Eetcafé de Sjampetter

Meer informatie

Brink 81
7411 BX Deventer


Menukaart van Eetcafé de Sjampetter

Laatst bijgewerkt op 17.02.2025
Klassiek gesorteerd
Full belly breakfast
croissant met jam, Griekse yoghurt met fruit en muesli, broodje met spiegelei, broodje met gerookte zalm en verse jus d'orange
16,00
Pancakes
met banaan of blauwe bessen
9,00
Bananenbrood
met noten, chocolade, rozijnen en jam
7,00
Broodje FRIED CHICKEN
met kimchi en mierikswortelmayonaise,
11,00
Broodje TONIJNSALADE
met kappertjes, rode ui en cocktailsaus,
10,00
Broodje Halloumi
met gegrilde groenten en muhammara,
10,00
Broodje Pastrami
met augurk, mierikswortelmayonaise en gebakken uitjes,
10,00
Broodje WARM VLEES
beenham, satésaus en gebakken uitjes,
10,00
Broodje PIUCASSI
beenham, champignons, brie en gorgonzola warm uit de oven
10,00
Broodje CARPACCIO
Wit of bruin broodje met rundercarpaccio, truffelmayonaise, pittenmix, kappertjes en Parmezaanse kaas
13,50
Club sandwich ZALM
belegd met gerookte zalm, kerriemayonaise, tomaat, ei, komkommer, sla, geserveerd met frites met mayonaise
14,00
Club Sandwich KIP
belegd met gerookte kip, kerriemayonaise, bacon, tomaat, ei, komkommer en sla, geserveerd met frites met mayonaise
13,00
Saté van kipfilet
met atjar, kroepoek, gebakken uitjes en satésaus, geserveerd met stokbrood of frites met mayonaise
20,50
Sjampburger
geroosterde brioche bun, 100% huisgemaakte rundvleesburger (150 gram), sla, cheddar, komkommer, tomaat en augurken- en tomatenrelish
15,00
12 uurtje
een snee brood belegd met ham, kaas en een gebakken ei, een tweede snee belegd met een kroket geserveerd met tomatensoep met basilicum (ook vega mogelijk)
14,00
Kroketten
2 ambachtelijke rundvleeskroketten met grove mosterd, geserveerd met brood
10,50
Vegan Burger
beetroot bun met veganistische burger geserveerd met sla, komkommer, tomaat, augurken- en tomatenrelish met friet met mayonaise
13,50
Vegan Kroketten
2 ambachtelijke vegan kroketten met grove mosterd, geserveerd met brood
10,50
Broodje bieten carpaccio
wit of bruin broodje met gekarameliseerde ui, walnoot, balsamicostroop, vegan Parmezaan en rucola
10,50
Uitsmijter SJAMPETTER
ham, kaas, spek, ui en champignons
11,50
Uitsmijter
ham en/of kaas en/of spek, v.a.
10,00
Tosti SJAMPETTER
extra dikke tosti met kaas, ham, salami, ui en champignons
9,00
Tosti GEITENKAAS
honing en walnoten
9,00
Tosti OUDE KAAS & TOMAAT
6,50
Tomatensoep
met basilicum en room (vegan mogelijk)
7,50
Mosterdsoep
met spekjes en prei
8,00
Thaise salade
met dun gesneden warme biefstukreepjes, zadenmelange, tomaat, komkommer, chili-sojasaus en sesam
18,00
Salade Carpaccio
met rundercarpaccio, truffelmayonaise, pittenmix, kappertjes en Parmezaanse kaas
18,00
Salade Gerookte Kip
met pesto, spekjes, Parmezaanse kaas, gekookt ei en zongedroogde tomaat
16,50
Salade Gebakken Halloumi
met muhammara en gegrilde groenten
16,50
Salade Gefrituurde Gamba
met kimchi, wakame en mierikswortelmayonaise
16,50
Salade Bieten carpaccio
met gekarameliseerde ui, walnoot, balsamicostroop, vegan Parmezaan en rucola
16,50
Rundercarpaccio
met kappertjes, Parmezaanse kaas, pittenmix, rucola, sla en truffelmayonaise
13,50
Chefs
4 verschillende kleine gerechten van de chef (vegetarisch mogelijk)
13,50

