Restaurant Annapurna

Meer informatie

Dorpsstraat 66A
1901 EM Castricum


Menukaart van Restaurant Annapurna

Laatst bijgewerkt op 20.03.2025
Klassiek gesorteerd
CHICKEN SOUP
Kippensoep op smaak gebracht met diverse Indiase kruiden.
7,00
DAL SOUP
Linzensoep bereid met diverse Indiase kruiden.
6,50
ONION BHAJEE
Gekruide uien gefrituurd in kikkererwtenbeslaq.
6,50
SAMOSA VEGETARIAN
Gefrituurd bladerdeeg pasteitje gevuld met aardappelen, doperwten, verse gember en groene pepers.
6,50
PANEER PAKORA
Stukjes Indiase kaas gefrituurd in een kruidig beslag.
7,50
SEEKH KEBAB
Kebab van lamsgehakt met Indiase kruiden, gember en knoflook. Geserveerd met salade en saus.
8,50
CHICKEN CHAT
Stukjes gemarineerde kip met uien, koriander, tomaten en mosterdolie. Typisch Nepalees gerecht (koud).
8,50
HOT CHICKEN WINGS
Pittig gekruide kippenvleugels, gemarineerd in tandoori saus en klaargemaakt in de tandoor oven.
8,50
KING PRAWNS BUTTERFLY
Recept van de chef: grote gefrituurde gamba's.
9,00
FISH PAKORA
Gefrituurde stukjes vis op speciale wijze gemarineerd. Geserveerd met salade en saus.
8,00
CHICKEN 65
Populair Zuid-Indiaas voorgerecht. Gemarineerde kip in kruidig beslag (licht pittig).
8,50
PANEER 65
Populair Zuid-Indiaas voorgerecht. Gemarineerde Indiase kaas in kruidig beslag (licht pittig).
8,50
NEPALI CHICKEN MOMO
Gestoomde Nepalese dumplings, gevuld met heerlijk gekruid kipgehakt, gecombineerd met verse kruiden en aromatische specerijen. 6 stuks geserveerd met tomaten chutney.
9,50
MIXED STARTER (2 pers.)
Combinatie van Chicken Wings, Onion Bhajee, Seekh Kebab, ChickenTikka en Samosa. Ook vegetarisch.
13,50

vegetarisch vegetarisch

CHICKEN TANDOORI
Deze heerlijke kippenbouten worden 24 uur gemarineerd in onze traditionele tandoori marinade en vervolgens bereid in de tandoor.
18,00
CHICKEN TIKKA TANDOORI
Stukjes malse kipfilet, lekker lang gemarineerd in onze smaakvolle tandoori marinade.
19,50
LAMB TIKKA TANDOORI
Malse stukjes lamsvlees gedrenkt en gemarineerd in een vol aromatische tandoori marinade en daarna gegaard in de tandoor.
21,00
GARLIC CHICKEN TIKKA TANDOORI
Stukjes malse kipfilet, lekker lang gemarineerd in een smaakvolle marinade van tandoori kruiden en verse knoflook en daarna bereid in de tandoor.
20,00
SEEKH KEBAB TANDOORI
Kebab van vers lamsgehakt doorspekt met tandoori kruiden, verse knoflook, gember en groene pepers.
20,00
TANDOORI MIXED GRILL
Voor de liefhebber; een combinatie van de hierboven genoemde tandoori specialiteiten (Chicken Tikka, Lamb Tikka, Seekh Kebab, Chicken Tandoori, King Prawn).
23,50
FISH TIKKA TANDOORI
De zeer smakelijke stukjes witte vis worden eerst langdurig gemarineerd in tandoori kruiden en vervolgens gegaard aan spiezen in de tandoor oven.
20,00
ANNAPURNA KING PRAWN
Verrassingsspecialiteit van de chef.
23,00
PANEER TIKKA TANDOORI
Vegetarisch gerecht met Indiase kaas klaargemaakt in de tandoor oven.
21,00

vegetarisch vegetarisch

MUSHROOM TANDOORI
Vegetarisch gerecht met champignons klaargemaakt in de tandoor oven.
20,50

vegetarisch vegetarisch

CHICKEN BHUNA
Kipcurry met paprika, uien, tomaat en verse kruiden (licht pittig). Chicken curry with paprika, onions, tomatoes and fresh spices (slightly spicy).
19,50
CHICKEN BUTTER
Gegrilde stukjes kipfilet in romige tomatensaus met cashewnoten. (mild). Chicken breast pieces immersed in creamy tomato sauce with cashewnuts. (mild).
20,95
CHICKEN MUSHROOM
Kip en champignon bereid met verse koriander, uien en kruiden (licht pittig). Chicken and mushroom prepared with fresh coriander, onions and spices (slightly spicy).
19,00
CHICKEN KASHMIRI
Romige kipcurry met rozijnen, lychee en stukjes verse mango (mild). Creamy chicken curry with raisins, litchis and slices of fresh mango (mild).
21,00
CHICKEN KORMA
Kipfilet in roomsaus met kokos, rozijnen en geschaafde amandelen (zeer mild). Pieces of chickenbreast immersed in creamy sauce with coconut, raisins and shaved almonds (very mild).
21,00
CHICKEN MADRAS
Scherpe kipcurry bereid met Zuid-Indiase kruiden met citroen (pittig). Spicy chickencurry prepared with South Indian spices and lemon (spicy).
19,30
CHICKEN SAAG
Kipcurry met verse spinazie en kruiden (licht pittig). Chickencurry with fresh spinach and spices (slightly spicy).
19,50
CHICKEN TIKA JHALFRAZI
Stukjes kip bereid in de tandoor oven met tomaat, uien, paprika, verse kruiden en Spaanse peper (pittig). Pieces of chickenbreast with tomatoes, onions, paprika, fresh spices and Spanish pepper, prepared in the tandoor (spicy).
19,95
CHICKEN TIKKA MASALA
Gegrilde kipfilet in tandoorisaus bereid met room, rozijnen, gember en knoflook (mild). Grilled pieces of chickenbreast immersed in a tandoori sauce with cream, raisins, ginger and garlic (mild).
19,95
GARLIC CHICKEN CURRY
Stukjes kip gemarineerd met tandoorikruiden op basis van knoflook, tomaten, uien, koriander en gember (licht pittig). Pieces of chickenbreast marinated with tandoori spices and garlic, tomatoes, onions, coriander and ginger (slightly spicy).
19,90
CHICKEN VINDALOO
Stukjes kip in currysaus met aardappel bereid met een melange van erg hete(!) specerijen uit Zuid-India (zeer pittig). Pieces of chickenbreast immersed in currysauce with potatoes and a mix of very hot(!) spices from South India (very spicy).
19,90
CHICKEN PUMPKIN
Pompoencurry met malse kip in romige saus met pompoen, kokosmelk, knoflook, gember en roomboter. Pumpkin curry with tender chicken in a creamy sauce made of pumpkin, coconut milk, garlic, ginger, and butter.
19,00
LAMB BHUNA
Lamsvleescurry met paprika, uien, tomaat en verse kruiden (licht pittig). Lambcurry with paprika, onions, tomatoes and fresh spices (slightly spicy).
21,00
LAMB KARAHI
Stukjes lamsvlees bereid met verse koriander, uien, gember en knoflook (licht pittig). Pieces of lamb prepared with fresh coriander, onions, ginger and garlic (slightly spicy).
21,50
LAMB KASHMIRI
Romige lamscurry met rozijnen, lychee en stukjes verse mango (mild). Creamy lamb curry with raisins, litchis, and fresh mango slices (mild).
21,50
LAMB KORMA
Stukjes lamsvlees in roomsaus met kokos, rozijnen en geschaafde amandelen (zeer mild). Pieces of lamb immersed in a creamy sauce with coconut, raisins and slivered almonds (very mild).
21,00
LAMB MADRAS
Scherpe lamscurry bereid met Zuid-Indiase kruiden met citroen (pittig). Spicy lamb curry prepared with South Indian spices and lemon (spicy).
20,50
LAMB ROGAN JOSH
Stukjes lamsvlees in curry bereid met gember, knoflook en tomaten (licht pittig). Pieces of lamb prepared with ginger, garlic and tomatoes (slightly spicy).
20,50
LAMB SAAG
Lamsvleescurry met verse spinazie en kruiden (licht pittig). Lamb curry with fresh spinach and spices (slightly spicy).
20,50
LAMB TIKKA MASALA
Gegrild lamsvlees in tandoorisaus bereid met room, rozijnen, gember en knoflook (mild). Grilled lamb pieces immersed in a tandoori sauce with cream, raisins, ginger and garlic (mild).
21,00
LAMB VINDALOO
Lamsvlees in kerriesaus met aardappelen bereid met een mélange van erg hete(!) specerijen uit Zuid-India (zeer pittig). Lamb immersed in a currysauce with potatoes and a mixture of very hot (!) spices from South India (very hot).
21,00
LAMB MUSHROOM
Lamsvlees met champignons (licht pittig). Lamb with mushroom (slightly spicy).
20,50
LAMB PUMPKIN
Pompoencurry met mals lamsvlees in saus van pompoen, kokosmelk, knoflook, gember en roomboter. Pumpkin curry with tender lamb in a creamy sauce made of pumpkin, coconut milk, garlic, ginger, and butter.
20,50
FISH CURRY
Stukjes visfilet (witvis) in pittige saus bereid met Indiase kruiden, uien, tomaten en pepers (licht pittig). Pieces of pollock immersed in a spicy sauce with Indian spices, onion, tomatoes and peppers (slightly spicy).
19,50
KING PRAWN BHUNA
Curry van gamba's met paprika, uien, tomaat en verse kruiden (licht pittig). Prawncurry with paprika, onions, tomatoe and fresh spices (slightly spicy).
19,50
KING PRAWN KORMA
Grote garnalen in roomsaus met kokos en geschaafde amandelen (mild). Large prawns immersed in a creamy coconutsauce and some slivered almonds (mild).
20,50
KING PRAWN MADRAS
Curry van gamba's bereid op Zuid-Indiase wijze (pittig). Prawn curry prepared in an typical South Indian way (spicy).
20,50
KING PRAWN MASALA
Grote garnalen met tomaten, gember, knoflook, verse pepers, paprika, uien en specerijen mélange (mild). Large prawns prepared with tomatoes, ginger, garlic, fresh peppers, paprika, onions and a mixture of mild spices (mild).
20,50
KING PRAWN SAAG
Curry van gamba's met verse spinazie en kruiden (licht pittig). Prawn curry with fresh spinach and spices (slightly spicy).
20,50
KING PRAWN VINDALOO
Grote garnalen in kerriesaus met aardappelen en hete specerijen mélange uit Zuid-India (zeer pittig). Large prawns immersed in a currysauce with potatoes and a mixture of hot South Indian spices (very spicy).
21,00
PUMPKIN CURRY (veganistisch is mogelijk)
Pompoencurry in romige saus van pompoen, kokosmelk, knoflook, gember en roomboter (veganistisch is mogelijk). Niet mogelijk als bijgerecht.
16,00

veganistisch veganistisch

DAL MAKHANI
Mild gekruide linzen bereid met room en boter. Niet mogelijk als bijgerecht.
17,00
PANEER MAKHANI - SIDE
Zelfgemaakte kaas bereid met room en kruiden (milde smaak).
11,50
PANEER MAKHANI - MAIN
Zelfgemaakte kaas bereid met room en kruiden (milde smaak).
18,50
SAAG PANEER - SIDE
Zelfgemaakte kaas en verse spinazie bereid met room en kruiden (mild gekruid).
11,50
SAAG PANEER - MAIN
Zelfgemaakte kaas en verse spinazie bereid met room en kruiden (mild gekruid).
17,50
MIXED VEGETARIAN KORMA - SIDE
Gemixte groenten in een romige kokos saus.
11,50

vegetarisch vegetarisch

MIXED VEGETARIAN KORMA - MAIN
Gemixte groenten in een romige kokos saus.
17,50

vegetarisch vegetarisch

DAL TARKA - SIDE
Indiase linzen bereid met knoflook, tomaten en kruiden (veganistisch).
11,50

veganistisch veganistisch

DAL TARKA - MAIN
Indiase linzen bereid met knoflook, tomaten en kruiden (veganistisch).
15,00

veganistisch veganistisch

CHANA MASALA - SIDE
Kikkererwten curry bereid met milde specerijen (veganistisch is mogelijk).
11,50

veganistisch veganistisch

CHANA MASALA - MAIN
Kikkererwten curry bereid met milde specerijen (veganistisch is mogelijk).
16,00

veganistisch veganistisch

ALOO GOBI - SIDE
Indiaas gekruide en gebakken aardappelen en bloemkool (veganistisch is mogelijk).
11,50

veganistisch veganistisch

ALOO GOBI - MAIN
Indiaas gekruide en gebakken aardappelen en bloemkool (veganistisch is mogelijk).
16,00

veganistisch veganistisch

MATTER PANEER - SIDE
Kaas van het huis en erwtjes in curry.
11,50
MATTER PANEER - MAIN
Kaas van het huis en erwtjes in curry.
16,50
MUSHROOM BHAJEE - SIDE
Champignons met tomaten, uien en kruiden (veganistisch is mogelijk).
11,50

veganistisch veganistisch

MUSHROOM BHAJEE - MAIN
Champignons met tomaten, uien en kruiden (veganistisch is mogelijk).
17,00

veganistisch veganistisch

BHINDI BHAJEE - SIDE
Verse okra's (Indiase groente) bereid met boter, uien en tomaten (veganistisch is mogelijk).
11,50

