Waar heb je trek in?

Hotel & restaurant Della Contessa

Meer informatie

Peperstraat 25
4116 BG Buren

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Hotel & restaurant Della Contessa

Laatst bijgewerkt op 20.03.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

PANE

BROOD BELEGD MET:

BURRATA
Olijf tapenade, gemarineerde tomaat, basilicum mayo, pistache
13,50 €
Vind ik lekker!
SALMONE
Zalm filet, gerookte amandel, tomatensalsa, citroenmayo
13,50 €
Vind ik lekker!
CARPACCIO
Truffel, grana padano, geroosterde pitten
13,50 €
Vind ik lekker!
Pollo
Gemarineerde kippendijen, geroosterde paprika, balsamico uitjes, zwarte knoflook
12,50 €
Vind ik lekker!
VITELLO TONNATO
Rose gegaarde kalfsmuis, tonijnsalade, salsa verde
13,50 €
Vind ik lekker!
VERDURE
Gegrilde groenten, linzen humus, avocado spread, parmigiano
12,50 €
Vind ik lekker!

SPECIALS

DELLA CONTESSA CARNE
mini soepje, kloosterbroodje, vitello en kaassoufflé tomaat mozzarella
16,50 €
Vind ik lekker!
DELLA CONTESSA PESCE
mini soepje, kloosterbroodje zalm, kaassoufflé tomaat mozzarella
16,50 €
Vind ik lekker!
DELLA CONTESSA VERDURE
mini soepje, kloosterbroodje gegrilde groentes en parmigiano, kaassoufflé tomaat mozzarella
16,50 €
Vind ik lekker!
Zuppa del Giorno
Soep van de dag
8,50 €
Vind ik lekker!
FOCACCIA
zeezout, knoflookolie, grove pesto, kruiden ricotta
7,50 €
Vind ik lekker!
PANINI CAPRESE
Mozzarella, tomaat, pesto
12,50 €
Vind ik lekker!
PANNINI SALAME
Pikante salami, tomatensalsa, parmigiano
12,50 €
Vind ik lekker!

Antipasti

BRUSCHETTA (5 stuks)
Typisch Italiaans geroosterd broodje met knoflook, olie en een topping naar keuze.
Vind ik lekker!
POMODORO (vega)
tomatensalsa, basilicum
10,00 €
Vind ik lekker!
MORTADELLA
Mortadella, burrata, pistache
12,00 €
Vind ik lekker!
SALMONE
zalmfilet, gerookte amandel, citroenmayo
12,00 €
Vind ik lekker!
TAGLIERI
Borrelplank met diverse Italiaanse vleeswaren en kazen, gemarineerde olijven, ciabatta, pesto, tapenade, gegrilde groentes (kan ook vega)
19,50 €
Vind ik lekker!

Salades

BURRATA
cherry tomaten, gemarineerde tomaat, basilicum mayo
13,50 €
Vind ik lekker!
PESCE
Zalm, grote garnalen, tonijnsalade, citroenmayonaise, kappertjes
14,50 €
Vind ik lekker!
CARPACCIO
Truffel, grana padano, geroosterde pitten
14,50 €
Vind ik lekker!
VERDURE
Gegrilde groentes, parmigiano, gemarineerde tomaat, salsa verde
13,50 €
Vind ik lekker!

PINSA - PIZZA

Ambachtelijk Italiaanse pizza
CARNE
Pinsa, Parmaham, mozzarella, tomaat, rucola
15,50 €
Vind ik lekker!
PESCE
Pinsa, zalm, rucola, limoncello mayonaise
15,50 €
Vind ik lekker!
CAPRESE
Pinsa, gemarineerde tomaat, mozzarella, basilicum, rucola
15,50 €
Vind ik lekker!

SPUNTINI FRITTI

Frituur hapjes, heerlijk voor bij de borrel. (van 12.00 tot 20.00 uur)
BOURGONDISCHE BITTERBALLEN
8,50 € 6 stuks
12,50 € 9 stuks
16,50 € 12 stuks
Vind ik lekker!
RISOTTO BITTERBALLEN MET TRUFFEL (vega)
6 stuks
9,50 €
Vind ik lekker!
BORRELMAATJES
12 stuks
14,50 €
Vind ik lekker!
KAASMAATJES (vega)
8 stuks
12,50 €
Vind ik lekker!
MOZZARELLA STICKS (vega)
8 stuks PATATINE (vega)
9,50 €
Vind ik lekker!
FRIET MET MAYONAISE
5,50 €
Vind ik lekker!

Diner vanaf 17:30 uur te bestellen

PICCOLI PLATI
Kleine gerechten om te delen of lekker voor jezelf!
39,95 € 3 gerechten p.p.
49,95 € 4 gerechten p.p.
49,95 € 5 gerechten p.p.
Vind ik lekker!

FREDDO (koud)

VITELLO
Rosé gegaarde kalfsmuis, verse tonijn, basilicummayo, olijven tapenade, gemarineerde tomaat
Vind ik lekker!
BARBABIETOLA ROSSA E FORMAGGIO DI CARPA
Dry aged bief, geitenkaas riccotta, rode ui confit, pistache kruimel, tramezzini krokantje
Vind ik lekker!
TARTARE DI POMODORO E AVOCADO
Tomatentartaar, avocado crème, krokante parels, basilicum mayo, barage
Vind ik lekker!
CARPACCIO E TARTUFO
Runder carpaccio, truffelmayo, geroosterde pitten, parmigiano, rucola
Vind ik lekker!
CAPESANTE E SEDANO RAPA
Gebrande coquilles, zoetzure knolselderij, XO-mayo van shiitake en sjalotten, gerookte amandel, champignon-tapenade
Vind ik lekker!
BRUSCHETTA POMODORI 4 STUKS
Tomatensalsa, basilicum
Vind ik lekker!

CALDO (warm)

GAMBARETTI E SOFFRITO
Rouleau van gamba en groeten brunaise, aardappel spätzle, garnalen bisque, peterselie-olie
Vind ik lekker!
BISTECCA ALLA GRIGLIA
Gegrilde steak, polenta, gebakken ui en champignon, funghi porcinisaus
Vind ik lekker!
PASTA NERA
Zwarte pasta, cannellini bonensaus, gekonfijte citroen, bimi furikake
Vind ik lekker!
GUANCIALE DI MAILE
Gestoofde varkenswang, zoete aardappel, gebrande maïs, prei, balsamicojus
Vind ik lekker!
ZUPPA DEL GIORNO
Soep van de dag!
Vind ik lekker!
CAROTA GIALLA
Gemarineerde gele wortel met sinaasappel en venkelzaad, pompoen gnocchi, geroosterde pompoencrème, wortelgel
Vind ik lekker!

CONTORNI (bijgerechtjes)

FRIETJE TRUFFELMAYO
6,50 €
Vind ik lekker!
FOCCACIA
Zeezout, knoflookolie, grove pesto, citroen ricottacreme
7,50 €
Vind ik lekker!
SALADE
6,50 €
Vind ik lekker!

DOLCI

TIRAMISU
Mascarpone, amaretto, koffie
6,50 €
Vind ik lekker!
SOPHÌA'S SCELTA (wisselend dessert van Sophìa)
Wisselend dessert
6,50 €
Vind ik lekker!
TAGLIERE DI FORMAGGI
Kaasplankje met 4 verschillende kaasjes, kletsenbrood en compote
12,50 €
Vind ik lekker!
AFFOGATTO
Espresso en vanille-ijs
6,50 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Hotel & restaurant Della Contessa is 20.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden