Chaco

Meer informatie

Brinklaan 92-94
1404 GP Bussum


Menukaart van Chaco

Laatst bijgewerkt op 18.03.2025
Klassiek gesorteerd
Spare ribs
De spare ribs worden op onze houtskoolgrill, gegrild en naar keuze gemarineerd. Geserveerd met knoflooksaus en fritessaus
21,95
Spare ribs 2 personen
De spare ribs worden op onze houtskoolgrill, gegrild en naar keuze gemarineerd. Geserveerd met knoflooksaus en fritessaus
41,50
Family menu
2 kg spare ribs, 4 stokbroodjes met kruidenboter, frites, 3 Argentijnse sausjes
76,50
Guacamola con tortillas
Avocado-dipsaus met tortillachips
7,00
Melon al porto
Meloencocktail met rode port
6,25
Jamon de parma con melon
Parmaham met meloen
10,50
Coctel de langosta
Krabcocktail met romige whiskeysaus
7,75
Palta con camarones
Cocktail van Hollandse garnalen en avocado met romige whiskeysaus
11,50
Carpaccio
Dun gesneden ossenhaas met olijfolie, sla en Parmezaanse kaas
11,50
Pan con manteca
Vers gebakken stuk brood met kruidenboter en twee Argentijnse sauzen
4,50
Empanadas de carne y mais
Twee Argentijnse pasteitjes met vlees en mais
7,00
Chorizos caseros
Gegrilde worstjes naar origineel Argentijns recept
7,00
Gambas al ajo
Drie gegrilde grote garnalen met knoflook
13,50
Pravaloni
Argentijnse pravalonikaas gewikkeld in serranoham met aceto-balsamicostroop
10,95
Calamares a la parrilla
Gemarineerde en op houtskool gegrilde inktvis
9,00
Heerlijke steaks volgens originele Argentijnse recepten. Deze gerechten zijn inclusief salade en u heeft keuze uit Franse frietjes of gepofte aardappel
Parillada mixta
Compleet vlees assortiment met o.a. lendebiefstuk, entrecote, ossenhaas, spareribs, lamskotelet, maiskolf. Incl. 2 sausjes
35,95
Chaco's mixto
Combinatie van ossenhaas +/- 250 gr + 3 grote garnalen
33,50
Plato de la casa +/- 300 gr
Combinatie van 180 gram ribeye en 120 gram ossenhaas
33,50
Churrasco de cuadril +/- 200 gr
Argentijns lendebiefstuk
23,00
Bife de chorizo al ajo+/- 200 gr
Argentijnse entrecote met knoflooksaus
26,75
Bife de lomo grande +/- 300 gr
Argentijnse ossenhaas +/- 300 Gr
39,50
Bife de lomo a la pimienta +/- 200 gr
Argentijnse ossenhaas met pepersaus
29,50
Ribeye +/- 250 gr
Top kwaliteit vlees van met o.a. met maïs gevoed Argentijns rund
26,50
T-Bone steak 500 gr
Argentijnse T-Bone
42,50
Bife a caballo +/- 200 gr
Argentijnse steak met gebakken eieren
24,95
Pincho de ternera +/- 300 gr
Royale gegrilde rundvleesspies met paprika en ui.
24,95
Cordero
Lamskoteletjes van onze authentieke houtskoolgrill
24,95
Pechuga de pollo
Gemarineerde kipfilet van de grill
17,00
Solmillo de cerdo
Varkenshaasje van de grill geserveerd met champignon-roomsaus
21,50
Gambas criollo
Zes grote garnalen gegrild met olijfolie, knoflook en citroen
25,50
Salmon al limón
Gegrilde zalmfilet met kruidenboter en citroen
24,50
Paella Argentina
Rijstschotel bereid met gamba's, zeeduivel, zwaardvis, zalm en mosselen uite de oven
24,50
Fajita de pollo
Reepjes gemarineerd kippenvlees. Geserveerd met tortilla's en rode bonen
20,00
Papas fritas
Franse frietjes
3,50
3,50
Papa asada
Gepofte aardappelen met roomboter
3,50
Chocle con manteca
Gegrilde maiskolf met roomboter
4,25
Arroz criollo
Gekruide rijst
3,50
Potatoes hervidos
Rode kidneybonen met uien en paprika
3,50
Aros de cebolla
Gefrituurde uienringen
3,50
Pan con manteca
Vers gebakken stuk brood met kruidenboter
4,50
Extra groentemix
4,50
Extra salade
3,50
Salsa hongros
Champignon saus
2,50
Salsa Pimienta
Pepersaus
2,50
Salsa de Ajo
Warme knoflooksaus
2,50
Guacamolesaus
1,50
Chacosaus
1,50
Groene chimichurrisaus
1,50
Rode chimichurrisaus
1,50
Knoflooksaus
1,00
Whiskeysaus
1,50
Fritessaus
1,00
Ketchup
1,00
Zure room
1,00
BBQ-saus
1,00
Sambalsaus
1,00
Kruidenboter
1,00
Juanita
Kipfilet, frietjes en mayonaise en appelmoes
13,95
Pedro
Spareribs, frietjes met mayonaise en appelmoes
13,95
Caseros
Gegrilde worstjes, frietjes met mayonaise en appelmoes
13,95

De bewerkingsstatus van de menukaart van Chaco is 18.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.