Brasserie Jan

Meer informatie

Amersfoortsestraatweg 27
1401 CV Bussum


Menukaart van Brasserie Jan

Laatst bijgewerkt op 18.03.2025
Klassiek gesorteerd
Clubsandwich
gerookte kip-spek-ei-tomaat-komkommer-ijsbergsla
16,00
Pita baba ganoush
baba ganoush-gegrilde halloumi-ingelegde rode kool- jalapeño, feta dressing-rucola
13,00
Pita sabich
sabich-gebakken aubergine-ei-salsa- koriander-mango chutney
13,00
Sandwich Gerookte zalm
kerriemayonaise-komkommer-bieslook-kropsla
15,00
Sandwich Carpaccio
Parmezaansekaas-truffelmayonaise-pijnboompitten
14,00
Loaded fries Asian style
yakatori-pindasaus-bosui-koreander-gebakken uitjes-atjar
11,00
Loaded fries met Gooisch stoofvlees
truffelmayonaise-rode koolsalade-Grana Padano
11,00
Uitsmijter naar keuze
brood
11,00
Omelet naar keuze
brood of frietjes
12,00
Boerenomelet
brood of frietjes
14,00
Garnalenkroketten
brood of frietjes
14,00
Rundvleeskroketten
brood of frietjes
12,00
Tomatensoep
crème fraiche-croutons
9,00
Bisque
zeebaars-rivierkreeft-rouille-Grana Padano-crostini
15,00
Chopped salad
kool-quinoa-druiven-paprika-komkommer-tomaat- jalapeño, feta spread
16,50
Boerenkool salade
cranberries-Grana Padano-caesar dressing-gebakken uitjes
14,50
Caesar salad
geconfijte eendenbout-Grana Padano-bacon-ansjovis-ei-croutons
18,50
Jan's burger (ook vegetarisch)
kaas-spek-tomaat-komkommer-augurk-friet
19,50

vegetarisch vegetarisch

Boeuf bourguignon
aardappelen-zilverui-champignon-peen- selderij-rode wijn
24,50
Penne pasta
geroosterde pompoen-paddestoelen-eekhoorntjesbroodsaus- Grana Padano-rucola
24,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Brasserie Jan is 18.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.