Restaurant Landhotel Diever

Meer informatie

Groningerweg 6
7981 LA Diever


Menukaart van Restaurant Landhotel Diever

Laatst bijgewerkt op 24.02.2025
Klassiek gesorteerd
Carpaccio
Drents Weiderund, Parmezaan, pijnboompitten en truffelmayonaise
13,50
Salade biet
verschillende soorten en bereidingen van biet
10,50
Gemarineerde zalm
zalm, venkel, mosterdkaviaar, zoetzure ui, komkommer en kruidenmayonaise
11,50
Oergroenten
diverse bereidingen van knolselderij, walnoot en een truffelkroketje
8,50
Salade eendenborst
gerookte eendenborst, sla en gerookte crème
11,50
Broodplank
geserveerd met kruidenboter, olie en grof zeezout
7,50
Bospaddenstoelensoep
met uitgebakken spekjes en rookolie
7,25
Pompoensoep
van pompoen uit de tuin van boer Ronald
7,25
Geroosterde groenten
oergroenten, mayonaise van eekhoorntjesbrood, couscous, noten en zaden
16,50
Gemarineerde zalm
zalm. venkel, zoetzure ui, bieslook-mayonaise en couscous
16,50
Vis van het moment
met gebakken spinazie, seizoensgroente, gekonfijte aardappel en een citrus beurre blanc
26,50
Varkensfilet
met mousseline, zuurkool, pastinaak en knoflook-rozemarijnjus
24,50
Risotto met Diamanthaas
diamanthaas medium gebakken met een jus van eekhorntjesbrood
28,50
Eendenborst
met aardappel rösti, pompoen en honing-tijmsaus
26,50
Paddenstoelen risotto
risotto met geroosterde groentes en een saus van eekhoorntjesbrood
21,50
Friet
3,50
Stamppot van het moment
geserveerd met een gehaktbal, vleesjus, augurkjes en spekjes ook vegetarisch mogelijk
21,50

vegetarisch vegetarisch

Schnitzel
varkensschnitzel op klassieke wijze met citroen geserveerd met verse frieten, mayonaise en rauwkost
21,50
kan ook met:
+Pepersaus
2,50

vegetarisch vegetarisch

+Champignonsaus
2,50

veganistisch veganistisch

Saté van kippendij
met zoetzure komkommer, satésaus en kroepoek geserveerd met verse frieten, mayonaise en rauwkost
21,50
Stamppot van het moment
geserveerd met een gehaktbal, vleesjus, augurkjes en spekjes ook vegetarisch mogelijk
21,50

vegetarisch vegetarisch

Schnitzel
varkensschnitzel op klassieke wijze met citroen geserveerd met verse frieten, mayonaise en rauwkost kan ook met:
21,50
+Pepersaus
2,50

vegetarisch vegetarisch

+Champignonsaus
2,50

veganistisch veganistisch

Saté van kippendij
met zoetzure komkommer, satésaus en kroepoek geserveerd met verse frieten, mayonaise en rauwkost
21,50
Chocolade dessert
diverse bereidingen van chocolade met ijs van witte chocolade
9,75
Amandel Panna cotta
met sorbet van vijg en kletskop
8,75
Herfst Affogato
vanille-ijs, hazelnootsiroop, dubbele espresso en slagroom
6,75
Clafoutis met noten
Amaretto schuim, appelcompote, bij het seizoen passend roomijs o.a. met kaneel en steranijs
9,75
Hazelnootroomijs
twee bolletjes hazelnootroomijs met karamelsaus en slagroom
8,75
Koffie of thee
met drie huisgemaakte zoetigheden
6,50
Brood met roomboter
3,50
Tomatensoep
4,50
Saté van kippendij
10,50
Kipnuggets
9,25
Poffertjes (12 st)
geserveerd met poedersuiker en roomboter
6,00
Gebakken vis
Met friet, mayonaise en verse groente
11,50
Frikandel of kroket
geserveerd met vers fruit, frietjes en mayonaise bij
9,25
Extra bij te bestellen:
vers fruit
3,50
Kinderijsje
5,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Landhotel Diever is 24.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.