengenoemde snacks

26,50 €

Vind ik lekker!

BOTANICAL SPARERIBS

met crumble van bacon-ui-peterselie

10,50 €

Vind ik lekker!

NACHO’S

met Mexicaans rundergehakt, cheddar guacamole en chilli-roomkaas

14,00 €

Vind ik lekker!

VEGAN NACHO’S

met Mexicaans vegan gehakt, vegan kaas en guacamole en chillisaus

14,00 €

Vind ik lekker!

dinner

starters

NAANBROOD

met kruidenyoghurt en rucolapesto

7,50 €

Vind ik lekker!

WARME LEPELKAAS

met truffelhoning, cranberry, walnoot en foccaciatoast

10,50 €

Vind ik lekker!

BURRATA

met aardbei antiboise, cherrytomaat, gefrituurde basilicum en basilicumolie

13,50 €

Vind ik lekker!

MAISEMPANADAS

met groente en compote van mango- tonic

8,50 €

Vind ik lekker!

TATAKI VEGAN ZALM

met gebrande beukenzwam en soja parels

13,00 €

Vind ik lekker!

MAISEMPANADAS

met chorizo en compote van mango - tonic

8,50 €

Vind ik lekker!

CARPACCIO VAN RIBEYE

met krokante kappertjes, rucola en paddenstoelen

12,50 €

Vind ik lekker!

KROKANTE KIPGYOZA

met gyozasaus en wasabicreme

10,00 €

Vind ik lekker!

KROKANTE NORI

met gerookte zalmsalade en frisse radijs

14,00 €

Vind ik lekker!

TONIJNTARTAAR

met toast, cherrytomaat, avocado en wasabicreme

13,50 €

Vind ik lekker!

CEVICHE VAN MAKREEL

met paarse aardappel, palmhart, rode ui en granaatappel

12,50 €

Vind ik lekker!

side dishes

ITALIAANSE FRIETJES

met Parmezaanse kaas en truffelmayo

6,00 €

Vind ik lekker!

MEXICAANSE FRIETJES

met pulled chicken en cajunmayo

7,50 €

Vind ik lekker!

KOREAANSE FRIETJES

met kimchi, furikake en kewpiemayo

7,50 €

Vind ik lekker!

HOLLANDS FRIETJE MAYO

4,50 €

Vind ik lekker!

bijzondere gerechten

KROKANTE SPRINKHAAN

met wasabimayo

2,50 €

Vind ik lekker!

KROKANTE SOFTSHELL CRAB

met wasabimayo

12,50 €

Vind ik lekker!

desserts

BROWNIE

caramel sabayon, spicy ananas en vanille-ijs

9,50 €

Vind ik lekker!

CARROTCAKE

limoen yoghurt, gel van bospeen en kokos ijs

9,50 €

Vind ik lekker!

RED VELVET

meringue, bavarois van kersen en amarena-ijs

9,50 €

Vind ik lekker!

GRAND DESSERT

Proeverij van bovenstaande desserts

24,50 €

Vind ik lekker!

CHOCOLADE CHURROS

Kaneelsuiker en vanille-ijs

8,50 €

Vind ik lekker!

BONBONNETJES VAN LA BOHÈME 4st

5,50 €

Vind ik lekker!

OESTERS

OESTER NATUREL

4,00 €

Vind ik lekker!

OESTER MET SOJAPARELS

4,50 €

Vind ik lekker!

shared dining

mediterraans

TAGLIATA TARTUFO

Italiaanse steak met rucola, Parmezaan en truffeljus

15,50 €

Vind ik lekker!

MEJILLONES AL NERO DI SEPIA

Mosselen met chorizo, zwarte tagliatelle en knoflookschuim

15,00 €

Vind ik lekker!

SOLOMILLO DE DIAMANTE

Gerookte diamanthaas met peulgroente en bearnaisesaus

15,00 €

Vind ik lekker!

ESPARRAGOS Y PUERRO

Gegrilde asperge en prei met ricotta ravioli en schuim van knoflook

13,50 €

Vind ik lekker!

FISH MARKET

Diverse soorten gekookte schaal en schelpdieren

19,50 €

Vind ik lekker!

latijns-amerikaans

PICANHA

Picanha met chimichurri en krokante ui

13,50 €

Vind ik lekker!

CARRILLADA IBERICA

Gestoofde iberico varkenswang met cowboy kaviaar en aardappelkaantjes

13,50 €

Vind ik lekker!

PESCADO ROJO

Roodbaarsfilet met zoete aardappelcreme, sinaasappel olie, amandelen en schuim van sjalot

13,50 €

Vind ik lekker!

TACO VEGETARIANO

Fajita pulled mushrooms, pickled rode ui, tabasco- popcorn

14,50 €

Vind ik lekker!

Scandinavisch

Rouleaux van kip en morilles met bloemkool en hazelnoot

12,50 €

Vind ik lekker!

GRILLET HAVABORR

Hele zeebaars van de bbq met venkel, wortel en grapefruit

18,50 €

Vind ik lekker!

ROTSELLERI

Knolserderij met bacon van oesterzwam, aardappel en algenmayo

13,50 €

Vind ik lekker!

aziatisch

VEGAN RENDANG

Rendang van spitskool met seroendeng en schuim van kokos en sereh

11,50 € +Supplement gebakken zeebaarsfilet

5,50 €

Vind ik lekker!

KOREAN PORK BELLY

Buikspek met noedelsalade, kimchi en mosterdzaad

14,50 €

Vind ik lekker!

PORK RIBS

Oosterse gemarineerde spareribs met crumble van bacon, ui en peterselie

13,50 €

Vind ik lekker!

NASU DENGAKU

Koreaanse aubergine met miso van de BBQ

9,00 €

Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Mr. Barley is 13.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden