Menukaart van Follia
Laatst bijgewerkt op 12.02.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
Follia menu voor twee personen
Follia menu voor twee personen
51,25
€
Vind ik lekker!
Pizza's
Alle pizza's worden dagelijks vers op ambachtelijke wijze in eigen keuken bereid
Pizza bufalina
Buffelmozzarella, cherrytomaat, rucola en Parmezaanse kaas
17,00
€
Vind ik lekker!
Pizza napolitana
Tomaat, mozzarella fior di latte, ansjovis, kappertjes, olijven en oregano
17,00
€
Vind ik lekker!
Pizza amatriciana
Tomaat, pancetta (spek), rode ui, Spaanse peper en pecorino kaas
17,00
€
Vind ik lekker!
Pizza Margherita
Tomaat, mozzarella fior di latte en basilicum
13,50
€
Vind ik lekker!
Pizza ortolana
Tomaat, mozzarella fior di latte, aubergine, courgette, olijven, artisjokken, rode ui en cherrytomaten
16,00
€
Vind ik lekker!
Pizza quattro stagioni
Tomaat, mozzarella fior di latte, gekookte ham, pikante salami, champignons en artisjok
17,00
€
Vind ik lekker!
Pizza Parma
Tomaat, mozzarella fior di latte, parmaham, rucola, buffelmozzarella en Parmezaanse kaas
17,00
€
Vind ik lekker!
Pizza aglio, olio e peperoncino
Mozzarella fior di latte, knoflook, Spaanse peper en peterselie
16,00
€
Vind ik lekker!
Pizza quattro formaggi
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio en Parmezaanse kaas
16,00
€
Vind ik lekker!
Pizza prosciutto e funghi
Tomaat, mozzarella fior di latte, gekookte ham, champignons, baslicum en Parmezaanse kaas
17,00
€
Vind ik lekker!
Pizza salame calabrese
Tomaat, mozzarella fior di latte, pikante salami, paprika en huisgemaakte groene pesto
17,00
€
Vind ik lekker!
Pizza spinaci e gorgonzola
Tomaat, mozzarella fior di latte, wilde spinazie en gorgonzola kaas
17,00
€
Vind ik lekker!
Pizza capricciosa
Tomaat, mozzarella fior di latte, gekookte ham, artisjok, champignons en Parmezaanse kaas
17,00
€
Vind ik lekker!
Pizza calzone
Tomaat, mozzarella fior di latte, gekookte ham, champignons en basilicum
18,50
€
Vind ik lekker!
Pizza alla norma
Tomaat, aubergine, knoflook, cherrytomaat, basilicum en pecorino kaas
17,00
€
Vind ik lekker!
Pizza tonno
Tomaat, mozzarella fior di latte, tonijn, rode ui, cherrytomaat en oregano
17,00
€
Vind ik lekker!
Pizza salame e gorgonzola
Tomaat, mozzarella fior di latte, pittige salami, gorgonzola kaas, olijven en oregano
17,00
€
Vind ik lekker!
Pizza follia
Mozzarella fior di latte, verse Toscaanse worst, rode ui, Pecorino kaas en basilicum
17,00
€
Vind ik lekker!
Pizza quattro formaggi e ventricina piccante
Mozzarella for di latte, gorgonzola, taleggio, Parmezaanse kaas en pittige salami
17,00
€
Vind ik lekker!
Pizza salame
Tomaat, mozzarella fior di latte, zoete salami, basilicum en E.V.O. olie
17,00
€
Vind ik lekker!
Pizza burrata
Tomaat, mozzarella fior di latte, gekookte ham, pittige salami, balsamico creme en verse Burrata
19,00
€
Vind ik lekker!
Pasta's
Alle pasta's worden dagelijks vers op ambachtelijke wijze in eigen keuken bereid
Tagliatelle burro salvia e tartufo fresco
Verse lange pasta met boter, salie, verse zwarte truffel en Parmezaanse kaas
25,00
€
Vind ik lekker!
Spaghetti aglio olio peperoncino
Spaghetti pasta met verse knoflook, peterselie, Spaanse peper en Parmezaanse kaas
19,50
€
Vind ik lekker!
Ravioli con ragout e parmigiano
Verse pasta gevuld met spinazie en ricotta met rundergehakt ragout en Parmezaanse kaas
21,00
€
Vind ik lekker!
Lasagne bolognese
Lasagnebladen, half om half gehakt, tomatensaus, Parmezaanse kaas, besciamella en mozzarella kaas
18,00
€
Vind ik lekker!
Spaghetti salmone e zucchine
Lange pasta met courgettecreme, gerookte zalm en burrata kaas
25,00
€
Vind ik lekker!
Fusillli alla boscaiola
Verse korte pasta met champignons, Toscaanse worst, taleggio kaas en verse zwarte truffel
26,00
€
Vind ik lekker!
Parmigiana di melanzane
Gefrituurde aubergines met tomatensaus, mozzarella, Parmezaanse kaas en basilicum
19,50
€
Vind ik lekker!
Antipasti
Antipasto misto dello chef per 2
Mix van Italiaanse vleeswaren met kaas en groenten
29,00
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Bruschetta con pomodorini e burrata
Vier stukjes geroosterd huisgemaakte brood met cherrytomaten, knoflook, basilicum en burrata
14,00
€
Vind ik lekker!
Focaccia con parma
Huisgemaakte focaccia met Parma ham, cherrytomaten, knoflook, olijven en oregano
17,00
€
Vind ik lekker!
Vitello tonnato
Kalfsvlees met tonijnsaus, kappertjes en olijven
19,00
€
Vind ik lekker!
Insalata mista
Gemengde sla, tomaten, rode ui, parmigiano en balsamico
8,00
€
Vind ik lekker!
Insalatona
Gemengde salade met olijven, rode ui, gedroogde tomaten, buffelmozzarella en cherrytomatjes
21,50
€
Vind ik lekker!
Risotti
Desserts
Cannolo Siciliano
Rolkoekje met vulling van zoete ricotta en chocolade
10,50
€
Vind ik lekker!
Tiramisu Marsala
Klassieke tiramisù met Marsala likeur
9,50
€
Vind ik lekker!
Calzone Nutella
Calzone gevuld met Nutella
8,00
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Follia is 12.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.