Satebar TU Delft

Meer informatie

Kluyverweg 5
2629 HS Delft


Menukaart van Satebar TU Delft

Laatst bijgewerkt op 04.08.2025
Klassiek gesorteerd
LUMPIA SEMARANG
mini lumpia (2), rundvlees, ebi garnalen, prei, bambu, pinda dip mini egg rolls with beef, dried shrimp, leek and bambu, peanut dip
7,75
LUMPIA SAYURAN
vegetarische lumpia (2), pinda dip vegetarian egg rolls, peanut dip
7,50

vegetarisch vegetarisch

PANGSIT GORENG
gebakken dumpling (5), rundergehakt, garnalen, tomaten gember dip fried dumpling with beef and shrimp, tomato ginger dipping sauce
7,25
PERKEDEL JAGUNG
maïskoekjes (3), zoetzure chili dip, corn fritter, leek, sweet & sour dip
7,75
SOTO AYAM
javaanse kippensoep, so-oen noedels, taugé, ei javanese chicken soup with so-oen noodles, bean sprouts, egg
7,75
PINDANG UDANG
zuid-sumatraanse pittige garnalensoep, sereh, limoenblad, stro paddestoeltjes south sumatran spicy shrimp soup, lemon grass, kaffir lime, straw mushrooms
9,50
SATE RASA SARI
zoet gemarineerde varkens sate (3) van de bbq sweet marinated bbq pork skewers
10,00
TUSUK UDANG KALIMANTAN
gegrilde gamba's (3), gemarineerd in sambal "gami" grilled shrimp skewer, sambal "gami"
12,00
SATE AYAM
kip sate (6) met onze bekende pinda saus grilled chicken skewers with dewi's peanut sauce
9,75
SATE BABI
varkens sate (6) met onze bekende pinda saus grilled pork skewers with dewi's peanut sauce
9,75
SATE KAMBING
huis specialiteit geiten sate (6) met gekruide kecap house specialty goat meat skewers, kecap sauce
11,00
SATE VEGAN
sate (4) van gemarineerde soya stukjes, uien, paprika van de grill met pinda limoenblad saus sate of marinated soy nuggets, bell peppers, kaffir lime peanut sauce
10,50
RIJSTTAFEL SELAMATAN
(Includes DAGING RENDANG, AYAM RUJAK, DAGING SEMUR, SATE KAMBING, TUSUK UDANG KALIMANTAN, SATE AYAM, PERKEDEL JAGUNG, TELOR BELADO, SAYUR LODEH, SAMBAL GORENG BUNCIS, GADO GADO, ACAR KETIMUN, TEMPE TERIK, NASI PUTIH OF NASI KUNING)
46,00
RIJSTTAFEL DEWI SRI
(Includes DAGING RENDANG, BABI KECAP, AYAM RUJAK, SATE AYAM, TELOR BELADO, SAYUR LODEH, SAMBAL GORENG BUNCIS, GADO GADO, ACAR KETIMUN, TEMPE TERIK, NASI PUTIH OF NASI KUNING)
35,00
RIJSTTAFEL SAYURAN
(Includes TAHU KALIO, TAHU TELOR, PISANG GORENG, PERKEDEL JAGUNG, SATE VEGAN, TELOR BELADO, SAYUR LODEH, SAMBAL GORENG BUNCIS, GADO GADO, ACAR KEIMUN, TEMPE TERIK, NASI PUTIH OF NASI KUNING)
35,00
RENDANG
pittig sumatraanse gesmoord rundvlees spicy sumatran beef stew, coconut, turmeric
16,00
BABI KECAP
gesmoord varkensvlees, kecap manis, vijf kruiden pork stew, five spice, sweet soy sauce
15,00
AYAM RUJAK
kipstukjes gesmoord in kurkumasaus, gember en laos chicken in mild chili, ginger, candlenut sauce
15,00
DAGING SEMUR
gesmoord rundvlees, tomaat, nootmuskaat, kecap Javanese beef stew, tomatoes, nutmeg, butter
16,00
AYAM PANDAN SAUCE KECAP
gewokte kipstukjes in kecap en pandanblad stir fried chicken in sweet soy sauce with pandan leaves
15,00
AYAM SETAN
gewokte kip stukjes in duivels hete saus "hot like hell" chicken
15,00
AYAM GORENG
krokant gebakken drumsticks (3) marinated crispy fried chicken
12,00
DENDENG BELADO
krokant gebakken draadjesvlees, uien peper saus crispy fried beef, chili peppers and onion, sumatran style
16,00
SAYUR LODEH
gemengde groenten in lichte kokossaus mixed vegetables in light coconut sauce
11,00

vegetarisch vegetarisch

SAMBAL GORENG BUNCIS
sperzieboontjes, bambu, pittige kokossaus green beans, bambu in spicy sauce
11,00

vegetarisch vegetarisch

GADO GADO
groentesalade met geurige pinda dressing vegetable salad with kaffir lime, peanut sauce
9,75

vegetarisch vegetarisch

TAHU TELOR
omelet met tahoe, taugé, komkommer, zoete soja, pinda's omelet, tofu, beansprouts, cucumber, sweet soy and peanuts
15,50

vegetarisch vegetarisch

TAHU KALIO
groenten en tahoe in kurkuma en kemirinoten saus vegetables and tofu in a spiced turmeric and candlenut sauce
12,00

vegetarisch vegetarisch

TELOR DADAR PETEH
omelet met gekruide zoete kecap en petehbonen omelet with sweet soy sauce and "peteh" beans
15,50

vegetarisch vegetarisch

TAUGE GORENG
knapperig gewokte tauge met prei, knoflook en lombok stir fried bean sprouts, garlic, leek and slices of lombok pepper
9,25

vegetarisch vegetarisch

PISANG GORENG
gebakken banaan fried banana fritter
5,00
TEMPE GORENG TEPUNG
7,00
TEMPE TERIK
gecarameliseerde tempe, palmsuiker, asam, chili palm sugar caramelised tempe, asam, chili peppers
6,00
TELOR BELADO
hard gekookte ei (1), chili pepersaus fried hardboiled egg, hot belado sauce
4,50
ACAR KETIMUN
zoet zure komkommer, wortel en paprika sweet & sour cucumber salad, carrot, bell pepper
5,00
KRUPUK UDANG
5,50
EMPING BELINJO
5,75
SATE SAUS
4,50
NASI PUTIH
gestoomde witte rijst steamed pandan rice
4,75

veganistisch veganistisch

NASI KUNING
gestoomde gele rijst steamed coconut turmeric rice
5,75

veganistisch veganistisch

5,75
5,75
SAMBAL GORENG UDANG PETEH
gamba's, licht pittige kokosroom, hardgekookt ei, peteh bonen, tahu, tempe shrimp in spicy coconut sauce with "peteh" beans
16,75
IKAN BELADO
gegrilde makreel met belado saus op kool grilled mackerel with hot sauce over cabbage
16,00
TERIE PETEH
knapperige minivisjes, pinda's, petehbonen crispy anchovies, peppers, peanuts, peteh beans
12,95
UDANG RICA RICA
gamba's gewokt in sumatraanse pepersaus stir fried shrimp in sumatran chili sauce
16,75
UDANG MENTEGA
gebakken gamba's met gekruide botersaus fried shrimp with spiced butter sauce
16,75
CENDOL
Pandangelei, jackfruit, palmsuiker siroop, kokosmelk pandan jelly, jackfruit, palm sugar syrup, coconut milk
6,95
PISANG GORENG ES KRIM
gebakken banaan, vanille ijs, chocolade saus banana fritters, vanilla ice cream, chocolate sauce
8,25
SPEKKOEK DESSERT
spekkoek ijs, punt spekkoek, chocoladesaus pandan ice cream, indonesian layer cake, chocolate sauce
7,50
KOKKIE SERAMPANGAN
het dessert van een slordige kok a messy cook's version of snickers ice cream
7,50
AFFOGATO DEWI SRI
verdronken vanille ijs in hete espresso, slagroom en caramel vanilla ice cream drowned in hot espresso, whipped cream and caramel
6,95
SPEKKOEK
een puntje kruidige boter cake a piece of indonesian layer cake
4,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Satebar TU Delft is 04.08.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.