Mammamia

Meer informatie

Denneweg 27
2514 CC Den Haag


Menukaart van Mammamia

Laatst bijgewerkt op 13.02.2025
Klassiek gesorteerd
Burrata en parmaham
Typisch Italiaanse voorgerechten met verse burrata kaas, parmaham, rucula, cherry tomate en focaccia
16,50
Bruschetta
Getoast brood met gemarineerde tomaten, basilicum en olijven
13,50
Parmigiana di melanzane gluten free
Klassieke aubergine parmigiana met vegan mozzarella en basilicum (gluten free en vegan)
16,50
Lasagna bolognese
Klassieke lasagne met bolognese saus
18,50
Spaghetti ai frutti di mare
Spaghetti Amalfi met garnalen, mosselen, vongole, inktvis en cherry tomaten
23,50
Risotto ai funghi e tartufo
Risotto met porcini paddestoelen en verse truffel
22,50
Tagliolini al tartufo
Tagliolini me parmezaan, truffelsaus en verse truffel
22,50
Tagliatelle ai 4 formaggi
Tagliatelle met vier soorten kaas saus
18,00
Entrêcote al Gorgonzola
Gegrilde Black Angus entrêcote met gorgonzolasaus, groenten en gebakken aardappels
29,50

vegetarisch vegetarisch

Spigola al forno
Zeebaarsfilet met tomaten, zwarte olijven, kappertjessaus, gebakken aardappelen en ratatouille
23,00
Vegan lasagna
Veganistische lasagne met veganistische bolognese en groenten
17,00

vegetarisch vegetarisch

Het deeg wordt iedere dag vers bereid van biologische gebuilde bloem (wat veel gezonder is dan patentbloem) en rust voor 48 uur voordat het wordt verwerkt. Onze speciale biologische bloem komt van een kleine boerderij in de buurt van Verona (Antico Molino Rosso)
Pizza Margherita
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, basilicum, oregano extra virgin olijfolie
13,75
Pizza napoletana
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, Cantabrico ansjovis, kappertjes, zwarte olijven, basilicum en oregano
17,50
Pizza caprese
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, cherrytomaten, buffelmozzarella, basilicum, oregano en extra virgin olijfolie
17,50
Pizza Botticelli
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, geroosterde licht pittige kip, paprika, basilicum pesto en basilicum
18,50
Pizza salame
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, pittige salami, paprika en basilicumpesto
18,50
Pizza new salame
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, pikante salami, paprika, 'nduja calabrese en basilicum
18,50
Pizza burrata
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, burrata kaas, cherrytomaten, basilicum en basilicumpesto
19,50
Pizza ale
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, geroosterde aubergine, mascarpone mousse, cherrytomaten, basilicum en Parmezaanse kaas
18,00
Pizza tartufo
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, geroosterde ham, champignons en zwarte truffelsalsa
18,50
Pizza tonno e cipolla
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, tonijn, rode uien, cherrytomaten en oregano
18,00
Pizza calzone
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, champignons, basilicum, rucola, roasted ham en Parmezaanse kaas
18,50
Pizza capricciosa
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, geroosterde ham, champignon, artisjokken en basilicum
18,50
Pizza 4 formaggi
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, gorgonzola, parmigiano, provolone en basilicum
18,00
Pizza Amalfi
Tomatensaus, mosselen, garnalen, octopus, cherrytomaten, peterselie en extra virgin olijfolie
22,50
Pizza vegetariana
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, geroosterde groenten (courgette, aubergine, paprika, champignon), basilicum en oregano
17,50
Pizza burrata e crudo
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, basilicum, burratakaas, cherry tomaten, ham, rucola
22,00
Pizza qattro stagioni
Fior di latte mozzarella, tomato sauce, artichokes, black olives, roasted ham, champignons en basil
19,50
Het deeg wordt iedere dag vers bereid van biologische gebuilde bloem (wat veel gezonder is dan patentbloem) en rust voor 48 uur voordat het wordt verwerkt. Onze speciale biologische bloem komt van een kleine boerderij in de buurt van Verona (Antico Molino Rosso)
Pizza aglio, olio e peperoncino
Fior di latte mozzarella, knoflook, pittige peper, peterselie, Parmezaanse kaas, basilicum, droge tomaten en extra virgin olijfolie
15,50
Pizza bufalina
Fior di latte mozzarella, buffelmozzarella, Parmaham, cherrytomaten, rucola, Parmezaanse kaas en extra olijfolie
22,00
Pizza rustica
Fior di latte mozzarella, Parmezaanse kaas, zwarte truffelsalsa, gebakken aardappelen en salsiccia (Toscaanse worst)
19,00
Het deeg wordt iedere dag vers bereid van biologische gebuilde bloem (wat veel gezonder is dan patentbloem) en rust voor 48 uur voordat het wordt verwerkt. Onze speciale biologische bloem komt van een kleine boerderij in de buurt van Verona (Antico Molino Rosso)
Vegan salame
Veganistische mozzarella van kikkererwten, tomatensaus, vegetarische pittige salami, paprika, rode ui en basilicum
19,50

vegetarisch vegetarisch

Vegan veggy pizza
Veganistische mozzarella van kikkererwten, tomatensaus, geroosterde groenten, rode ui, veganistische basilicumpesto en baslilicum
19,00

vegetarisch vegetarisch

Vegan truffle pizza
Veganistische mozzarella van kikkererwten, tomatensaus, champignons, gebakken aardappels met rosemarijn, en zwarte truffelsalsa
19,00
Vegan Italy
Veganistische mozzarella, basil en rucola creme, geroosterde courgette, geroosterde aardappelen en cherry tomaten
19,50
Vegan Mexico
Veganistisch mozzarella, tomatensaus mais, vegan kip, zwarte olijven en spicy pepper
19,00

veganistisch veganistisch

Tiramisu
9,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Mammamia is 13.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.