Waar heb je trek in?

Restaurant | Borrels & Bites De Barones

Meer informatie

Gerner Es 5A
7722 RX Dalfsen

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Restaurant | Borrels & Bites De Barones

Laatst bijgewerkt op 19.08.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

COLD BITES

Watermelon Greek style
blokjes watermeloen, Griekse feta en verse muntblaadjes
Vind ik lekker!
Steak tartaar Italian style
fijngehakte rundertartaar met kappertjes, zongedroogde tomaat, olijfolie en Parmezaan
Vind ik lekker!
Klassieke carpaccio
dun gesneden ossenhaas met truffelmayonaise, Parmezaan en pijnboompitten
Vind ik lekker!
Gemarineerde zalm gravlax
zalm gemarineerd in dille en citrus met honingdille-mosterdsaus en komkommerslierten
Vind ik lekker!
Pincho Croquet de Jamón Ibérico
mini kroketje gevuld met Ibérico ham op een geroosterd broodje
Vind ik lekker!
Vitello tonato 2.0
kalfsmuis met tonijnmayonaise, kappertjes en rucola op een krokant briochebrood
Vind ik lekker!
Thaise rundvleessalade
dun gesneden rundvlees met koriander, limoen, rode peper, tauge en sojadressing
Vind ik lekker!
Frisse salade met kiphaasjes
gegaarde kip in een Provençaalse kruidenmarinade met een salade van sla en tomaat
Vind ik lekker!

MEAT BITES

Bao met sticky kippendij
bao broodje met kippendij in soja-honinglak en ingelegde komkommer
Vind ik lekker!
Crispy buikspek
gebraden buikspek met zuurkool en geroosterde rosevalaardappel
Vind ik lekker!
Jalapeño cheese gehaktballetjes
rundergehaktballetjes met cheddar en jalapeñopeper
Vind ik lekker!
Souvlaki spies
gegrilde varkensspies met blokjes zoete aardappel
Vind ik lekker!
Nacho's
nacho's met gekruid gehakt, cheddar, BBQ-saus en jalapeño
Vind ik lekker!
Caribische paella met kip
rijstgerecht met kip, paprika, bonen, kokos en kerrie
Vind ik lekker!
Mini burger De Barones
runderburger op briochebol met cheddar, little gem, tomaat en Barones saus
Vind ik lekker!
Biefstuk teriyaki
in reepjes gesneden biefstuk met teriyakisaus, sesam en lente-ui
Vind ik lekker!

FISH BITES

Tataki Damburi
kort geschroeide tonijn met sojasaus, gember en sesamzaadjes
Vind ik lekker!
Gamba's in wakame tempura
gepelde gamba's in wakame tempurabeslag met soja-chillidip
Vind ik lekker!
Risotto met rivierkreeft
rijst met bouillon, rivierkreeftjes, sjalot, knoflook en een beetje room
Vind ik lekker!
Vislasagne
lasagne van vis, prei, roomsaus en geraspte kaas
Vind ik lekker!
Gestoomde kabeljauw
kabeljauwfilet met kokosroomschuim en zoetzuur van aardappelspaghetti
Vind ik lekker!
Fish & Chips
stukjes witvis in bierbeslag met friet en tartaarsaus
Vind ik lekker!

VEGGIE BITES

Tomaten-paprikasoep
soep van tomaat en geroosterde paprika met schuim van paprika

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Italiaanse vega pasta
pasta met courgette, tomaat, olijf, basilicum en knoflook

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Champignons in knoflookroomsaus
gebakken kastanjechampignons in knoflookroomsaus en een bladerdeeg-kaasstengel

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Loaded fries
frites met Parmezaanse kaas en saus van truffel en mayonaise

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Vega stoofrendang
stoofgerecht van jackfruit met kokos, rijst en sambalboontjes

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

DESSERTS

Mini tarte tatin
gekarameliseerde appel op bladerdeeg, omgekeerd gebakken
Vind ik lekker!
Aardbei Romanoff
aardbeien gemarineerd in likeur met vanillecrème
Vind ik lekker!
Tartelette lemoncurd
mini taartje van zanddeeg met citroencrème en merengue
Vind ik lekker!
Mojito sorbet coupe
sorbet van limoen met munt en een scheutje rum
Vind ik lekker!
Passievrucht cheesecake
cheesecake op een koekbodem met passievruchtcoulis
Vind ik lekker!
Mango pannacotta
pannacotta van slagroom en vanille met mangopuree
Vind ik lekker!
Yoghurt-bosvruchten mousse
mousse van Griekse yoghurt met bosvruchten en munt
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant | Borrels & Bites De Barones is 19.08.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden