Grand Café Audrey's

Meer informatie

Marktplein 18
6971 AB Brummen


Menukaart van Grand Café Audrey's

Laatst bijgewerkt op 18.03.2025
Klassiek gesorteerd
Salade tonijn
Met krokante pompoenpitten, rode ui en balsamico dressing
14,00
Salade geitenkaas (vegetarisch)
Met honing, pompoen en walnoten
14,00

vegetarisch vegetarisch

Salade kip chili
Met licht pittige saus, krokante pompoenpitten en bosui
15,00
Salade carpaccio
Met mosterd-mayonaise, rode kool en krokante pompoenpitten
14,00
Elite kroketten
Een klassieker: twee kroketten met brood en mosterd *Ook vegetarisch mogelijk
13,00

vegetarisch vegetarisch

Geitenkaas (vegetarisch)
Met pompoenpitten en honing
14,00

vegetarisch vegetarisch

Tuna melt
Tonijnsalade met gesmolten kaas
14,00
Croque-monsieur
Met ham, kaas en bechamelsaus
10,00
Kip chili
Met licht pittige saus, krokante pompoenpitten en bosui
14,00
Carpaccio
Met pijnboompitten, parmezaan en huisgemaakte pesto
15,00
Zalm sandwich
Met kruidencrème, komkommer en kappertjes
15,00
Steak sandwich
Met groenten en mosterdmayonaise
15,00

vegetarisch vegetarisch

Soep van het moment
Geserveerd met brood
9,00
Ribs & fingers
Met friet en salade
25,00
Kip Saté
Gemarineerde kippendij, atjar en satésaus Geserveerd met friet en salade
21,00
Hamburger met pulled pork
Met barbecuesaus, gekarameliseerde ui en ingelegde komkommer Geserveerd met friet en salade
23,00
Flammkuchen (vegetarisch)
Geitenkaas, vijgen, tomatensalsa en rucola
19,50

vegetarisch vegetarisch

Coquille
Met hazelnoot, serranoham, salty fingers, schuim van citroengras
16,50
Zalm
Met Rode biet, yoghurt-limoencrème en salty fingers
13,00
Beef tataki
Met Oosterse lak, sesam, sambal en komkommer
13,00
Pompoentartaar
Met gezouten-citroencrème, pompoenpitten en radijs
11,00
Carpaccio
Met parmezaanse kaas, truffel-mayonaise en pijnboompitten
13,00
Rode mul
Met doperwten-muntcrème, wortel, antiboise en aardappelkrokant
22,00
Skrei
Met doperwten-muntcrème, kruidensaus, aardappel krokant en seizoensgroenten
26,00
Duo van rund
Met crème van aardpeer, Pommes Anna en seizoensgroenten
25,00
Maishoen
Met jus, crème van aardpeer, Pommes Anna en seizoensgroenten
23,00
Knolserderij
Met saus van parmezaan, aardpeer en champignons
21,50
Steak van de grill
Met crème van aardpeer, Pommes Anna en seizoensgroenten
26,00
Seizoenssalade
Verse friet
Parmezaan en truffelmayonaise +
1,25
Zoete aardappelfriet
Parmezaan en truffelmayonaise +
1,25
Diverse soorten ijs met slagroom
3 bollen ijs
7,00
Tarte tatin
Van peer, crumble en kaneel-ijs
10,00
Appel crumble
Amandel crumble, boerenjongens en vanille-ijs
10,00
Cheesecake
Met passievrucht, amandel crumble, lemon curd en witte-chocolade ijs
9,00
Blondie chocolade taart
Met lemon curd, amandel crumble en witte-chocolade ijs
9,00
Parfait met amaretto
Met sinaasappel-ganache en amaretto
Espresso Martini
Ook lekker met: Likeur 43 of amaretto
11,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Grand Café Audrey's is 18.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.