Menukaart van Restaurant Amuse

Laatst bijgewerkt op 19.03.2025

Klassiek gesorteerd

Menukaart filteren

Alleen veganistische gerechten tonen

Alleen vegetarische gerechten tonen

Brood Diversen Vis Kroketjes Crushi Salades met brood Sandwich Hoofdgerechten Sauzen Desserts

Brood

Diversen

Olijven

8,00 €

veganistisch

Vind ik lekker!

Manchego

met confituur

10,00 €

Vind ik lekker!

Pata negra (Belotta)

met tapenade & brood

19,00 €

Vind ik lekker!

Edamame boontjes teriyaki

8,00 €

Vind ik lekker!

Kaasstengels

8 stuks

12,00 €

Vind ik lekker!

Dumplings

6 stuks, scampi/groente gyoza met sojasaus

14,00 €

Vind ik lekker!

Vissoep

van schaal- en schelpdieren en vis, met rouille en brood

17,00 €

Vind ik lekker!

Carpaccio

met truffelmayonaise en brood

16,00 €

Vind ik lekker!

Carpaccio van gerookte entrecote

met brood

17,00 €

Vind ik lekker!

Garnaalkroketten

met salade en brood

21,00 €

Vind ik lekker!

Kaaskroketten

met salade en brood

16,00 €

Vind ik lekker!

Steak tartaar van Holstein rund

licht gerookt

19,00 €

Vind ik lekker!

Vis

Calamares en Scampi Fritti

met tartaarsaus

13,00 €

Vind ik lekker!

Scampi Fritti

met chilisaus

11,00 €

Vind ik lekker!

Kroketjes

Mix van kroketjes

12 stuks

15,00 €

Vind ik lekker!

Bitterballen

8 stuks

11,00 €

Vind ik lekker!

Apero garnaalkroketjes

8 stuks met limoenmayonaise

16,00 €

Vind ik lekker!

Kaaskroketjes

8 stuks met truffelmayonaise

12,00 €

Vind ik lekker!

Crushi

Crushi vis

15,00 €

Vind ik lekker!

Crushi krab

15,00 €

Vind ik lekker!

Crushi vega

14,00 €

Vind ik lekker!

Salades met brood

Caesarsalade kip

met gerookte spek en parmezaan

16,00 €

Vind ik lekker!

Caesarsalade scampi

met gerookte spek en parmezaan

21,00 €

Vind ik lekker!

Geitenkaassalade

met honing-mosterd en noten

15,00 €

Vind ik lekker!

Sandwich

Gerookte zalm

met cocktailsaus, rode ui & komkommer

19,00 €

Vind ik lekker!

Vis

met gerookte zalm, vissalade, gerookte paling en gepelde grijze garnalen

22,00 €

Vind ik lekker!

Beenham

met honing-mosterd & rucola

13,00 €

Vind ik lekker!

Gezond

met beenham, kaas & vinaigrette

13,00 €

Vind ik lekker!

Uitsmijter

met beenham, kaas & salade

14,00 €

Vind ik lekker!

Tosti

met beenham, kaas, cocktailsaus & salade

12,00 €

Vind ik lekker!

Hoofdgerechten

Gebakken tarbot

Tartaarsaus, salade & citroen

35,00 €

Vind ik lekker!

Thaise curry

Zeebaars, scampi, gewokte groente, pinda's, cashewnoten & rijst

25,00 €

Vind ik lekker!

Vegetarische Thaise curry

Gewokte groente, pinda's, cashewnoten & rijst

23,00 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Gamba's a la plancha

Aioli, citroen, knoflookolie & salade

27,00 €

Vind ik lekker!

Scampi's van de chef

26,00 €

Vind ik lekker!

Roggevleugel

Gepofte kappertjes, beurre blanc & gezouten krieltjes in de schil

28,00 €

Vind ik lekker!

Bouillabaisse

Schaal- en schelpdieren, zeebaars, scampi, gamba, langoustine & grijze garnalen

36,00 €

Vind ik lekker!

Tarbot Zeelandaise

Grijze garnalen, kokkels, mossels, zeekraal, beurre blanc

42,00 €

Vind ik lekker!

Steak tartaar van Holstein rund

Romesco, bieslook, sjalot & amandel

25,00 €

Vind ik lekker!

Filet pur

Ierland - Hereford - 200 gram ossenhaas van de grill met salade

42,00 €

Vind ik lekker!

Biefstuk

Ierland - Hereford - 200 gram van de grill met salade

26,00 €

Vind ik lekker!

Black Angus ribeye

Uruguay - Black Angus - 350 gram van de grill met salade

45,00 €

Vind ik lekker!

Entrecote

Schotland - Aberdeen Angus - 300 gram van de grill met salade

38,00 €

Vind ik lekker!

Sauzen

Verse champignonsaus

4,00 €

Vind ik lekker!

Verse kruidenboter

2,50 €

Vind ik lekker!

Verse Bearnaisesaus

4,00 €

Vind ik lekker!

Verse pepersaus

4,00 €

Vind ik lekker!

Desserts

Huisgemaakte chocolade moelleux

10,00 €

Vind ik lekker!

Affogato

vanille-ijs met warme espresso

6,00 €

Vind ik lekker!

Dame blanche

10,00 €

Vind ik lekker!

Coupe vanille

9,00 €

Vind ik lekker!

Coupe advocaat

11,00 €

Vind ik lekker!

Limoncello citroensorbet

12,00 €

Vind ik lekker!

Café glacé

9,00 €

Vind ik lekker!

Pastel de nata met salted caramel

10,00 €

Vind ik lekker!

Kolonel

12,00 €

Vind ik lekker!

Cheesecake van witte chocolade & framboos, crumble en rood fruit

11,00 €

Vind ik lekker!

Crème brûlée van likeur 43 met witte chocolade en vanille-ijs

10,00 €

Vind ik lekker!

Schatkistje voor de kids

5,50 €

Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Amuse is 19.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden