Momenti

Meer informatie

Voorstraat 21
3231 BE Brielle


Menukaart van Momenti

Laatst bijgewerkt op 23.03.2025
Klassiek gesorteerd
Carpaccio di sedano rapa profumato al tartufo
knolselderij, rucola, cherrytomaat, zwarte truffel
13,50
Peperone ripieno su crema al pistacchio
gevulde paprika, tomatensaus, aubergine, courgette, pistache, pijnboompitten
18,00
Bomba di cacao e arancia con frutti di bosco
bol van pure chocolade, mousse van melkchocolade, karamel en sinaasappel gelei, warme bosvruchten
11,00
Piatto terra e mare
38,50
Caprese invernale
huisgemaakte tomatensoep, buffelmozzarella, basilicum, brood
17,50
Involtini di verza ripieni di salsiccia Toscana e provolone su salsa al pomodoro
savooiekool, Toscaanse worst, provolone kaas, tomatensaus
18,50
Capesante su crema di topinambur
topinambur, peterselie
20,50
Vellutata di fagioli cannellini con cozze e vongole
cannellini bonen, mosselen, kokkels, rode peper, burrata
18,50
Risotto con radicchio e Taleggio
risotto, roodlof, Taleggio
19,95
Tagliatelle con gamberetti e pistacchio
tagliatelle, garnalen, tomaten, pistache, witte wijn
20,50
Rigatoni alla gricia
rigatoni, pancetta, schapenkaas, peper
19,50
Tortellini al ragù Emiliano
tortellini, rundvlees, tomatensaus, Grana Padano
19,50
Filetto di manzo con salsa al pepe nero
rundertournedos, zwarte peperroomsaus, roodlof, zoete aardappel
36,50
Petto di faraona in crosta di mandorle con lenticchie
parelhoen, amandelen, linzen, kalfsjus, tomaat, roseval aardappel
28,50
Branzino su crema di finocchio
zeebaars, venkel, pomme duchesse, chantenay wortel, hazelnoot
27,50
Pesce del giorno
28,50
Trentino Apfelstrudel con gelato alla vaniglia
warme Apfelstrudel, vanille-ijs
10,75
Tiramisù al Marsala e pistacchio
mascarpone, savoiardi, Marsala wijn, pistache
10,75
Torta del giorno
9,50
Selezione di formaggi (3 kazen)
12,50
Selezione di formaggi (5 kazen)
18,50
Gelato misto
8,50
Carpaccio Cipriani alla moda dell’Harry’s bar di Venezia
rundercarpaccio met cipriani saus
23,00
Pappardelle al pomodoro e basilico flambata alla Vecchia Romagna
pasta met tomatensaus, geflambeerd met Vecchia Romagna brandy in Grana Padano kaas
23,00
Tortino caldo al cioccolato
warm cakeje van pure chocolade geserveerd met een bolletje ijs
11,00
3-gangen menu van onze klassiekers
46,00
Menu degustazione dello Chef (4-gangen)
62,50
Menu degustazione dello Chef (5-gangen)
72,50
Tagliatelle alla carbonara
tagliatelle, ei, pancetta, schapenkaas
19,75
Saltimbocca alla Romana
kalfsoester, ham, salie, wittewijnsaus
28,00
Torta ricotta e pere servito con miele cald
taart, ricotta, peren, warme honing
10,50
3-gangen regiomenu Lazio
56,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Momenti is 23.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.