veganistisch veganistisch

BHINDI BHAJEE - MAIN
Verse okra's (Indiase groente) bereid met boter, uien en tomaten (veganistisch is mogelijk).
16,00

veganistisch veganistisch

BAINGAIN BHAJEE - SIDE
Gegrilde aubergine bereid met Indiase kruiden, boter en uien (veganistisch is mogelijk).
11,00

veganistisch veganistisch

BAINGAIN BHAJEE - MAIN
Gegrilde aubergine bereid met Indiase kruiden, boter en uien (veganistisch is mogelijk).
16,50

veganistisch veganistisch

CHICKEN BIRYANI
Kip biryani
20,00
21,00
KING PRAWN BIRYANI
Gamba biryani
21,50
MIXED SEAFOOD BIRYAN
Biryani met verschillende zeevruchten.
21,50
VEGETARIAN BIRYANI (veganistisch is mogelijk)
Groente biryani (veganistisch is mogelijk).
18,00

veganistisch veganistisch

PAPADUM
Knapperige Indiase kroepoek, gemaakt van kikkererwten- en linzenbloem.
0,80
NEPALESE ACHAR
Traditionele Nepalese chutney van zachte aardappelen en doperwten, op smaak gebracht met een mix van frisse kruiden, citrus en een vleugje pit.
5,50
GEBAKKEN RIJST MET KRUIDEN EN SAFFRAAN
5,50
FRIED RICE WITH EGG
Gebakken rijst met ei.
5,00
MUSHROOM RICE
Champignon rijst.
5,00

veganistisch veganistisch

BASMATI RICE
Basmati Pilau rijst.
4,00
RAITA
Komkommer in een kruidige yoghurtsaus.
4,00
MANGO CHUTNEY (sweet)
2,50

veganistisch veganistisch

MANGO PICKLE (spicy)
2,50

veganistisch veganistisch

HOMEMADE HOT CHILI SAUCE
2,50

veganistisch veganistisch

ONION SALAD
Salade van rode en witte uien met kruiden.
3,50
MIXED SALAD
6,50
FRENCH FRIES
Patat met mayonaise of ketchup.
4,00
CHICKEN KASHMIRI, RICE & SALAD
Romige kipcurry met rozijnen, lychee en stukjes verse mango (mild gekruid).
12,50
CHICKEN PAKORA, RICE & SALAD
Stukjes kipfilet in een huisgemaakt beslag, gefrituurd en verder bereid in een Aloo Matter curry. Geserveerd met rijst of patat en salade.
12,50
NAN
Nan uit de tandoor oven.
3,50
BUTTER NAN
Nan uit de tandoor oven met boter.
4,50
CHILI NAN
Nan met chili (pittig)
3,90
GARLIC NAN
Nan met verse knoflook
4,30
CHEESE NAN
Nan met gesmolten kaas.
5,00
PESHWARI NAN
Zoete variant: nan met kokos en rozijnen.
5,00
CINNAMON NAN
Zoete variant: nan met kaneel en suiker.
4,30
KEEMA NAN
Nan gevuld met gegrild lamsgehakt.
5,50
ALOO PARATHA
Indiase roti gevuld met aardappelen, gebakken in de tandoor oven.
4,20
TANDOORI ROTI
Zelfgemaakt dun Indiaas brood van volkoren meel, bereid in de tandoor oven.
3,90
METHI PARATHA
Tarwebrood in lagen met fijngemalen fenegriekpoeder.
3,90
KHIER
Rijstpudding van Basmatirijst bereid met melk en gedroogde vruchten en noten.
4,95
GULAB JAMUN
Zelfgemaakte zoetigheid van deeg en Indiase kaas, ingedikt in suikersiroop en honing en op smaak gebracht met rozenwater.
5,95
KULFI
Traditioneel Indiaas: zelfgemaakt melk-ijs met mango en noten en kardemom.
6,50
MANGO ICE CREAM
Vruchtenijs van rijpe mango dat smaakt naar méér! Geserveerd met slagroom.
7,50
DAME BLANCHE
Verrassend romig, vol van smaak met vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom.
7,50
PISTACHIO ICE CREAM
Sensationeel lekker pistache ijs met Amaretto likeur en slagroom.
7,50
CHOCOLATE ICE CREAM (BIO)
Biologisch chocoladeroomijs met pure chocoladestukjes, geserveerd met slagroom.
7,50
HOMEMADE YOGHURT ICE CREAM
Huisgemaakte yoghurt-ijs.
7,50
FRAPPUCINO COFFEE (COLD)
Keuze uit de smaken: hazelnoot, vanille, amaretto of chocola.
4,10

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Annapurna is 20.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.