Menukaart van Nova Kitchen & Bar

Laatst bijgewerkt op 17.06.2025

Klassiek gesorteerd

Menukaart filteren

Alleen veganistische gerechten tonen

Alleen vegetarische gerechten tonen

EXPLORE THE FIRST BITE SUSHI SPECIALS THE FLAVOURS OF THE GEMS TINY WONDERS SELECTIONS THE OCEAN'S TREASURES JOURNEY THROUGH THE EAST THE CANYON'S REEF THE BUTCHER'S TABLE THE FINAL TOUCH THE SWEET ESCAPE

EXPLORE THE FIRST BITE

Edamame V

Japanese edamame bonen | Zeezout

6,50 €

Vind ik lekker!

Silk & Spice Bouquet (3 pcs) - V

Krokante rijstrol | Massaman curry | Sereh.

14,50 €

Vind ik lekker!

Chicken Gyoza (4 pcs)

Kip pasteitjes Japanse soja

9,50 €

Vind ik lekker!

Ichiban Chicken (4 pcs)

Gefrituurde kipnuggets | Japanse soja

10,00 €

Vind ik lekker!

Ebi Katsu (6 pcs)

Gefrituurde garnalen nuggets | Sesamdressing

10,00 €

Vind ik lekker!

Kochi-Style Tuna Tataki (4 pcs)

Gegrilde tonijn | Wasabi-mayo | Masago | Sesamzaadjes

16,50 €

Vind ik lekker!

Kansai Beef Tataki (5 pcs)

Gegrilde lende | Ponzu | Soja

14,50 €

Vind ik lekker!

SUSHI SPECIALS

Salmon Ikura Nigiri (2 pcs)

Geflambeerde zalm | Zalmkaviaar | Japanse soja

10,00 €

Vind ik lekker!

Tuna Truffle Nigiri (2 pcs)

Geflambeerde tonijn | Truffel | Truffelolie

11,00 €

Vind ik lekker!

Beef Bulgogi Nigiri (2 pcs)

Geflambeerde rib-eye Koreaanse barbecuesaus | Knapperige knoflook | Gebakken uien

12,00 €

Vind ik lekker!

Veggie Roll (4 pcs) - V

9,50 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Touching Salmon (4 pcs)

10,00 €

Vind ik lekker!

Spicy Tuna (4 pcs)

11,00 €

Vind ik lekker!

White Dragon (4 pcs)

11,50 €

Vind ik lekker!

Tiger Rainbow (4 pcs)

Assorti van zalm, tonijn en avocado | Krokante torpedo garnalen | Masago | Wasabi-mayo | Japanse soja

11,50 €

Vind ik lekker!

Surf 'n Turf (4 pcs)

11,50 €

Vind ik lekker!

Golden Wagyu Roll (4 pcs)

16,00 €

Vind ik lekker!

THE FLAVOURS OF THE GEMS

Oesters per bereiding (vanaf 2 stuks)

Citroen | Frambozenazijn | Sjalot

5,75 €

Vind ik lekker!

Pearls of Mont-Saint-Michel

11,50 €

Vind ik lekker!

Ten Thousand Shrines

Chilipeper | Gebakken uitjes

18,50 €

Vind ik lekker!

Passion & Spice

Mango-passievrucht saus | Chilipeper

10,50 €

Vind ik lekker!

TINY WONDERS SELECTIONS

Veggie Samosa (4 pcs) - V

Gevulde samosa's | Groente | Chilisaus

8,75 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Chicken Dumpling (3 pcs)

Kip dumplings | Chilisaus

9,00 €

Vind ik lekker!

Peking Duck Pancake Roll (4 pcs)

Pekingeend | Opgerold in een dunne pannenkoek | Rettich Komkommer | Sesam-pruimensaus

11,50 €

Vind ik lekker!

Prawns Spring Rolls (3 pcs)

Gefrituurde garnalen loempia's | Chilisaus

11,00 €

Vind ik lekker!

Java-Style Chicken Skewers (2 pcs)

Kipspiesjes | Gegrild op bakplaat | Aziatische kruiden | Indonesische stijl

9,50 €

Vind ik lekker!

Bulgogi Beef Skewers (2 pcs)

Biefspiesjes | Gegrild op bakplaat | Koreaanse barbecuesaus

12,50 €

Vind ik lekker!

Imperial Shrimp Skewers (3 pcs)

Vietnamese sereh garnalen

18,50 €

Vind ik lekker!

Dim Sum Mix

Garnalen dumpling | Kip Siu Mai | Bief Siu Mai | Kip Gyoza

24,50 €

Vind ik lekker!

THE OCEAN'S TREASURES

Tokyo's Moon Raw Scallops (2 pcs)

Sint-Jacobschelp | Zeewier | Yuzu parel | Sesamdressing

19,50 €

Vind ik lekker!

Hokkaido's Shores Sashimi

Zalm | Tonijn | Oester | Sint-Jacobschelp | Langoustine

35,50 €

Vind ik lekker!

Shogun's Selection

Sashimi | Nigiri | Sushi

37,50 €

Vind ik lekker!

The Ocean's Kogo

Sushimix platter

38,50 €

Vind ik lekker!

JOURNEY THROUGH THE EAST

4 gangen The Majestic Table

62,50 €

Vind ik lekker!

5 gangen The Golden Lantern

65,50 €

Vind ik lekker!

6 gangen The Jade's Gateway

75,50 €

Vind ik lekker!

7 gangen Silk Road to Nova

85,50 €

Vind ik lekker!

THE CANYON'S REEF

Sea Bass Pesto

Zeebaarsfilet | Krokant gebakken met de huid | Aziatische pesto

15,50 €

Vind ik lekker!

Salmon Teriyaki

Zalmfilet | Gegrild op bakplaat | Japanse soja

16,50 €

Vind ik lekker!

Thai Curry Prawns

Gamba's | Thaise curry Groente | Koriander | Licht pikant

13,50 €

Vind ik lekker!

Thai Giant Prawns

Reuzengamba's | Groente | Cashewnoten | Koriander | Thai chili

16,50 €

Vind ik lekker!

Thai-Style Greenshell Mussels

Greenshell mosselen | Basilicum | Chilipeper | Koriander

21,50 €

Vind ik lekker!

THE BUTCHER'S TABLE

Chicken Teriyaki

Kippendij | Gegrild op bakplaat | Groente | Japanse soja

14,00 €

Vind ik lekker!

Thai Curry Chicken

Kippendij | Gegrild op bakplaat | Groente | Thaise curry | Koriander

14,00 €

Vind ik lekker!

Szechuan Crispy Chicken

Gebakken chicken tender | Pittige szechuan kruiden

14,00 €

Vind ik lekker!

Peking Duck

Knapperige pekingeend | Pak choi | Sesam-pruimensaus

16,00 €

Vind ik lekker!

Tournedos Teriyaki

Ossenhaas | Gegrild op bakplaat | Japanse soja

16,00 €

Vind ik lekker!

Grilled Lamb Chops

Gerookte lamskotelet | Koreaanse barbecuesaus

17,00 €

Vind ik lekker!

THE FINAL TOUCH

Gestoomde Witte Rijst V

5,00 €

Vind ik lekker!

Nasi Kuning V

7,50 €

Vind ik lekker!

Eiernoedels V

7,50 €

Vind ik lekker!

Friet

4,50 €

veganistisch

Vind ik lekker!

Zoete Aardappelfriet V

5,00 €

Vind ik lekker!

THE SWEET ESCAPE

Pandan Spekkoek

8,50 €

Vind ik lekker!

Lemongrass Créme Brûlée

9,50 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Ice Cream Sorbet

12,50 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Passion Dream

13,50 €

Vind ik lekker!

Cheesecake

13,50 €

Vind ik lekker!

Petit Grand Dessert

17,00 €

Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Nova Kitchen & Bar is 17.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden