Restaurant Rexdaelder

Meer informatie

Soestdijkerweg 10b
3734 MH Den Dolder


Menukaart van Restaurant Rexdaelder

Laatst bijgewerkt op 08.05.2025
Klassiek gesorteerd
DESEMBROOD
Olijfolie | tapenade | roomboter
5,00
MORILLE CRÈME SOEP
Dragonolie | brioche croutons
10,75
TONIJN SANDWICH
Sesamkletskop | citroen crème | soja marinade | furikake crumble
13,50
KALFSTARTAAR
Truffelmayonaise | kappertjes | chips van Parmezaanse kaas
13,75
GEMARINEERDE DIAMANTHAAS
Waterkers | zwarte knoflook crème | gekarameliseerde ui
13,50
LOBSTER ROL
Kreeft | rivierkreeft | tartaar appel | gerookt zeezout | komkommer | bosui | rode peper | tunnbröd
13,50
AUBERGINE TARTAAR
Nori | miso crème | gebrande prei | spicy cracker
12,50
OKONOMIYAKI
Japanse hartige pannenkoek | Kimchi | tempeh | taugé | shiitake | tuinkers
19,50
SCHELVISFILET
Crème van doperwten | smashed potato | boontjes | schuimige beurre blanc
23,50
COQ AU VIN
Kastanje champignons | rode wijn jus | zilverui | wortel | aardappelmousseline
23,50
ZALMFILET
Stamppotje prei | spinazie | bieslook-schiftdressing
23,50
GNOCCHI
Burrata | spinazie | salieboter | citroenzeste | salsa | Parmezaanse kaas
21,50
BIEFSTUK
Crème van doperwten | smashed potato | boontjes | rode port jus
23,50
ESH BURGER
Brioche bol | cheddar kaas | bacon | tomaat | uienringen | friet | salade
19,75
CAESAR SALADE
Little gem | ansjovis dressing | kip | gepocheerd ei | croutons | Parmezaanse kaas
19,50
DEN DOLDERSE BOL
Crème patissière | chocolade ijs
10,25
ROOD FRUIT
Steranijs schuim | flammkuchen | Sangria granité
10,25
MANGO PARFAIT
Meringue | inca bessen | crispy ananas
9,75
PROEVERIJ VAN DRIE DESSERTS
Verrassing van de chef
10,25
DIVERSE SOORTEN KOFFIE & THEE
3,35
SPECIALE KOFFIE
Irish | French | Italian | Spanish | Brazilian
9,25
COGNAC
7,50
WHISKEY
6,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Rexdaelder is 08.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.