Hotel De Schelde

Meer informatie

Scheldestraat 1
4506 KL Cadzand


Menukaart van Hotel De Schelde

Laatst bijgewerkt op 20.03.2025
CARPACCIO
Truffelmayonaise / Zongedroogde tomaten / Olijven / Pijnboompit
16,00
GEROOKTE ZALM
Tartaar / Avocado / Granaatappel
18,00
PROSCIUTTO DI PARMA
Tapenade van vijg / Gerookte paprika
18,00
VLAAMSE GARNAALKROKETTEN (2 stuks)
Frisse salade / Tartaarsaus / Brood
18,50
WILDE GAMBA’S PIL PIL
Rode peper / Knoflook / Olijfolie
19,00
BURRATA
Tomaten / Noten / Basilicumolie
17,00
BAVAROIS
Kreeft / Avocado / Bavarois van bisque
24,00
HALVE CANADESE KREEFT
Gekookt / Cocktail / Salade / ± 300 gr
37,50 + van de plaat / knoflookboter / Salade / ± 300 gr
2,50
SOEP VAN HET MOMENT
Brood
9,00
VISSOEP
Brood
12,00
ZEETONG
Op de graat gebakken (2 stuks) / Salade / Friet
35,00
DORADE
Kruidige boter / Seizoensgroenten / Krielaardappel
28,00
KABELJAUWHAAS
Bearnaisesaus / Seizoensgroenten / Puree van aardappel
30,00
LINGUINE ZEEVRUCHTEN
Kerrie / Room / Rode peper
28,50
BOUILLABAISSE
Rouille / Kaas / Brood
25,00
HELE CANADESE KREEFT
Gekookt / Cocktail / Salade / ± 600 gr
69,50 + van de plaat / knoflookboter / Salade / ± 600 gr
2,50
STOOFPOTJE
Rundvlees / Seizoensgroenten / Friet
26,00
FILET MIGNON
Rode-wijnsaus / Seizoensgroenten / Pavé aardappel
34,00
PARELHOEN ROLLADE
Gevogelte jus / Seizoensgroenten / Krielaardappel
30,00
THAISE GELE CURRY
Rijst / Groenten / Komkommer
21,00

vegetarisch vegetarisch

KOKOSROOM
Kokosmelk / Crumble / Mango
13,00
TARTE TATIN
Vanille ijs / Slagroom
10,00
CRÈME BRÛLÉE
Gebrande suiker / Vanille
10,00
DAME BLANCHE
Vanille ijs / Warme chocolade / Slagroom
10,00
CHOCOLADE
Brownie / Chocolade ijs / Mousse
14,00
KAASBORDJE
Kaasboer uit Sluis / Rozijnenbrood / Vijg
14,00
ESPRESSO MARTINI
After Dinner Cocktail
9,50
KINDERIJSJE
Feest / Vanille ijs / Slagroom
6,00
VLEESKROKET
Appelmoes / Friet
9,50
KIPNUGGETS
Huisgemaakt / Appelmoes / Friet
11,50
BIEFSTUK
Appelmoes / Friet
14,00
KABELJAUWHAASJE
Appelmoes / Friet
14,00
LINGUINE
Pesto of Tomatensaus
12,00
KINDERIJSJE
Feest / Vanille ijs / Slagroom
6,00
Warme groenten In plaats van appelmoes
2,00

vegetarisch vegetarisch

(tot 17.00)
FOCACCIA PATA NEGRA
Salade / Romesco saus
15,00
FOCACCIA GEROOKTE ZALM
Salade / Avocado
15,00
FOCACCIA BRIE
Salade / Honing / Noten
13,00
VLAAMSE GARNAALKROKETTEN (2 stuks)
Frisse salade / Tartaarsaus / Brood
18,50
VLEESKROKETTEN (2 stuks)
Frisse salade / Mosterd / Brood
15,00
KAASKROKETTEN (2 stuks)
Frisse salade / Brood
16,00
TOSTI ENKEL / DUBBEL
Hoeveham / Jong belegen kaas / Salade
9,00
12,00
SALADE GEITENKAAS
Frisse salade / Walnoot / Brood
21,00
GRIEKSE SALADE MET RODE BIET
Frisse salade / Feta / Brood
21,00
CAESAR SALADE
Kip / Hoeve ei / Parmezaan
21,00
CHOCOLADE BROWNIE
Slagroom
9,50
TARTE TATIN
Vanille ijs / Slagroom
10,00
Om te delen bij uw aperitief of als tussendoortje
BROODPLANKJE
Pesto / Lookboter / Tomatensalsa
9,50
TAPASPLANK
Manchego / Prosciutto di Parma / Oud Breskens Kaas / Kroket van kip / Calamari Fritti / Garnalen / Kaasballetjes
27,00
CALAMARI FRITTI
Tartaarsaus
12,00
MANCHEGO & OUD BRESJES KAAS
Mosterddip
12,00
GROTE WILDE GARNALEN
Romesco saus
19,00
PATA NEGRA
70 Gram
14,00
KROKET VAN KIP
Kerriemayonaise
14,00
KAASBALLETJES
Kerriemayonaise
11,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Hotel De Schelde is 20.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.