Menukaart van Diya Delft

Laatst bijgewerkt op 03.07.2025

Lunch Rolls

Specialiteiten van de Chef – Biryani's

Chicken Biryani

Een kip- en rijstgerecht gemaakt met gemarineerde kip in gekookte rijst, kruiden, saffraan, ghee, en yoghurtsaus (raita).

20,95 €

Chicken Seekh Kebab Biryani

Een kipgerecht gemaakt van aromatische basmatirijst met sappige stukjes gemarineerde tandoori kipstukjes

21,95 €

Lamb Biryani

Een lams- en rijstgerecht gemaakt met gemarineerde lamsvlees, gekookte rijst, kruiden, saffraan en ghee, en yoghurtsaus (raita).

24,95 €

Prawn Biryani

Een garnalen- en rijstgerecht gemaakt met gemarineerde garnalen, gekookte rijst, kruiden, saffraan, ghee en yoghurtsaus (raita).

24,95 €

Paneer Biryani

Een paneer- en rijstgerecht gemaakt met kruiden en gelaagd met paneer masala curry, geserveerd met yoghurtsaus (raita).

19,95 €

Street food

Samosa Chaat

Samosa's (hartige gebakjes gevuld met gebakken aardappelen) gegarneerd met kikkererwten met tamarinde, yoghurt, muntchutney, kruiden en knapperige noedles.

11,45 €

Pani Puri x6

Knapperig gefrituurde ronde en luchtige flatbread gevuld met een mix van gearomatiseerde water, tamarinde chutney, chilipoeder, chaat masala, aardappelpuree, ui en kikkererwten.

11,45 €

Dahi Puri

Knapperige, ongepofte puri's gevuld met gekookte aardappelen en gegarneerd met een combinatie van zoet, zure en pittige chutneys, dev en geklopte yoghurt (dahi)

11,45 €

Samosa Chaat

Samosa's (hartige gebakjes gevuld met gebakken aardappelen) gegarneerd met kikkererwten met tamarinde, yoghurt, muntchutney, kruiden en knapperige noedels.

11,45 €

Pani Puri (x6)

Knapperig gefrituurde ronde en luchtige flatbread gevuld met een mix van gearomatiseerde water, tamarinde chutney, chilipoeder, chaat masala, aardappelpuree, ui en kikkererwten.

11,45 €

Dahi Puri

Knapperige, ongepofte puri's gevuld met gekookte aardappelen en gegarneerd met een combinatie van zoet, zure en pittige chutneys, dev en geklopte yoghurt (dahi)

11,45 €

Kleine hapjes

Paneer Tikka

Voorgerecht gemaakt met blokjes paneer en groenten gemarineerd in yoghurt en kruiden, gegrild in de tandooroven.

14,95 €

vegetarisch

Onion Bhaji (x6)

Fijn gesneden ui overgoten met een eenvoudig, geurig gekruid beslag van kikkererwtenmeel en gefrituurd tot een knapperige smaak.

10,95 €

Hoofdmenu

Chicken Curry Home Style

Een authentieke curry uit het Indiase subcontinent. bestaande uit tandoori kip gestoofd in een ui-tomatenbasis, op smaak gebracht met Indiase specerijen.

21,95 €

Lamb Vindaloo

Heerlijke vurige rode curryschotel van malse lamsvleesstukjes gekookt in vindaloo-saus gemaakt met veel rode pepers, azijn, knoflook en kruiden.

22,95 €

Lamb Bhindi Masala

Lamb & okra (Bhindi) samengekookt met uien, knoflook, cooked together cooked with onion, garlic, gember en currysaus op basis van tomaten.

22,95 €

Karahi Paneer

Roerbakgerecht met paneer (Indiase kaas), verse tomaten en de pittige geur van korianderzaad om een volle en smaakvolle masala te creëren.

21,45 €

Vegetarian Thali

Meat Thali

Kindermenu

Specialiteiten van de Chef - Biryani's

Chicken Biryani

Een kip- en rijstgerecht gemaakt met gemarineerde kip in gekookte rijst, kruiden, saffraan, ghee, en yoghurtsaus (raita).

20,95 €

Chicken Seekh Kebab Biryani

Een kipgerecht gemaakt van aromatische basmatirijst met sappige stukjes gemarineerde tandoori kipstukjes

21,95 €

Lamb Biryani

Een lams- en rijstgerecht gemaakt met gemarineerde lamsvlees, gekookte rijst, kruiden, saffraan en ghee, en yoghurtsaus (raita).

24,95 €

Prawn Biryani

Een garnalen- en rijstgerecht gemaakt met gemarineerde garnalen, gekookte rijst, kruiden, saffraan, ghee en yoghurtsaus (raita).

24,95 €

Paneer Biryani

Een paneer- en rijstgerecht gemaakt met kruiden en gelaagd met paneer masala curry, geserveerd met yoghurtsaus (raita).

19,95 €

Broden & Bijgerechten

Desserts

De bewerkingsstatus van de menukaart van Diya Delft is 03.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden