Menukaart van Raaks

Laatst bijgewerkt op 26.05.2025

Klassiek gesorteerd

Menukaart filteren

Broodies Croquetten van Holtkamp Soepen & Salades Loaded Frites Stevige Trek Dessert Luxe tapas & bites Bitterballen van Holtkamp Snacks

Broodies

Tunamelt

Kaas, paprika, rode ui, creme fraice

14,50 €

Vind ik lekker!

Geitenkaas

Balsamico biet, groene appel, radijs, boekweitcrisp

13,50 €

Vind ik lekker!

Carpaccio

Ciprianimayonaise, parmezaan, pittenmix, pestokaas krokant

15,75 €

Vind ik lekker!

Phillysteak sandwich

Aioli, paddenstoelen, rode ui, cheddar, groene kruiden

15,75 €

Vind ik lekker!

Croque Monsieur

Italiaanse ham, kaas, bechamelsaus, groene kruiden

11,75 €

Vind ik lekker!

Croquetten van Holtkamp

2 Kalfsvleeskroketten

Op briochebol met tonijnmayonaise

12,50 €

Vind ik lekker!

2 Groentekroketten

Op briochebol met bietenketchup

12,50 €

Vind ik lekker!

2 Garnalenkroketten

Op briochebol met cocktailsaus

16,50 €

Vind ik lekker!

Soepen & Salades

Dagsoep

Steeds wisselend Dagprijs

Vind ik lekker!

Curry-kokos soep

Gamba, taugé, groene kruiden

8,50 €

Vind ik lekker!

Raaks Combi

Curry-kokos soep, Garnalenkroket van Holtkamp op brioche en cocktailsaus

16,50 €

Vind ik lekker!

Salade geitenkaas

Balsamico biet, groene appel, radijs, boekweitcrisp, geserveerd met brood

15,50 €

Vind ik lekker!

Salade Carpaccio

Ciprianimayonaise, parmezaan, pittenmix, pestokaas krokant, geserveerd met brood

17,50 €

Vind ik lekker!

Loaded Frites

Loaded Frites pulled Chicken

Paprika, bosui, groene kruiden, rode ui, gebakken uitjes, srirachamayonaise

16,50 €

Vind ik lekker!

Loaded Frites Rengdang

Stoofvlees, kokos, limoen, boekweitcrisp, ingemaakte ui, jerkmayonaise

16,50 €

Vind ik lekker!

Stevige Trek

Rundvleeshamburger

Kropsla, tomaat, augurk, kool, bacon, cheddar, friet, mayonaise

20,50 €

Vind ik lekker!

Veganburger

Redifine meat, kropsla, tomaat, augurk, kool, gebakken ui en paddenstoelen, zeekraalmayonaise, friet, vegan mayonaise

20,50 €

Vind ik lekker!

Kip Piri-Piri

Halve kip gemarineerd in Piri-Piri kruiden, friet, salade, mayonaise

21,75 €

Vind ik lekker!

Hollandse biefstuk

200 gram gegrilde biefstuk, gebakken ui en paddenstoelen, rodewijn jus, friet, salade en mayonaise

25,50 €

Vind ik lekker!

Kibbeling plate

Gebakken kibbeling 250 gram, tartaarsaus, citroen, groene kruiden, friet, salade en mayonaise

21,50 €

Vind ik lekker!

Dessert

Citrus sorbet

Citroensorbet, roodfruit en slagroom

8,75 €

Vind ik lekker!

Affogato

Bol vanille-ijs in espresso

5,75 €

Vind ik lekker!

Gebak van Holtkamp

Vraag naar het dagelijkse assortiment

5,50 €

Vind ik lekker!

Chocolade Brownie

Vanille-ijs, dulce de leche, hazelnoot

8,75 €

Vind ik lekker!

Luxe tapas & bites

Borrelplank Raaks

Brood, smeersels, diverse luxe kazen en vleeswaren, olljven, warme snacks

24,75 €

Vind ik lekker!

Nacho's Cheese

Tomatensalsa, guacamole, creme fraice, paprika, bosui, rode ui, groene kruiden

13,50 €

Vind ik lekker!

Gemarineerde kippenvleugels

Asian style afgelakt met hoisin, bosui en sesamzaad

12,50 €

Vind ik lekker!

Gamba's in knoflook

Gemarineerde easy-peel garnalen in knoflookolie, citroen en groene kruiden

14,75 €

Vind ik lekker!

Broodplank

Smaakvolle Franse baguette, geserveerd met pesto, Franse boter en extra vierge olijfolie

7,50 €

Vind ik lekker!

Kaasplank

3 verschillende internationale kazen, rozemariintoast, honing en walnoten.

15,75 €

Vind ik lekker!

Portie olijven

Gemarineerd in knoflookolie en groene kruiden

4,75 €

Vind ik lekker!

Bitterballen van Holtkamp

Rundvlees bitterballen

6 stuks, met mosterd

8,50 €

Vind ik lekker!

Sateh ayam bitterballen

6 stuks, met piccalilly

9,75 €

Vind ik lekker!

Groente bitterballen

6 stuks, met bieten ketchup

9,75 €

Vind ik lekker!

Paddenstoel-truffel bitterballen

6 stuks, met mosterd mayonaise

9,75 €

Vind ik lekker!

Bittergarnituur

10 stuks, mix van Holtkamp bitterballen, mosterd en mayonaise

15,75 €

Vind ik lekker!

Snacks

Uienringen

9 stuks, met alioli

7,50 €

Vind ik lekker!

Chorizokroketjes

6 stuks, met alioli

9,75 €

Vind ik lekker!

Kibbeling

225 gram, van duurzaam gevangen viaswijting. Met tartaarsaus, citroen en groene kruiden

13,50 €

Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Raaks is 26.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden