De Hoofdwacht

Meer informatie

Markt 7
3231 AH Brielle


Menukaart van De Hoofdwacht

Laatst bijgewerkt op 22.03.2025
Klassiek gesorteerd
De Hoofdwacht bittergarnituur
Warme snacks / Hot snacks
13,50
De Hoofdwacht Borrelplank
Warme & koude snacks
22,50
Flammkuchen / Tarte flambee
Spek / bacon
12,50
Quattro formaggi
14,50

vegetarisch vegetarisch

De Hoofdwacht Nachos
Rijkgevulde nachos uit de oven
8,50
De Hoofdwacht Nacho’s - veggie
8,50

vegetarisch vegetarisch

Oesters - Oysters
Per stuk
3,70
Bitterballen
Dutch bitterballs
8,00
Frikandellen
Mini frikandel sausages
5,50
Kippenpootjes
Drumsticks
6,50
Spare ribs
Spare ribs
9,50
Kaassouflés
Cheese souffles
6,00
Kaasstengels
Cheese sticks
7,50
Yakitori spiesjes
Yakitori skewers
8,50
Cajun kip / Cajun chicken
Spek / Sriracha mayonaise
11,50
Warm vlees / Fricandeau of pork
Groenten / Satésaus
11,50

vegetarisch vegetarisch

Carpaccio / Beef Carpaccio
Parmezaan / Spek / Pijnboompitten / Truffelmayonaise
12,50
Serranoham
Roomkaas / Aceto stroop
10,50
Brie
Walnoot / honing / sla
9,90

vegetarisch vegetarisch

Gerookte zalm / Smoked salmon
Roomkaas / Dillecrème
12,50

vegetarisch vegetarisch

Gezond / Ham & cheese sandwich
Ham / Kaas / Ei
8,50
Filet American
Ei / ui
9,50
Belegen kaas
6,50

vegetarisch vegetarisch

Oude kaas
7,50
Tonijnsalade
8,50
Rundvlees kroket
6,50
Frikandel € 6.50

vegetarisch vegetarisch

Panini kaas
7,00
Panini ham
7,00
Panini ham & kaas
8,00
Panini spek & kaas
8,00
Wrap gerookte zalm / Wrap with smoked salmon
Roomkaas / Cream cheese
12,50

vegetarisch vegetarisch

Wrap kip / Chicken wrap
BBQ saus / Kaas / Crème fraîche
10,50
12 uurtje De Hoofdwacht
Boterham / Tomatensoep / Kroket / Carpaccio
14,50
Omelet ‘De Hoofdwacht’ / Omelette ‘De Hoofdwacht’
Champignons / Ui / Spek / Kaas / Groene kruiden
10,50
Naturel
6,50
Kaas
7,50

vegetarisch vegetarisch

Ham
7,50
Spek
7,50
Ham & kaas
8,50
Spek & kaas
8,50
Pannenkoek / Pancake
Stroop / Poedersuiker
6,50
Tomatensoep / Tomato soup
Brood / bread
7,50
Gegratineerde uiensoep / Onion soup
Brood / kaas
8,50
Aardappel knoflook soep met brie / Potato garlic soup with brie
Brood / bread
8,50
Bospaddenstoelensoep / Mushroom soup
Porcini / truffel / brood
8,50
Vis / Fish
Forel / zalm / garnalen / gamba / tonijnsalade
20,50
Carpaccio
Truffel / pijnboompitten / spek / parmezaan
20,50
Krokante kip / Crispy chicken
Spek / ei
17,50
Geitenkaas / Goat cheese
Geitenkaas bitterballen / balsamico / walnoot
18,50

vegetarisch vegetarisch

Carpaccio / Beef Carpaccio
Truffel / Pijnboompitten / Spek / Parmezaan / Rucola / Brood
12,50
Tartaar van rund / Beef tartare
60 graden dooier / truffel
13,50
Gamba pill pill / Prawns pill pill
Brood / bread
14,50
Fruits De Mer
Zalm / garnalen / forel / cocktail saus
13,50
Tartaar van tonijn / Tuna tartare
Wasabi / kikoman / rijstpapier / sesam / Furikake
14,50
Broodmandje / Bread
Met diverse smeersels / with various spreads
6,50
Toast met paddenstoelen / Toast with mushrooms
Groene kruiden / Aoli
12,50
Camembert uit de oven / Oven baked camembert
Knoflook / tijm / toast
12,50
Bieten carpaccio / Beet carpaccio
Vinaigrette / geitenkaas bitterbal / walnoot
11,50
Tomatensoep / Tomato soup
Brood / bread
7,50
Gegratineerde uiensoep / Onion soup
Brood / kaas
8,50
Aardappel knoflook soep met brie / Potato garlic soup with brie
Brood / bread
8,50
Bospaddenstoelensoep / Mushroom soup
Porcini / truffel / brood
8,50
Flat iron pepersteak
Creme van bataat / groenten / pepersaus / patat
23,50

vegetarisch vegetarisch

Rib eye
Creme van bataat / groenten / chimichurri / patat
24,50

vegetarisch vegetarisch

Hertfilet / Venison filet
Crème van bataat / groenten / bitterbal van wild / rodewijnjus / patat
27,50

vegetarisch vegetarisch

Chateaubriand (2p) p.p.
Creme van bataat / groenten / 2 sauzen / patat
32,50

vegetarisch vegetarisch

Runder sukade / Beef stew
Creme van bataat / groenten / bospaddenstoelen / rodewijnjus / patat
20,50

vegetarisch vegetarisch

Ossenhaas / Beef tenderloin
Creme van bataat / groenten / pepersaus / patat
29,50

vegetarisch vegetarisch

Eendenborst / Duck breast
Crème van bataat / gepofte knoflook / groenten / bitterbal van wild / rodewijnjus / patat
23,50

vegetarisch vegetarisch

Geconfijte eendenpoot / Candied duck leg
Aardappelpuree / groenten / rodewijnjus / patat
23,50

vegetarisch vegetarisch

Schnitzel
Aardappelpuree / groenten / champignonsaus / patat
19,50

vegetarisch vegetarisch

Varkenshaas sate / Pork tenderloin satay
Satesaus / patat / garnituur
18,50
Spare Ribs
Patat / garnituur / zoet of pikant
19,50
Mega Hamburger
Patat / garnituur
18,50
Roergebakken gamba’s / Stir fried prawn’s
Groenten / peper / knoflook / patat
23,00

vegetarisch vegetarisch

Tonijn steak / Tuna steak
Aardappelpuree / groenten / teriyaki / patat
26,50

vegetarisch vegetarisch

Kabeljauw filet / Cod fillet
Aardappelpuree / groenten / bieslook saus / patat
25,50

vegetarisch vegetarisch

Zwarte heilbot / Greenland halibut
Creme van bataat / spinazie / beurre noisette / patat
23,50
Orzo
Bospaddenstoelen / parmezaan
18,50

vegetarisch vegetarisch

Fregola
pompoen / geitenkaas kroket
17,50

vegetarisch vegetarisch

Frikandel
Patat / Appelmoes
9,50
Kroket
Patat / Appelmoes
9,50
Kipnuggets
Patat / Appelmoes
9,50
Kaassoufflé’s
Patat / Appelmoes
9,50
Spare Ribs
Patat / Appelmoes
9,50
Vissticks
Patat / Appelmoes
9,50
Biefstuk
Patat / Appelmoes
9,50
Pasta met tomatensaus
Pasta with tomato sauce
9,50
Tiramisu
Vanille-ijs
9,50
Kaasplankje / cheese platter
4 soorten kaas / vijgenbrood / appelstroop
13,50
Brownie
Vanille-ijs
10,50
Crepes suzette
Vanille-ijs
10,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van De Hoofdwacht is 22.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.