Menukaart van De Buren
Laatst bijgewerkt op 24.03.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
DESSERT
GRAND DESSERT
laat je verrassen door de chef
13,50
€
Vind ik lekker!
TIRAMISU
lange vingers + mascarpone + amaretto
7,50
€
Vind ik lekker!
AFFOGATO
caramel zeezout ijs + espresso + cookie
7,00
€
Vind ik lekker!
AFFOGATO CHOCOLATO
caramel zeezout ijs + espresso + chocolade
7,00
€
Vind ik lekker!
NOUGAT ICE CREAM CAKE
baileys + stroop + cookie
9,50
€
Vind ik lekker!
SGROPPINO
limoensorbet + vodka + prosecco
12,00
€
Vind ik lekker!
FRIANDISES
3 heerlijke ‘She is de Bon’-bonbons
5,00
€
Vind ik lekker!
KAASPLANKJE
3 kazen uit ons assortiment
9,75
€
Vind ik lekker!
+4 kazen uit ons assortiment
12,50
€
Vind ik lekker!
Menukaart
OESTERS gehele dag
minimaal 2 stuks
ROCKEFELLER
gegratineerd + spinazie + hollandaise
4,00
€
Vind ik lekker!
TRADITIONAL
citroen + rode wijnazijn + sjalot
4,00
€
Vind ik lekker!
JAPANESE
ponzu + komkommersalsa + sesam
4,00
€
Vind ik lekker!
ZEEVRUCHTEN & VIS vanaf 16:30
CRAB BRIOCHE TOAST
mango + avocado + gerookte paprikamayo
12,00
€
Vind ik lekker!
LOBSTER RAVIOLI
romige kreeftensaus + rucola + tomaat
14,50
€
Vind ik lekker!
SEA BASS
geblakerde prei + zwarte knoflook beurre blanc
13,50
€
Vind ik lekker!
THAI PRAWN CAKE
limoenmayo + ingelegde komkommer
9,00
€
Vind ik lekker!
SCALLOP CEVICHE
coquille + leche de tigre + mango
11,00
€
Vind ik lekker!
TUNA TATAKI
wakame + ponzu + wasabi crunch
13,00
€
Vind ik lekker!
FRIED CALAMARI
inktvisringen + gefrituurd + citroenmayo
9,00
€
Vind ik lekker!
VLEES vanaf 16:30
BEEF TENDERLOIN
chimichurri + jalopeño + aardappel
15,00
€
Vind ik lekker!
BEEF TENDERLOIN
‘Gooisch Rood’ paddestoelensaus + gegrilde groente
15,00
€
Vind ik lekker!
+ krul eendelever
2,50
€
Vind ik lekker!
DRAADJESVLEES
zuurkoolrisotto + bacon + rode wijn
14,00
€
Vind ik lekker!
CHICKEN SHRIMP SKEWER
kippendij + garnaal + gele curry
11,00
€
Vind ik lekker!
MINI SMASH BEEF BURGER
cheddar + bacon + augurkmayo
8,50
€
Vind ik lekker!
STEAK TARTARE surf & turf
kapperappel + gamba + toast
11,50
€
Vind ik lekker!
STICKY PORK BELLY
malibu lak + ingelegde komkommer
9,50
€
Vind ik lekker!
BEEF TATAKI
wakame + truffelmayo + hazelnoot
11,50
€
Vind ik lekker!
LOADED FRIES + MEXICAN CHICKEN
kippendij + avocado + verse friet + cheddarmayo
9,75
€
Vind ik lekker!
DUCK RILETTE
eendebout + brioche + eendelever + vijgenchutney
14,50
€
Vind ik lekker!
VEGA vanaf 16:30
MELANZANE PARMIGIANA
aubergine + tomaat + mozzarella
8,50
€
Vind ik lekker!
STICKY EGGPLANT
aubergine + malibu lak + ingelegde komkommer
8,50
€
Vind ik lekker!
TRUFFEL RAVIOLI
peccorino + salieboter
12,50
€
Vind ik lekker!
BURRATA
tomaten carpaccio + zwarte knoflook
12,50
€
Vind ik lekker!
CAULIFLOWER DELIGHT
harissa + tahini + granaatappel
11,50
€
Vind ik lekker!
LOADED SWEET POTATO FRIES
zoete aardappel + fetacrème + peterselie
8,75
€
Vind ik lekker!
AVOCADO BURGER
tomaat + augurkmayo + cheddar
8,50
€
Vind ik lekker!
FLATBREAD
olijfolie + dip
5,50
€
Vind ik lekker!
SALADE VERTE
salade + vinaigrette
5,00
€
Vind ik lekker!
Voor groepen vanaf 8 personen bieden wij een menu aan:
GROUP MENU | CHEF’s CHOICE
4 verschillende gerechten
42,00
€
Vind ik lekker!
GROUP MENU | CHEF’s CHOICE
4 verschillende gerechten met nagerecht
47,00
€
Vind ik lekker!
LUNCH 12 - 15 uur
CEASAR CHICKEN WRAP
romaine + ceasardressing + parmezaan
11,00
€
Vind ik lekker!
ROASTED CAULIFLOWER WRAP
tahini + harissa + granaatappel
11,00
€
Vind ik lekker!
TUNA TATAKI SALADE
wakame + avocado + wasabimayo
13,00
€
Vind ik lekker!
BURRATA
tomaten carpaccio + zwarte knoflook + brood
13,50
€
Vind ik lekker!
CRAB BRIOCHE
mango + avocado + gerookte paprikamayo
14,50
€
Vind ik lekker!
ROASTED PORK STEAMED BUN
rode ui + rucola + hoisin
12,00
€
Vind ik lekker!
ENGLISH EGG MUFFIN
pestoroomkaas + spinazie + gebakken ei
11,50
€
Vind ik lekker!
LOADED FRIES
keuze uit 3 varianten
8,75
€
9,75
€
Vind ik lekker!
FLAMMKUCHEN gehele dag
FLAMMKUCHEN KLASSIEK
bacon + rode ui + tomaat + mozzarella
11,00
€
Vind ik lekker!
FLAMMKUCHEN PECCORINO
peer + noten + honing
11,00
€
Vind ik lekker!
FLAMMKUCHEN PULLED CHICKEN
kippendij + rode ui + tomaat + mozarella
11,00
€
Vind ik lekker!
BORREL gehele
dag
OLIJVEN MET PIT
castelvetrano sicilië
4,50
€
Vind ik lekker!
FUET
gedroogde worst | zelf snijden
10,00
€
Vind ik lekker!
FLATBREAD
olijfolie + dip
5,50
€
veganistisch
Vind ik lekker!
NOTENMIX
5,50
€
Vind ik lekker!
BITES
BITTERBALLEN (6st)
9,00
€
+holtkamp - extra bitterbal?
1,50
€
Vind ik lekker!
KAASBITTERBALLEN (6st)
old amsterdam + zaanse grove mosterd
9,00
€
Vind ik lekker!
KREEFT BITTERBALLEN (4st)
holtkamp + gerookte paprikamayo
10,00
€
Vind ik lekker!
SPINAZIE/KAAS KROKETJES (2st)
groente/kaas + tomaten aïoli
3,50
€
Vind ik lekker!
GARNALENKROKETJES (2st)
holtkamp
6,75
€
Vind ik lekker!
KROKANTE OESTERZWAM
sojamayo
8,50
€
Vind ik lekker!
BRUSCHETTA (4st)
krokante toast + tomaat + knoflook
7,00
€
Vind ik lekker!
MINI KAASFONDUE
spicey honey + noten + cranberry
7,50
€
Vind ik lekker!
GYOZA KIP (4st)
crispy + kip + sojamayo
7,00
€
Vind ik lekker!
GYOZA VEGA (4st)
crispy + groente + sojamayo
7,00
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van De Buren is 24.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.