De Kruisberg

Meer informatie

Kruisbergseweg 172
7009 BT Doetinchem


Menukaart van De Kruisberg

Laatst bijgewerkt op 12.05.2025
Klassiek gesorteerd
Vloerbrood
met kruidenboter & knoflooksaus
5,75
Vloerbrood
met olijven, kruidenboter & knoflooksaus
6,75
Vlees molen
Rundvleestartaar | Sjalot | Kapper | Augurk | Dijon mosterd | Zoetzure radijs | Balsamico parels | Affila cress | Picalilly mayonaise | Ei
Rode loper
Ossenhaas carpaccio | Pijnboompit | Truffel mayonaise | Rucola | Parmezaan
Porky
Buikspek | Prei | Wortel creme | Saffraan mayonaise | Vene cress
Gewokte springertjes
Gamba’s | Knoflook | Rode peper | Fettucce pasta | Witte wijn saus| Bosui | Pirri pirri | Parmezaan
Gravad Lax
Zalm | Biet | Furikake | Limoen mayonaise | Wonton krokant | Frisé
Yellow Fin
Tonijn | Rucola | Ingelegde rode ui | Gefrituurde kappertjes | Wasabi mayonaise | Zee banaantjes
Bos klevers ⱱ
Gefrituurde Champignons | Knoflooksaus | Frisé melange | Groene kruiden dressing
Caprese
Vlees tomaat | Buffel mozzarella | Aceto Balsamico | Basilicum | Risotto bitterbal
Trosje tomaat
Gebonden tomatensoep | Gehaktballetjes | Room
Groentetuin
Groentesoep | Diverse groentes | Runder balletjes
Tranentrekker ⱱ
Franse uiensoep | Kaasbroodje
Crème de la crème ⱱ
Champignon soep | bosui
Kwakertje
Eendenborst | Getrancheerd | Cranberry saus
Rijke dronkaard
Diamanthaas | Kruidenkorst | Rodewijnsaus
Kiekmien
Varkens Schnitzel | Spek | Champignons | Ui | Panko
Knorretje
Varkenshaas | Brie | Achterhoekse spek | Knoflook saus
Ribbenkast
Gemarineerde Spareribs | Knoflook saus | Heet of mild
Spattelaar
Kabeljauw | Pistachekorst | beurre blanc
Vangst van de dag
Dagelijks wisselende vis
Achterhoekse Lasagne
Lasagne | Vegan gehakt | Gegrilde groentes | Belegen kaas | Bechamel | Tomaten salsa |Gefrituurd basilicum
Vleesloze vriendjes ⱱ
Gevulde paprika | Parelcouscous | Gegrilde groente | Mozzarella | Chimichurri

vegetarisch vegetarisch

Peppa
Spareribs | friet | mayonaise | appelmoes | vers fruit
Suske of Wiske
Frikandel of kroket | friet | mayonaise | appelmoes | vers fruit
Chicken little
Kipnuggets | friet | mayonaise | appelmoes | vers fruit
Donald Duck
Mac&Cheese | Groente (optioneel) | vers fruit | Ketchup
New yorker
Cheesecake | Bastogne | Rood fruit | Slagroom | Triple chocolate ijs
Tiramisu
Frangelico | Lange Vingers | Espresso | Slagroom | Cacao | Mokka ijs
Chocolade mousse trio
Karamel | Puur | Wit | Slagroom | Hazelnootcrumble | Chocolade schotsen
Trifle van pim’s
Hangop | Sinaassappel | Boerencake | Chocolade ganache
Klets maar raak
Kletskoppen | Vanille ijs | Karamelsaus
Dronken sultan
Vanille en malaga ijs | Advocaat | Boerenjongens | Slagroom

De bewerkingsstatus van de menukaart van De Kruisberg is 12.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.