Waar heb je trek in?

Grand Café de Waegh

Meer informatie

Grote Breedstraat 1
9101 KH Dokkum

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Grand Café de Waegh

Laatst bijgewerkt op 26.02.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

Soep en brood

BROOD MET SMEERSELS
voor 2 personen
7,95 €
Vind ik lekker!
ITALIAANSE TOMATENSOEP
pesto - pancetta - crème fraiche (ook vegan en vegetarisch mogelijk)
6,95 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
POMPOENSOEP
geitenkaas - tomaat - basilicum olie
7,75 €
Vind ik lekker!
SOEP VAN DE DAG
vraag de bediening naar onze soep van de dag
Vind ik lekker!

voorgerechten

Gebakken knolselderij
met geroosterde cashewnoten, limoenolie, vegan mosterdmayo, beueknzwam & suikersla
10,95 €
Vind ik lekker!
Terrine van zalm & makreel
met groene asperges & paling beurre blanc
11,95 €
Vind ik lekker!
Klassieke carpaccio
met Parmezaanse kaas, tomaat, pijnboompitten, pesto & rucola
11,95 €
Vind ik lekker!
Carpaccio "Asian Style"
met bosui, Japanse radijs, truffel-sesamdressing & rucola
11,95 €
Vind ik lekker!
Steaktartaar van ossenhaas
met kappertjes, ui, eigeel & Parmezaan
12,95 €
Vind ik lekker!
Krabsalade
met gebakken gamba's, gedroogde uitjes, mango-peper gel & een kerrie krokantje
12,95 €
Vind ik lekker!

hoofdgerechten vlees

EENDENBORSTFILET
stamppotje van zoete aardappel - uien crunch - cranberry jus
25,95 €
Vind ik lekker!
GEBAKKEN ENTRECOTE (250 GRAM)
geroosterde bloemkool mousseline - paddenstoelen - port jus
28,95 €
Vind ik lekker!
BOTERMALSE TOURNEDOS
aardappel millefeuille - groentechips - pepersaus
30,95 €
Vind ik lekker!
CHEF’s SPECIAL
vraag de bediening naar onze chef’s special
Vind ik lekker!

onze vleesklassiekers

GEMARINEERDE KIPSPIES MET SATÉSAUS
atjar, krokante uitjes, kruidige aardappelsticks en kroepoek
21,95 €
Vind ik lekker!
HOLLANDSE RUNDERSTOOF
seizoensgroenten - gruyère aardappelpureé - ui - paddenstoelen
23,95 €
Vind ik lekker!

hoofdgerechten vis

ZEEBAARSFILET
parelcouscous - antiboise - Parmezaan - basilicum beurre blanc
24,95 €
Vind ik lekker!
ZALMFILET
met tagliatelle, Hollandaisesaus & saffraan kroepoek
Vind ik lekker!
VIS VAN DE DAG
vraag de bediening naar onze vis van de dag
24,95 €
Vind ik lekker!

vegetarisch / VEGAN

VEGETARISCHE CAESAR SALADE
vegan kipstuckjes, suikersla, ei, Parmezaanse kaas, croutons en een frisse yoghurtdressing
19,95 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
KIKKERERWTEN CURRY
kokos - ratatouille - mais - wilde rijst - naanbrood (vegan!)
21,95 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
VEGA WELLINGTON
geitenkaas - nori - pompoen - bospaddenstoelen farce - saus van geroosterde macadamia noten
21,95 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
JAVAANSE VEGAN SATÉ
atjar, krokante uitjes, kruidige aardappelsticks, pindasaus en kroepoek
21,95 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

alleen voor de kinderen

POFFERTJES
stroop, poedersuiker en boter
8,50 €
Vind ik lekker!
SPIES FRIKANDEL OF KIPNUGGETS
met frietjes, mayo en appelmoes
9,50 €
Vind ik lekker!
PIZZA MARGHERITA
met tomaat en kaas
10,95 €
Vind ik lekker!
DUO SPIES (FRIKANDEL ÉN KIPNUGGETS)
met frietjes, mayo en appelmoes
10,50 €
Vind ik lekker!

nagerechten

CORNETTO DE WAEGH
yoghurtkruim - vruchten coulis- fruit- cassis ijs
9,95 €
Vind ik lekker!
KLASSIEKE TIRAMISU
mascarpone - koffie - lange vingers - Italiaans schuim - kaneelijs
9,95 €
Vind ik lekker!
CHOCO CHOCO
brownie - pure chocolade mousse - schuim van witte chocolade - vanille ijs
9,95 €
Vind ik lekker!
DESSERT VAN DE DAG
vraag de bediening naar ons dessert van de dag dagprijs
Vind ik lekker!
KOFFIE DE WAEGH
koffie, slagroom, bonbons en een likeur naar keuze
10,50 €
Vind ik lekker!
KAASPLANKJE
diverse kazen, dadel-walnotenbrood, noten en portstroop
11,50 €
Vind ik lekker!
KINDERIJSJE
2bolletjes vanille-ijs, oubliehoorntje, M&M crunch en slagroom
6,50 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Grand Café de Waegh is 26.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden