Menukaart van Restaurant De Olifant
Laatst bijgewerkt op 18.03.2025
Menukaart filteren
Bites
Palline di Parmigiano
Huisgemaakte bitterballetjes van 24 maanden gerijpte Parmigiano Reggiano, geserveerd met truffelmayonaise
8,75
€
Vind ik lekker!
Arancini
Huisgemaakte bitterballen gevuld met tomatenrisotto & huisgerookte mozzarella, geserveerd met basilicummayonaise
9,00
€
Vind ik lekker!
Olive all'Ascolana
Gefrituurde olijven omhuld met een gehaktmengsel & een krokant korstje
9,00
€
Vind ik lekker!
Scampi al Aglio
Verse scampi's in knoflookolie, met rode peper & peterselie
9,75
€
Vind ik lekker!
Calamari Fritti
Gefrituurde huisgemaakte inktvisringen in een krokant jasje, geserveerd met knoflookmayonaise
9,00
€
Vind ik lekker!
Affettato
Een aantal van de beste Italiaanse vleeswaren, dungesneden
9,50
€
Vind ik lekker!
Olive
Huisgemarineerde olijven uit de regio Taggia
4,50
€
Vind ik lekker!
Pane Completo
Diverse soorten brood met twee huisgemaakte smeersels, olijfolie & olijven Genoeg voor 2 personen
8,50
€
Vind ik lekker!
Antipasti
Antipasto Misto
Diverse kleine Italiaanse gerechtjes geserveerd op een plank
17,50
€
Vind ik lekker!
Carpaccio
Dungesneden ossenhaas met truffelmayonaise, sla mesclun, pijnboompitten & parmezaanse kaas
14,00
€
Vind ik lekker!
Vitello Tonnato
Gebraden kalfsmuis met tonijnmayonaise & kappertjes
12,50
€
Vind ik lekker!
Insalata di Uva con Burrata
Salade van geroosterde druiven, geserveerd met een romige burrata, balsamico-siroop & gebrande hazelnootjes
12,00
€
Vind ik lekker!
Tonno Affumicato
Gerookte & dungesneden tonijn, geserveerd met krab, venkel & sinaasappel
15,50
€
Vind ik lekker!
Crocchetta con Risotto al Formaggio di Capra
Huisgemaakt kroketje gevuld met geitenkaasrisotto, geserveerd met een salade van gekarameliseerde appel, pistache, coppa di parma & sla mesclun
14,75
€
Vind ik lekker!
Bruschetta con Battuto alla Pizzaiola
Ciabattabrood van de grill geserveerd met een groenten tapenade van tomaat, courgette, aubergine, ui, kappertjes & extra vierge olijfolie
12,75
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Zuppa di Cipolle
Huisgemaakte uiensoep, rijkelijk gevuld met gebakken uien, gehakt, tijm & rozemarijn, geserveerd met croutons met parmezaanse kaas
8,50
€
Vind ik lekker!
Zuppa Caprese
Huisgemaakte tomatensoep met mozzarella & verse basilicum
7,50
€
Vind ik lekker!
Primi
Spaghetti Aglio e Scampi
Verse spaghetti met gebakken & gepelde scampi, knoflook, peterselie, olijfolie & rode pepertjes
14,50
€
Vind ik lekker!
Spaghetti Aglio e Scampi
Verse spaghetti met gebakken & gepelde scampi, knoflook, peterselie, olijfolie & rode pepertjes
19,50
€
Vind ik lekker!
Fiocchi Formaggio e Pere
Buidelpasta gevuld met pecorino & blokjes peer, geserveerd met pijnboompitten & een saus van gorgonzola
14,50
€
Vind ik lekker!
Fiocchi Formaggio e Pere
Buidelpasta gevuld met pecorino & blokjes peer, geserveerd met pijnboompitten & een saus van gorgonzola
19,50
€
Vind ik lekker!
Ravioli Cacio e Pepe
Ravioli gevuld met een kaascrème van pecorino & zwarte peper, geserveerd in roomsaus & met coppa di parma
14,50
€
Vind ik lekker!
Ravioli Cacio e Pepe
Ravioli gevuld met een kaascrème van pecorino & zwarte peper, geserveerd in roomsaus & met coppa di parma
19,50
€
Vind ik lekker!
Pasta e Carpaccio
Verse spaghetti met romige truffelsaus met daarop onze dungesneden ossenhaascarpaccio met truffelmayonaise, sla mesclun, pijnboompitten & parmezaanse kaas
19,50
€
Vind ik lekker!
Supplement
Kleine gemengde salade
2,75
€
Vind ik lekker!
Secondi
Filetto di Merluzzo
Kabeljauwfilet geserveerd met citroenrisotto, wittewijnsaus & preichips
28,50
€
Vind ik lekker!
Stufato di Manzo
Deze heerlijke runderstoof wordt gegaard in eigen jus met salie, tijm & rozemarijn, geserveerd met gepofte aardappeltjes & seizoensgroenten
24,50
€
Vind ik lekker!
Arrosto di Pollo
Gebraden kiprollade met een krokant laagje van parmaham gevuld met knoflook, zoete uien & salie, geserveerd met gepofte aardappeltjes, seizoensgroenten & rode-wijnjus
22,50
€
Vind ik lekker!
Porchetta
Italiaans buikspek gegaard met tijm, rozemarijn, knoflook, salie & venkelzaadjes geserveerd met gepofte aardappeltjes, seizoensgroenten & rode-wijnjus
24,75
€
Vind ik lekker!
Medaglioni di Filetto di Manzo Bambini
Ossenhaasmedaillons geserveerd met gepofte aardappeltjes, seizoensgroenten & rode-wijnjus
17,50
€
Vind ik lekker!
Medaglioni di Filetto di Manzo Donna
Ossenhaasmedaillons geserveerd met gepofte aardappeltjes, seizoensgroenten & rode-wijnjus
24,50
€
Vind ik lekker!
Medaglioni di Filetto di Manzo Elefante
Ossenhaasmedaillons geserveerd met gepofte aardappeltjes, seizoensgroenten & rode-wijnjus
32,50
€
Vind ik lekker!
Medaglioni di Filetto di Manzo Mammut
Ossenhaasmedaillons geserveerd met gepofte aardappeltjes, seizoensgroenten & rode-wijnjus
39,50
€
Vind ik lekker!
Supplementen
Gebakken scampi
9,75
€
Vind ik lekker!
Pepersaus
2,50
€
Vind ik lekker!
Kleine gemengde salade
2,75
€
Vind ik lekker!
Friet
3,50
€
Vind ik lekker!
Dolci
Tiramisu
In koffie & Amaretto gemarineerde lange vingers met een luchtige mascarponecrème, afgemaakt met cacao
8,50
€
Vind ik lekker!
Biscotto dello Chef
Lauwwarm biscuit dat gevuld is met pistache, hazelnoot, witte chocolade & amarena-kers, geserveerd met amarena-kers roomijs
9,50
€
Vind ik lekker!
Bignè Gigante con Crema all'Uovo
Huisgemaakte reuzesoes gevuld met een crème van advocaat
9,50
€
Vind ik lekker!
Cannoli con Mousse al Cioccolato
Siciliaans koekrolletje gevuld met mousse van melkchocolade & witte chocolade-crunch
8,50
€
Vind ik lekker!
Affogato
Bolletje vanille-ijs overgoten met hete espresso
6,00
€
Vind ik lekker!
Una Scelta di Dolci Misti
Diverse kleine dessertgerechtjes
11,00
€
Vind ik lekker!
Assortimento di Formaggi Italiani
Plankje met verschillende Italiaanse kaassoorten
12,00
€
Vind ik lekker!
Caffe Elefante
Kopje koffie of thee naar keuze, geserveerd met een glaasje huisgemaakte limoncello & friandise
9,75
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant De Olifant is 18.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.