De Coninck van Poolen

Meer informatie

Binnenburg 8
1791 CG Den Burg


Menukaart van De Coninck van Poolen

Laatst bijgewerkt op 07.05.2025
Klassiek gesorteerd
Lekker broodje vooraf
Aioli | kruidenboter | pesto
8,50
Rundercarpaccio
Parmezaase kaas | truffelmayonaise
Ceviche van zeebaars
Tomaat | ui | Leche de tigre limoen
Raviolo met geitenkaas
Saus van geroosterde tomaten | paprika | doperwten
Gebakken coquilles
Prei | sinaasappelboter | aardappelchips
Gravad lax
Mierikswortelcrème | brioche | wasabi-kroepoek
Tapas plank (per 2 personen)
Lekker om te delen | diverse warme en koude hapjes
29,50
Tomatensoep
Uiensoep
met kaascroutons
Soup du jour
Gamba's al ajillo
In knoflook gebakken | puntpaprika | ui | Spaanse peper | stokbrood
Gamba's al limone
Afgeblust met witte wijn | citroen | boter peterselie | verse peper | stokbrood
Sliptong 2 stuks
In roomboter gebakken | warme groente
Visvangst van de dag
Vega wellington
Seizoensgroente | walnootcrumble | vegajus

vegetarisch vegetarisch

Kaasfondue
Geserveerd met brood | dipgroente | nacho's
26,50

vegetarisch vegetarisch

Thaise curry
Courgette | gember | rode peper | ui | puntpaprika | basmati rijst

vegetarisch vegetarisch

DE (den)ham(burg)er
Bacon | kaas | sla | tomaat | burgersaus
16,75
Chef's Burger
Brie | gekarameliseerde uitjes | tomaat| aioli
17,75
Stoverij van lamsvlees
In rode wijn gestoofd | verse kruiden | krieltjes
Lamsvlees van Boer Jens (dagprijs)
Wisselend gerecht van Texels lamsvlees
Huisgemarineerde spareribs
Warme groente | knoflooksaus
Varkensribroast (300gr)
Citroenpeterselie-boter | gebakken krieltjes
Malse tournedos (180 gr)
Tournedos van 180 gr | pepersaus | warme groente
Frites | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas
6,00
Zoete aardappel frites | sriracha mayonaise
6,00
Frites | mayonaise
4,00
Zoete aardappel frites | aioli
5,00
Krieltjes uit de oven met rozemarijn
5,00
Gemengde salade
5,00

vegetarisch vegetarisch

Brownie
Warme chocoladebrownie | caramelsaus | vanilleijs
9,95
Panna cotta
Italiaans dessert met seizoensfruit
Lemon cheesecake
Lemon curd | citroensorbetijs
Dame blanche
Vanille ijs | warme chocoladesaus | slagroom
Creme brulee
Klassiek dessert van vanille
Kaasplank
Verschillende buitenlandse kazen
Espresso martini
Zin in iets anders? Check de cocktail kaart
Texelse bonbons
4 bonbons van de Texelse chocolaterie
8,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van De Coninck van Poolen is 07.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.