vegetarisch vegetarisch

Cornribs
gemarineerde maïs geserveerd met vegan chipotle mayonaise
11,00
Champignons Dordogne
gefrituurd in bierbeslag, geserveerd met warme knoflooksaus
11,00
Bieten carpaccio
met gekarameliseerde ui, walnoot, balsamicostroop, vegan Parmezaan en rucola
11,00
Kip Gyoza & Gefrituurde Gamba
geserveerd met mierikswortelmayonaise en chili-sesam-knoflookdip
11,00
Mosterdsoep
met spekjes en prei
8,00
Tomatensoep
met basilicum en room (vegan mogelijk)
7,50
Zalmfilet
met gebakken spinazie, champignons, zongedroogde tomaat, pittenmix en kreeftensaus
23,00
Zeebaarsfilet
met gegrilde groenten, zeekraal, doperwtenpuree en crispy chiliolie
23,00
Vis van de dag
wisselende vis van het moment met bijpassend garnituur
Entrecôte 250 gr
met een wortel-gemberpuree en een jus van sambal manis
26,50
Japanse biefstukpuntjes 200 gr
met roerbakgroenten en chili-sojasaus
23,00
Spareribs
in een zoet-pittige marinade met cornribs, coleslaw en knoflooksaus
22,50
Sjampburger
geroosterde brioche bun, 100% huisgemaakte rundvleesburger (220 gram), sla, cheddar, komkommer, tomaat en augurken- en tomatenrelish
21,50
Buikspek
zacht gegaarde buikspek met rode kool, appelstroop, wortel-gemberpuree en gebakken uitjes
21,00
Schnitzel Sjampetter
met ham, champignons, ui, paprika en kaas uit de oven
21,00
Saté van kipfilet 200 gr
geserveerd met atjar, kroepoek, gebakken uitjes en satésaus
20,50
Dagschotel
wisselend gerecht
Sjampetter wisselende special van het seizoen
Kaasfondue
geserveerd in een pannetje met stokbrood, nachos en diverse groenten
21,00
Gevulde portobello's
met spinazie, zongedroogde tomaat, champignons en pittenmix, gegratineerd met vegan Parmezaan
21,50
Vegan Burger
beetroot bun met veganistische burger, sla, komkommer, tomaat, augurken- en tomatenrelish met friet en mayonaise
20,50
Thaise salade
met dun gesneden warme biefstukreepjes, zadenmelange, tomaat, komkommer, chili-sojasaus en sesam
18,00
Salade Carpaccio
met rundercarpaccio, truffelmayonaise, pittenmix, kappertjes en Parmezaanse kaas
18,00
Salade Gebakken Halloumi
met muhammara en gegrilde groenten
16,50
Salade Gerookte Kip
met pesto, spekjes, Parmezaanse kaas, gekookt ei en zongedroogde tomaat
16,50
Salade Gefrituurde Gamba
met kimchi, wakame en mierikswortelmayonaise
16,50
Salade Bieten carpaccio
met gekarameliseerde ui, walnoot, balsamicostroop, vegan Parmezaan en rucola
16,50
Kindermenu
keuze uit kipsaté, spareribs, broodje hamburger, kroket of frikandel, v.a.
10,50
Proeverij
diverse huisgemaakte lekkernijen
13,00
Kaasplank
van kaashandel de Brink met cranberry compote en scrocchi crackers
12,50
Luikse wafel
met warme kersen en vanille-ijs
10,50
Guus' cheesecake
huisgemaakte witte chocolade cheesecake met aardbeien sorbetijs, rood fruit coulis en slagroom
10,50
Cookie mess
vanille-ijs, stroopwafelstukjes, karamelsaus, chocoladesnippers en slagroom
9,00
Café gourmand
koffie of thee naar keuze met drie verschillende huisgemaakte lekkernijen
9,00
Affogato
koffie-ijs, bitterkoekjes, dubbele espresso en slagroom
8,50
Schatkistje
5,00
Nootjes
3,00
Stokbrood
met keuze uit pesto, kruidenboter of tonijntapanade
4,00
Portie jong belegen kaas
met grove mosterd
7,00
Frietje Sjampetter
met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas
7,50
Plateau van brood (2 pers)
met pesto, kruidenboter en tonijntapanade
7,50
Plateau van brood (4 pers)
met pesto, kruidenboter en tonijntapanade
9,50
Nachos
met bolognese saus, jalapeño peppers, kaas en guacamole
10,50
Portie bitterballen (10 st)
met mosterd
11,00
Portie veganistische bitterballen (10 st)
met grove mosterd
11,00
Vegan vlammetjes
met chilisaus
10,50
Kaasstengels (10 st)
met chilisaus
10,50
Bittergarnituur (12/18 st)
gemengd garnituur met dips, v.a.
12,00
Camembert uit de oven
met knoflook, honing en tijm, geserveerd met brood en augurkjes
11,50
Sjampetter borrelplank
nachos, bittergarnituur, kaas, stokbrood met kruidenboter, nootjes, frites met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas
20,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Eetcafé de Sjampetter is 17.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.