Menukaart van Bruist! Bistro Bar Beds

Warme drank naar keuze, Verse jus, Zeeuwse hoeveyoghurt, seizoensfruit en granola, Ovenvers brood- en koffiekoekmandje, Huisgemaakte chocopasta, jam en hoeveboter, Hoevekaas en vleeswaren, Zeeuws scharrelei, naar wens bereid, Versgebakken Zeeuws spek

I♥ Zeeland appelsap, Kidsyoghurt, Donut & Broodje, Huisgemaakte chocopasta, jam en hoeveboter, Jong belegen hoevekaas, Zeeuws scharrelei, naar wens bereid

hartig plaatgebak belegd met Zeeuws spek, Ouwe Zeeuw kaas en BBQ saus van de chef

(vega) met Zeeuwse honing, geitenkaas en pitten

(vegan)

met ambachtelijk gerookte zalm, zure room en verse dille

met pesto en Ouwe Zeeuw kaas

met fris slaatje en tartaar

(vegan)

(vega) met Berloumi grillkaas, Zeeuwse Viegel pareltarwe en knapperige rauwkost

met ambachtelijk gerookte zalm, Dutch Quinoa en zeekraal

met knapperige chicken bites, Dutch Quinoa en pinda

4 gerechtjes naar keuze per 2 personen

(bovenop formule)

(buitenom formule)

met gehaktballetjes van lokaal rundvlees

met huisgemaakte chimichurri en aardappelwedges

met Zeeuwse hummus op huisgemaakte coca valenciana- mediterraanse deegbodem

met Zeeuwse bruine bonen en naan (vegan)

met geitenkaas en kruidige peer (vega)

met miso, pinda en krokantje van rijst (vegan)

Thais klassiek kokosgerecht met Zeeuwse twist: Noordzeevis en -schelpjes

licht pittig Spaans stoofpotje met Noordzeevis en -schelpjes

met pimentónpuree, mojo verde en zeekraal

(vegan)

We vervangen de tarwetortilla's graag door little gem slakropjes!

(vega)

[VANAF 2 PERSONEN] Let Bruist! surprise you: van hartige start tot zoete verleiding, dit menu in 5 gangen is een opeenvolging van sharing seizoensgerechtjes buiten de kaart om. (Het verrassingsmenu kan besteld worden tot uiterlijk 18h45. Het menu wordt per tafel geserveerd, aanpassingen zijn helaas niet mogelijk.)

(6 stuks)

(6 stuks)

uit de oven met pulled turkey en jalapeño

Liever vegan? Dan maken we de nacho's met pulled carrot!

(6 stuks) met pindadip

(vega)

met tartaar

met srirachamayonaise (vega)

met 4 huisgemaakte tapenades

(vega) Zacht kaasje uit Damme, uit de oven met Pain de Mer brood

Voor onvervalst borrelplezier!

huisgemaakt en vers gebakken 12:00-18:00 Roomboter en poedersuiker

huisgemaakt en vers gebakken 12:00-18:00 Smarties en Callebaut chocoladesaus

huisgemaakt en vers gebakken 12:00-18:00 Seizoensfruit

(4 stuks) 12:00-18:00 met banaan, agavesiroop en pecan

Ice Art vanilleijs, Callebaut chocoladesaus en slagroom

met Callebaut chocoladesaus en marshmellow

van Taarten van Rens uit Schoondijke

met bolletje Ice Art vanilleijs en slagroom

Zeeuwse Babbelaarijs, zoute karamel, hazelnootcrunch en slagroom

Bolletje Ice Art vanilleijs met espresso en Licor 43