Hummus

Meer informatie

Molslaan 39
2611 RJ Delft


Menukaart van Hummus

Laatst bijgewerkt op 03.07.2025
Klassiek gesorteerd
10,50

veganistisch veganistisch

Hummus Original
Met kikkererwten topping en de beste olijfolie. Geserveerd met een pita en een kleine salade.
12,50
Hummus Eggplant
Met een topping van aubergine en pijnboompitten. Geserveerd met een pita en een kleine salade.
13,50
Hummus Hachoua
Met zeven-kruiden plantaardig gehakt. Geserveerd met een pita en een kleine salade.
12,75
Hummus Tomaat & Feta
Met een topping van tomaat, feta en nigellazaad. Geserveerd met een pita en een kleine salade.
12,50
Baba Ganoush
Smeuïge dip van geblakerde aubergine. Geserveerd met een pita en een kleine salade.
12,50
Muhammara
Licht pittig dipje van geroosterde paprika & walnoot. Geserveerd met een pita en een kleine salade.
12,50
Feta dip met za'ater
Romig dipje van feta & tahini, gekruid met zaʼater. Geserveerd met een pita en een kleine salade.
Zoete aardappel frietjes
Frites van zoete aardappel met een huisgemaakte vegan mayonaise.
7,50
Gefrituurde bloemkool met tahini
Gefrituurde bloemkoolroosjes met tahini, pijnboom- en granaatappelpitjes.
7,50
Foule
Warme mezze van favabonen met komijn, tomaat en citroen.
4,75
Fried Halloumi Salad
Maaltijdsalade met meslcun, tomaat, aubergine, gefrituurde halloumi en zhougdressing.
9,50
Wisselende soep
Vraag ons naar de wisselsoep van vandaag. Geserveerd met een pita of borek (+1).
Van alles een beetje
Een combinatie van de chef bestaande uit vier gerechtjes uit onze kaart + zoete aardappelfrites en een kleine salade. Geserveerd met versgebakken pita's. Vanaf 2 personen.
24,00
Van alles een beetje
Een combinatie van de chef bestaande uit vier gerechtjes uit onze kaart + zoete aardappelfrites en een kleine salade. Geserveerd met versgebakken pita's. Vanaf 2 personen.
14,00
Wisselende taart
7,50

vegetarisch vegetarisch

Traditionele muntthee met lekkers
Traditionele ingetrokken gezoete muntthee met een kleine baklava, een stukje Turks fruit, halva en een nestje engelenhaar.
6,50
Baklava
Een selectie van drie verse baklava.
7,50
Baklava met ijs
Drie verse baklava met een bolletje ijs.
8,50
Kunefe
In de oven gebakken deegnestje van kadayif deeg, rozenwater, honing & mozzarella. Bereiding: 10 min.
6,50
Muhallebi
Traditionele, frisse pudding van rijstmeel, afgemaakt met pistache en rozenwater.
6,50
Mousse au chocolat
Fluweelzachte vegan chocolademousse.

vegetarisch vegetarisch

De bewerkingsstatus van de menukaart van Hummus is 03.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.