Menukaart van Restaurant Kasteel Coevorden

Laatst bijgewerkt op 20.03.2025

Menukaart filteren

Alleen vegetarische gerechten tonen

Dinerkaart Lekker vooraf Soepen Voorgerechten SALADES Hoofdgerechten VAN DE GRILL Lekker voor erbij SAUS Desserts

Dinerkaart

STEAK

Saus naar keuze,

26,50 €

Vind ik lekker!

TOURNEDOS

Saus naar keuze,

29,50 €

Vind ik lekker!

SPITSKOOL

18,50 €

Vind ik lekker!

Lekker vooraf

BROODPLANKJE

vers afgebakken brood | kruidenboter | aioli

6,50 €

Vind ik lekker!

Soepen

POMODORISOEP

soep van pomodori | crème fraîche | brood | boter

8,50 €

Vind ik lekker!

SOEP VAN HET SEIZOEN

seizoenssoep | brood | boter

8,50 €

Vind ik lekker!

Voorgerechten

CARPACCIO

rundermuis | Grana Padano | pijnboompitten | truffelmayonaise | rucola

15,50 €

Vind ik lekker!

GEROOKTE ZALM

gerookte zalm | getoast brioche | gebrande artisjok | aceto balsamico | ui kreeftenmayonaise

14,50 €

Vind ik lekker!

TAPIOCA

teriyaki saus | wakame | zoetzure groenten | bosui | wasabimayonaise nori chips

14,50 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

CIVICHI VAN MAKREEL

limoen | dressing van truffel | ponzu | zoetzure rode en gele

14,50 €

Vind ik lekker!

BRIOCHE CHAMPIGNON

gebakken champignons afgeblust met ponzu | getoast brioche brood| rode ui | hazelnoot | zwarte olijf

12,50 €

Vind ik lekker!

BUIKSPEK

bloemkool quinoa | hazelnoot crumble | 2 bereidingen van knolselderij

14,50 €

Vind ik lekker!

SALADES

SALADE GEITENKAAS

Mesclun sla | gegratineerde geitenkaas | honing | rode biet | walnoten

16,50 €

Vind ik lekker!

SALADE GEROOKTE ZALM

Mesclun sla | gerookte zalm | crème fraîche | wakame | cornichons

16,50 €

Vind ik lekker!

CAESAR SALAD CLASSIC

16,50 €

Vind ik lekker!

Hoofdgerechten

TARTE TATIN ZILVERUI

zilverui | tijm | crème van artisjok | seizoensgroenten

22,50 €

Vind ik lekker!

EENDENBORST

gebakken Veluwse eendenborstfilet | truffelaardappel | paddenstoel | saus van sinaasappel en kardamom

22,50 €

Vind ik lekker!

ZEEBAARS

gegrilde zeebaars | gebakken roodlof | miso | gebrande bataat |

22,50 €

Vind ik lekker!

RUNDERSTOOF

zachtgegaarde rundersucade | aardappel mousseline

22,50 €

Vind ik lekker!

VICTORIABAARS

zoetzure pikante saus | noodles

24,50 €

Vind ik lekker!

VAN DE GRILL

Fletcher plates

FLETCHER BURGER

19,50 €

Vind ik lekker!

FLETCHER SATÉ

gegrilde kipsaté | satésaus | gefrituurde uitjes | kroepoek | atjar

19,50 €

Vind ik lekker!

SCHNITZEL

salade | saus naar keuze

21,50 €

Vind ik lekker!

FISH&CHIPS

lekkerbek | gegrilde citroen | ravigottesaus

21,50 €

Vind ik lekker!

Lekker voor erbij

FRITES

boerenfrites | mayonaise

5,50 €

Vind ik lekker!

SEIZOENSSALADE

salade | ingrediënten van het seizoen

4,50 €

Vind ik lekker!

WARME GROENTEN

SEIZOENSGROENTE

4,50 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

SAUS

PEPERSAUS

3,00 €

Vind ik lekker!

STROGANOFFSAUS

3,00 €

Vind ik lekker!

CHAMPIGNONSAUS

3,00 €

Vind ik lekker!

BEARNAISE

3,00 €

Vind ik lekker!

KRUIDENBOTER

3,00 €

Vind ik lekker!

GEBAKKEN UIEN EN SPEK

3,00 €

Vind ik lekker!

Desserts

COUPE DAME BLANCHE

vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom

8,50 €

Vind ik lekker!

COUPE CARAMEL

Vanille-ijs | karamelsaus | nougatine crunch | slagroom

8,50 €

Vind ik lekker!

KERS EN ABRIKOOS

abrikozencake | gemarineerde kersen | pistache ijs

9,50 €

Vind ik lekker!

CHOCOLADE TAARTJE

lauwwarm | kern van lopende chocolade | mango sorbetijs

9,50 €

Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Kasteel Coevorden is 20.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden