De Kurk - lokaal proef festijn

Meer informatie

Kromstraat 20
2611 ER Delft


Menukaart van De Kurk - lokaal proef festijn

Laatst bijgewerkt op 14.08.2025
Klassiek gesorteerd
Frisse salade
Radijs, cherrytomaat, sinaasappel, pecorino, Briochecroutons
Burrata
2,50
Muhammara
granaatappel, walnoot, daslook, crostini
Soep van de dag
Huisgerookte zalm
Sinaasappel, mierikswortel, brioche, ingelegde rode ui
Rosbiefcarpaccio
Biet, feta, pijnboompit, rucola, balsamico
Charcuterie
Proeverij van verschillende soorten vleeswaren
2,50
Chefs voorgerechtenplank
Verschillende kleine gerechtjes om te delen. Te bestellen vanaf 2 personen
2,50
Vangst van de dag
Aardappel Gratin, bimi met hazelnoot, antiboise, kruidensla en beurre noisette
Roast beef
Groene kool, puree met pancetta en mais
Proeverij van coquelet
Rettich, pompoen, haricots verts, venkelsalade en kipjus
Ravioli
Ravioli gevuld met taleggio en ricotta, gefermenteerde venkel, beurre blanc en daslook
Buikspek
Koolsalade, krieltjes en mosterdjus
Curry
Tofu, tempé, een mix van verschillende groentes en een Japans soja-ei
Sticky Rice
Mango, kokos, palmsuikersiroop en mango-ijs
Gegrilde perzik
Monchou-mousse, pistache, vanille-ijs en perzikcrumble
Parfait
Amarena-kers, pure chocolade en wentelteef
Kaasplank
Kaasplank, vier verschillende kazen
2,50
Koffie naar keuze
Kies de koffie die je graag drinkt
Ambachtelijk brood
Ambachtelijk brood met olijfolie, zeezout en tapenade
6,00
Huisgemaakte frites
Huisgemaakte frites met ambachtelijke mayonnaise
6,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van De Kurk - lokaal proef festijn is 14.08.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.