Restaurant De Zalm

Meer informatie

Voorstraat 6
3231 BJ Brielle


Menukaart van Restaurant De Zalm

Laatst bijgewerkt op 19.03.2025
Klassiek gesorteerd
SOEP VAN HET SEIZOEN
Seizoensgebonden soep
8,50
CARPACCIO
rundermuis | Grana Padano | pijnboompitten | truffelmayonaise | rucola
16,50
CLUBSANDWICH CLASSIC
gegrilde kip | bacon | ei | tomaat | Mesclun sla
13,50
(OUDE) KAAS
jonge of oude kaas | gemengde sla | tomatensalsa
9,50
12-UURTJE
rundvleeskroket | mini uitsmijter met kaas | pomodorisoep
13,50
KLASSIEKE UITSMIJTER
3 eieren | boerenachterham | jonge kaas
11,00
KROKETTEN OP BROOD
2 rundvleeskroketten | mosterd
11,00
KLASSIEKE BOERENTOSTI
boerenachterham | kaas | ketchup
8,50
LUNCH DEAL
Lunchgerecht naar keuze geserveerd met sap of melk. Keuze uit: klassieke uitsmijter | kroketten op brood
12,50
AMBACHTELIJKE FRITES
Met mayonaise
5,50
SEIZOENSSALADE
salade | ingrediënten van het seizoen
4,50
BROODPLANKJE
vers afgebakken brood | kruidenboter | aioli
6,50
COUPE DAME BLANCHE
Vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom
8,50
AMBACHTELIJK GEBAKKEN APPELTAART
Met slagroom
4,50
GEBAK VAN DE DAG
Een afwisselende zoete verrassing
4,75
BROODPLANKJE
Vers afgebakken brood | kruidenboter | aioli
6,50
CARPACCIO
rundermuis | Grana Padano | pijnboompitten | truffelmayonaise | rucola
15,50
CAPRESE
tomaten | buffelmozzarella | basilicum
12,50
SOEP VAN HET SEIZOEN
Seizoensgebonden soep | brood | boter
8,50
GEITENKAAS
Mesclun sla | gegratineerde geitenkaas | honing | rode biet | walnoten
16,50
CAESAR SALAD CLASSIC
gegrilde kip | spek | gekookt ei | Grana Padano | Romaine sla | ansjovis | Caesar dressing
16,50
ZEEBAARS
gebakken zeebaarsfilet | bearnaisesaus | warme groenten | aardappelen
22,50

vegetarisch vegetarisch

TARTE TATIN ZILVERUI
zilverui | tijm | crème van artisjok | seizoensgroenten
22,50
EENDENBORST
gebakken Veluwse eendenborstfilet | truffelaardappel | paddenstoel | saus van sinaasappel en kardamom
22,50
FLETCHER BURGER
gegrilde runderburger | burger bun | cheddarsaus | tomaat | augurk | zoetzure ui | little gem | tomatenketchup Maak de burger naar wens door spek (+0,5) of een gebakken ei (+1,5) toe te voegen Maak de burger naar wens door spek (+0,5) of een gebakken ei (+1,5) toe te voegen
19,50
SATÉ
gegrilde kipsaté | satésaus | gefrituurde uitjes | kroepoek | atjar
19,50
SCHNITZEL
salade | saus naar keuze
21,50
FISH AND CHIPS
lekkerbek | gegrilde citroen | ravigottesaus
21,50
FRITES
Met mayonaise
5,50
SEIZOENSSALADE
Salade met ingrediënten van het seizoen
4,50
WARME GROENTEN
Verschillende soorten warme seizoensgroenten
4,50

vegetarisch vegetarisch

KRUIDENBOTER
3,00
CHAMPIGNONSAUS
3,00
PEPERSAUS
3,00
BEARNAISE
3,00
STROGANOFFSAUS
3,00
GEBAKKEN UIEN EN SPEK
3,00
COUPE DAME BLANCHE
vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom Ook verkrijgbaar met Advocaat in plaats van warme chocoladesaus!
8,50
CRÈME BRÛLÉE
stroopwafelijs
9,50
APPELTAARTJE MET KANEELIJS
warme appeltaart | kaneelijs
6,50
FLETCHER KIDS MENU
Buikje rond + Zoet feestje + Cadeautje!
10,50
FLETCHER LIMO
In een te gekke drinkbeker!
1,50
Vul je beker nog een keer!
1,00
MINIBROODJE
Met diverse smeersels
3,50
TOMATENSOEP
Soep van pomodori tomaat met pesto
4,25
SOEP VAN HET SEIZOEN
Seizoensgebonden soep *Vraag naar de allergenen van dit gerecht bij een van onze medewerkers
4,25
KIPCOCKTAIL
Frisse cocktail met kip, ananas en cocktailsaus
5,50
KIPSATÉ
1 Stokje kipsaté, frietjes, kroepoek en satésaus
8,50
HAMBURGER
Broodje hamburger met tomaat, jonge kaas, sla, ketchup, mayonaise en frietjes
8,50
FRITES MET SNACK
Frietjes met appelmoes en een kroket, frikandel, kipnuggets of vegan nuggets
6,50
FISH & CHIPS
Witvis in een krokant jasje met ravigottesaus
8,50
SPAGHETTI
Met tomatensaus, rundergehakt en geraspte kaas
8,50
BROWNIE
chocoladesaus en slagroom
4,50
VERSE FRUITSALADE
4,50
KINDERIJSJE
2 Bolletjes ijs met slagroom en spikkels
4,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant De Zalm is 19.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.