Het Houtse Meer

Meer informatie

Pannenhuisstraat 40
4911 BS Den Hout


Menukaart van Het Houtse Meer

Laatst bijgewerkt op 26.01.2025
VANAF 17 UUR
TOM KHA KHUNG SOEP
Gamba’s, koolrabi, winterpeen, bosui en krokante uitjes
14,50
GEROOKTE PALINGBOUILLON
Met huisgerookte buikspek, pruimen, kaffir/limoen mayonaise en bosui
15,50
STEAK TARTAAR
Huisgemaakte tartaar van rund, augurk, kappertjes, rookolie, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en gepocheerd ei
13,50
DRY AGED RODE BIET
Gedroogde, gerijpte en gepekelde rode biet, kaffir/limoen mayonaise, rozenwaterkrokant, zoetzure rode biet en hazelnoot
14,00
GEPOFTE AUBERGINE
Op kolen gepofte aubergine, gemarineerd in sojasaus met miso, bosui, granaatappelpitten, schapenkaas, hazelnoot en verse kruiden
14,00
TONIJN TATAKI
Wasabimayonaise, wakamé, furikake, sesam, soja en wasabi krokant
16,00
VEGA BAVETTE
Plantbased, gegrild op de josper, pastinaakcrème, gegrilde groenten en chimichurri Geserveerd met smokey cajun potatoes
24,00
SMOKED CARROT
Huisgerookte bospeen, pikante hummus, granaatappel, bosui, pistache en verse kruiden Geserveerd met smokey cajun potatoes
22,50
HOUTSE MEER BURGER
Brioche brood, medium gebakken rundvleesburger, Houtse saus, little gem, tomaat, augurk, cheddar, spek en gefrituurde uienringen Geserveerd met friet
19,50
VEGA HOUTSE MEER BURGER
Brioche brood, Beyond Meat burger, Houtse saus, little gem, tomaat, augurk, cheddar en gefrituurde uienringen Geserveerd met friet
18,50
GEGRILDE GELDERSE HOEN SUPRÊME
Gelderse hoen filet met crème van zoete aardappel, gegrilde groenten en jus van zwarte knoflook Geserveerd met frisse little gem salade
24,00
ENTRECÔTE
Gegrild op de Josper, chimichurri, pastinaakcrème en gegrilde groenten Geserveerd met friet
26,50
ZALMFILET
Gepekeld en gerookt op de smoker, pastinaakcrème, gegrilde groenten, citrusvinaigrette en krokante kruiden Geserveerd met smokey cajun potatoes
26,00
BROODPLANKJE
Versgebakken zuurdesembrood, gerookte aioli en rozemarijnolie
6,50
FRIETJE MET HOUTSE SAUS
Met lichtpittige huisgemaakte saus
4,50
SMOKEY CAJUN POTATOES
Lichtpittig gemarineerd, Houtse saus en peterselie
6,50
KLEINE FRISSE SALADE
Little gem, citrusdressing, zoetzure komkommer, cherrytomaat, groene asperges, rode ui en pistache
5,50
HOUTSE KOFFIE
Koffie, espresso of cappuccino met mini hazelnootschuimgebakje, moccaboontjes, Baileys met slagroom
8,50
HUISGEMAAKTE BROWNIE
Witte chocolade-ijs met karamelsaus en amandel
10,50
HOUTSE PAVLOVA
Meringue, room, passievrucht, rood fruit, munt, amandel en witte chocolade ijs
12,50
KAASPLATEAU
5 kazen, uienchutney en een luxe notenmix
12,50
ZOETE VERRASSING
Voor allergenen informeer bij onze medewerkers Laat je verrassen door een proeverij van heerlijke nagerechtjes
12,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Het Houtse Meer is 26.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.