Menukaart van Restaurant Stoom

Laatst bijgewerkt op 17.02.2025

Klassiek gesorteerd

Menukaart filteren

VOORGERECHTEN SOEP! Salades HOOFDGERECHTEN FAVORIETEN DESSERTS

VOORGERECHTEN

Broodplankje deluxe

ruim assortiment brood met Serranoham, grillworstsalade, kaasloempia’s, olijven en heerlijke smeersels

19,50 €

Vind ik lekker!

Stoer brood (v)

een plank met brood, kruidenboter en aioli ook in een halve portie verkrijgbaar (v)

7,50 €

Vind ik lekker!

Gegrilde coquilles

met tuinerwtencrème, truffelolie, shi-sho, wakame en gegrilde buikspek

14,75 €

Vind ik lekker!

Carpaccio

met oude kaas, pijnboompitten, zontomaat en truffelmayonaise

14,00 €

Vind ik lekker!

Licht gerookte kalfslende

met gerookte champignons, zoetzure groente, uitgebakken chorizo en truffelmayonaise

14,75 €

Vind ik lekker!

Canneloni van biet (V)

met stroop van balsamico, hazelnoot en gepocheerde peer

11,50 €

Vind ik lekker!

Carpaccio van geroosterde knolselderij (V)

met knoflookcroutons, blue stilton en pompoen

11,50 €

Vind ik lekker!

Proeverij Stoom

proeverij van verschillende gerechten voor 2 personen

25,75 €

Vind ik lekker!

Sashimi van tonijn

met kroepoek van Nori, sojamayonaise, wakame, sesamzaad en zoetzure komkommer

14,75 €

Vind ik lekker!

SOEP!

Tomatensoep (v)

met room, bieslook, brood en kruidenboter

8,50 €

Vind ik lekker!

Soep van de dag

met brood en kruidenboter

8,00 €

Vind ik lekker!

Vissoep

met brood en aioli

11,75 €

Vind ik lekker!

Salades

Salade pittige kip

frisse salade, kipdijfiletreepjes, cashewnoten, champignons, bosui, ‌knoflookcroutons en chilimayonaise

15,50 €

19,75 €

Vind ik lekker!

Gamba salade met pulled zalm

frisse salade, zalm, gamba's, mango, kappertjes, rode ui, tomaat en wasabimayonaise

17,50 €

21,75 €

Vind ik lekker!

Salade blue stilton (V)

frisse salade, blue stilton, gegrilde peer, granaatappel, walnoten, ‌vijgen en balsamicostroop

15,50 €

19,75 €

Vind ik lekker!

HOOFDGERECHTEN

ONZE KLASSIEKERS

Steakburger Stoom

Burger van 100% puur Texels rund, spek, cheddar, barbecuesaus, salade en friet

21,75 €

Vind ik lekker!

Fish & Chips

Verse kabeljauw in een krokant jasje, salade, remouladesaus en friet

21,75 €

Vind ik lekker!

Proeverij van vis

proeverij van 3 verschillende soorten vis, reuzengamba en kreeftenjus

25,75 €

Vind ik lekker!

Saté van kippendij

gemarineerde malse spies van kippendijen, atjar, kroepoek en pindasaus

21,75 €

Vind ik lekker!

Vegan burger

met zoetzure pompoen, baba ganoush, vegan cheddar

22,75 €

Vind ik lekker!

FAVORIETEN

Biefstuk van de grill

met gebakken ui, spek en gepofte knoflookjus

27,50 €

Vind ik lekker!

Gevulde parelhoenfilet

met serranoham, gedroogd fruit, gebakken champignons en een jus van rode port

24,75 €

Vind ik lekker!

Gebakken doradefilet

met reuzengamba, pittige mango salsa en gefrituurde kappertjes

25,75 €

Vind ik lekker!

Quiche (V)

met gekarameliseerde ui, honingtomaat, geitenkaas en een stroop van rode port

22,50 €

Vind ik lekker!

DESSERTS

Crème brûlée van citroengras

met kokosijs en spekkoek

10,75 €

Vind ik lekker!

Grand dessert

proeverij van verschillende dessertjes

13,50 €

Vind ik lekker!

Vanille-ijs met chocoladesaus

met slagroom

8,50 €

Vind ik lekker!

Tartelet met roodfruitmascarpone

met macaron met een gel van passievrucht, fudge van witte chocolade en bloedsinaasappelijs

10,75 €

Vind ik lekker!

Amandelparfait

met sinaasappel karamelsaus en fudge van witte chocolade

8,50 €

Vind ik lekker!

Zoete lekkernijen

plankje met drie zoete lekkernijen met koffie of thee

8,50 €

Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Stoom is 17.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden