Mr. Moos Bar & Bistro

Meer informatie

Grote Markt 40-42
4811 XS Breda


Menukaart van Mr. Moos Bar & Bistro

Laatst bijgewerkt op 18.03.2025
Klassiek gesorteerd
Croque Monsieur
ham & kaas
9,75
Croque Madame
ham, kaas & spiegelei
10,75
Garnerenkroketten
toast & cocktailsaus
15,75
Kaaskroketten
toast & Franse mosterd
14,75
Vleeskroketten
vlaams brood & Franse mosterd
12,75
Pateetje
kippenragout, bospaddenstoelen & friet
18,75
Frietje Stoofvlees
truffel & parmezaan
13,75
Toast Gerookte Zalm
ui, kappertjes & mierikswortel
17,75
Kipsaté van Kippendijen
saté saus, atjar, keuze uit friet of stokbrood
19,75
Mr. Moos Hamburger
truffelmayonaise, gkarameliseerde ui, cheddar & verse friet
18,75
Eggs Florentine
gepocheerd ei, gerookte zalm, spinazie & hollandaisesaus
15,75
Eggs Mr. Moos
gepocheerd ei, avocado, spinazie & hollandaisesaus
14,75
Kippenlevertjies
toast, bosui, bospaddenstoelen & tomatensaus
16,75
Franse Uiensoep
gruyère & toast
10,75
Gamba’s in Look
witte wijn, boter, knoflook & rode peper
19,75
Sliptong (2 st)
remoulade & citroen
24,75
Tournedos (200 gr)
truffeljus, bospaddenstoelen & brood
32,50
Dagsoep
chefs choice
9,75
Vitello Tonato
tonijncrème, rucola, kappertjes & balsamico
14,75
Tonijnsalade
rode ui, augurk & kappertjes
13,75
Burrata
parmaham, pesto, cherrytomaat & parmezaan
15,75
Carpaccio
truffel, rucola & parmezaan
15,75
Martino
filet americain, sjalot, augurk, mosterd, ketchup & tabasco
14,75
Avocado
hummus, gepocheerd ei & limoen
13,75
Gegrilde Groenten
hummus, geitenkaas & kruidenolie
14,75
Gerookte Zalm
sjalot vinaigrette & rode biet
16,75
Burrata & Gamba’s (ook vegetarisch te bestellen)
tomaat, spinazie, balsamico & avocado
21,75

vegetarisch vegetarisch

Oriental
kippendij, cashew noten, avocado, kool & teriyaki
19,75
Carpaccio
truffel, parmezaan, rucola & zongedroogde tomaat
19,75
Geitenkaas
appel, spekjes, honingdressing & tomaat
19,75
Caesar Kip
gepocheerd ei, croutons, ansjovis, spek & zongedroogde tomaat
19,75
Zalm & Gamba’s
rode biet, sjalotmayonaise, rode ui & avocado
21,75
Nems
little gem, kip, verse munt & oesterse dip
13,75
Oesters van de Oesterij
rode wijnazijn & oesters
4,50
Coquilles & Krab
brioche geitenkaas, komkommer & roze peperolie
16,75
Carpaccio Truffel
parmezaan, rucola & truffelmayonaise
15,75
Bisque
franse vissoep met schaal & schelpdieren
14,75
Truffel Biscuit
mr. moos filet americain & truffel hollandaise
15,75
Mr. Moos Kroketjes
chefs choice
14,75
Zalm Sashimi
teriyaki, bosui, limoen & pindacrunch
15,75
Gamba’s in Look
witte wijn, boter, knoflook & rode peper
16,75
Tonijn Tataki
teriyaki, bosui, limoen & pindacrunch
16,75
Thaise Mosselen
curry, bosui, prei & kokosmelk
14,75
Burrata
gemarineerde tomaat, basilicum & aceto
14,75
Franse Uiensoep
gruyère & croutons
12,75
Carpaccio van Rode Biet
blauwe kaas, walnoot & aceto
13,75
Gegrilde Aubergine
aceto, feta & spicy tomato
14,75
Steak au Poivre (200 gr)
bavette, pepersaus & witlof
26,50
Mr. Moos Steak (250 gr)
iron flank steak, truffeljus, parmezaan & rucola
28,75
Spareribs
ananas, maiskolf & teriyaki
24,75
Tournedos (200 gr)
ossenhaas, truffeljus, champignonsaus, béarnaise of pepersaus
32,50
Mr. Moos Ossenhaas (200 gr)
runderstoof, bospaddenstoelen, truffeljus & hollandaise
34,50
Kipsaté van Kippendijen
kroepoek, atjar & satésaus
21,75
Chateaubriand (500 gr p.p.)
runderstoof, bospaddenstoelen, truffeljus & hollandaise
38,50
Sliptongen (3 st)
remoulade, seizoensgroenten & citroen
29,75
Gamba’s & Curry
bloemkool, paprika, bimi, rijst & kokosmelk
26,75
Zalm Asian Style
oosterse groentjes & teriyaki
24,75
Hele Zeebaars
kruiden aioli & gebrande prei
26,75
Gamba’s & Vongole
kreeftensaus, mosselen, gepofte tomaat & zeekraal
26,75
Pasta Tartufo
bospaddenstoelen, parmezaan & rucola
19,75
Mr. Moos Pie
bospaddenstoelen, spinazie & parmezaan
21,75
Vegan Curry
bloemkool, paprika, bimi, rijst & kokosmelk
21,75
Carpaccio
truffel, parmezaan & rucola
19,75
Burrata & Gamba’s
spinazie, aceto & parmezaan
22,75
Caesar Kip
ansjovis, croutons, spek & knoflook
19,75
Frikandel of Kroket
8,75
Kip Burger
12,75
Sliptong
13,75
Kinderrisje met Verrassing
5,00
Mr. Moos Sgroppino
chefs choice
8,75
Dame Blanche
vanille roomijs, chocolade & slagroom
8,75
Choco Heaven to Share (2 pers)
mousse & chocolade
16,00
Tiramisu
mascarpone, amaretto & koffie
8,75
Cheesecake
mascarpone, rood fruit & vanille roomijs
8,75
Pavlova
meringue & roodfruit
9,75
Kaasplankje
verschillende soorten kaas
14,75
Brownie
puur chocolade & witte chocolade ijs
9,75
Verse Friet met Mayonaise
4,75
Zoete Aardappel Friet
6,75
Truffelfriet met Parmezaan
5,75
Verse Spinazie, Bospaddenstoelen & Parmezaan
5,75
Gegratineerde Bloemkool
5,75

veganistisch veganistisch

Bimi Teriyaki
5,75
Salade Verte
4,75
Burrata
Gemarineerde tomaat, basilicum & aceto
Carpaccio Ossenhaas
Parmezaan, rucola & truffelmayonaise
Gamba’s in look
Witte wijn, boter, knoflook & rode peper
Mr Moos Kroketjes
Chef’s choice
Truffelbiscuit
Mr Moos filet americain & truffel hollandaise
Nems
Little gem, kip, verse munt & oosterse dip
Steak au poivre
Bavette, pepersaus & witlof
Pasta Tartufo
Bospaddenstoelen, parmezaan & rucola
Zalm asian style
Oosterse groentjes & teriyaki
Kipsaté van kippendijen
Kroepoek, atjar & satésaus
Cheesecake
Mascarpone, rood fruit & vanille roomijs
Dame Blanche
Vanille roomijs, slagroom & chocolade
Pavlova
Meringue & rood fruit

De bewerkingsstatus van de menukaart van Mr. Moos Bar & Bistro is 18.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.