Hotel Restaurant Het Roode Hert

Meer informatie

Hessenweg 41
7722 PJ Dalfsen


Menukaart van Hotel Restaurant Het Roode Hert

Laatst bijgewerkt op 24.03.2025
Klassiek gesorteerd
Rundercarpaccio
met oude kaas, rucola en mosterdmayonaise
Sallandse plaatham
met dadel, vijgen, hazelnoot en mosterd
Tartaar van zalm
met mango, chilisaus, kefir en chili crunch
Crostini tuinbonen
met lente-ui, geitenkaas en salsa verde
Sardines van de grill
met citroen, knoflook, rucola en zeezout
Waldorfsalade
met druiven, walnoten, peer, koolrabi, sjalot en krenten
Tomatensoep
met beenham en prei
Oma’s groentesoep
met runderballetjes en groente
Runder truffelcarpaccio + 2,50
met Parmezaanse kaas, rucola en truffelmayonaise
Steak tartaar + 4,-
met augurk, sjalotje, kwarteleitje, truffelmayonaise, krokantje van bladerdeeg
Vis trio + 6,50
gerookte zalm, garnalen en gerookte paling
Chef’s Special + 5,50
verrassende proeverij van onze voorgerehten
Trio van kip
kipsaté, boterkip en kipbitterballen
Trio vlees
spareribs, rund en mini-kipburger
Boerenschnitzel
met spek, ui, champignons en stroganoffsaus
Varkenshaas
met bacon, brie en honing tijmsaus
Spareribs
pittig of traditioneel
Zeebaars
met groene asperge, koriander, balsamico, crumb van droog brood
Gebakken zalm
met botersaus, zalmeitjes en bieslook
Veganburger
verse bol, burger van oesterzwam, kaas en truffelmayo
Romige orzo
met Epoisse kaas, seizoensgroente en bieslook
Biefstuk Loetje Style + 8,75
ossenhaas 200 gr, truffeljus, sneetje wit oerbrood van Bakker Borger
Tournedos klassiek + 8,75
ossenhaas 200 gr, met gebakken paddenstoelen en rode wijnsaus
Machtige jongen + 8,75
ossenhaas 200 gr, met romige gorgonzola
Tournedos Surf & Turf + 8,75
op bedje van salsa verde en gebakken gamba
Klassieke sorbet
met roomijs, fruit en slagroom
Dame blanche
vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom
Mango-meringue taartje
met slagroom, crumble van kletskoppen en chocolade ijs
Omelette Sibérienne
Bourbon vanille-ijs op een bodem van Bretonse koek met gebrande merinque, heerlijk roodfruit en aardbeienijs
Bambi soepje
kleintje tomatensoep
4,00
Joep meloen
meloen met italiaanse ham
4,25
Kleintje gerookte zalm
met stokbroodje
4,50
Minions spiesje
frikandel, gehaktballetje en kipnugget
6,25
Angry birds
kroket of frikandel
5,50
Ice age
huisgemarineerde spareribs
7,00
Calimero
6 kipnuggets
6,50
Schatkistje
gevuld met vanille ijs en chocolade ijs
3,25
Roode Hert kinderijsje
bananenijs, aardbeienijs, slagroom én een kleine verrassing
4,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Hotel Restaurant Het Roode Hert is 24.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.