Juuls Domburg Restaurant & Hotel

Meer informatie

Ooststraat 9
4357 BE Domburg


Menukaart van Juuls Domburg Restaurant & Hotel

Laatst bijgewerkt op 28.02.2025
Klassiek gesorteerd
TOT 16:00 UUR/ BIS 16:00 UHR
SALADE ZEE
MET GEROOKTE ZALM, GAMBA'S, DORADE, RADIJS, AVOCADO EN LIMOENMAYONAISE mit Räucherlachs, Garnelen, Dorade, Rettich, Avocado und Limonenmayonnaise
24,00
SALADE LAND MET IBERICO RIBFINGERS, SESAMDRESSING, SOJABONEN, RADIJS EN NOTENCRUMBLE.
Mit Iberico Ribfingers, Sesam-Dressing, Sojabohnen, Rettich und Nussstreuseln.
22,00
SALADE VEGAN MET TEMPEH, AVOCADO, MANGO EN PONZU GEL
Salat mit Tempeh, Avocado, Mango und Ponzu-Gel
19,00
POMPOENSOEP MET SHIITAKE EN CRÈME FRAÏCHE
Kürbissuppe mit Shiitake und Crème Fraîche
9,00
AARDAPPEL-PREISOEP MET CHORIZO
Kartoffel-Lauch Suppe mit Chorizo
9,00
GEROOKTE CARPACCIO MET RODE UI, KAPPERTJES, PIJNBOOMPITTEN, PARMEZAAN EN TRUFFELMAYONAISE
Geräuchertes Carpaccio mit roten Zwiebeln, Kapern, Pinienkernen, Parmesan und Trüffelmayonnaise
15,00
IBERICO RIBFINGERS MET SESAMDRESSING, RADIJS EN NOTEN CRUMBLE
Iberico Ribfingers mit Sesamdressing, Rettich und Nussstreusel
16,00
WARME BRIE MET MANGOCHUTNEY, LANDCRESS EN NOTENCRUMBLE
Warmer Brie mit Mango-Chutney, Kresse und Nussstreuseln
12,00
MASALAHUMUS MET MANGOCHUTNEY, LANDCRESS EN NOTEN CRUMBLE
Masala-Humus mit Mango-Chutney, Kresse und Nussstreuseln
12,00
GEROOKTE ZALM MET RADIJS, AVOCADO EN LIMOENMAYONAISE
Geräucherter Lachs mit Rettich, Avocado und Limonenmayonnaise
15,00
UITSMIJTER MET HAM EN KAAS
Strammer Max mit Schinken und Käse
12,00
OMELET MET HAM, CHAMPIGNONS EN OUDE KAAS
Omelette mit Schinken, Champignons und gereiftem Käse
12,00
BOEREN TOSTI'S
9,00 KAAS & HAM
10,00 BRIE & CHORIZO
TOSTI
9,00 KÄSE & SCHINKEN
10,00 BRIE & CHORIZO

veganistisch veganistisch

KROKETTEN OP BROOD
12,00 VLEES
16,00 GARNALEN
12,00 VEGAN
12 UURTJE MET SOEP, BELEGD
BROOD EN KROKET
16,00 VLEES
18,00 VIS
16,00 VEGETARISCH
KROKETTEN AUF BROT
12,00 FLEISCH
16,00 GARNELE
12,00 VEGAN
MITTAGSANGEBOT
MIT SUPPE, GEFÜLLTEM BROT UND KROKETTEN
16,00 FLEISCH
18,00 FISCH
16,00 VEGETARISCH
EGGS BENEDICT MET GEROOKTE ZALM, LANDCRESS EN HOLLANDAISE
Eier Benedict mit geräuchertem Lachs, Landkresse und Hollandaise
16,00
Extra Avocado +
3,00
FLAMMKUCHEN MET SPEK OF ZALM EN SALADE
Flammkuchen mit Speck oder Lachs und Salat
10,00
JUULS BURGER MET TOMAAT, AUGURK, OUDE KAAS, BACON, GEROOKTE PAPRIKA MAYONAISE EN FRIETI
Juuls Burger mit Tomate, Gurke, gereiftem Käse, Speck, geräucherter Paprika- Mayonnaise und Pommes frites
22,00
JUULS VEGA BURGER MET TOMAAT, AUGURK, OUDE KAAS, KIMCHI MAYONAISE EN FRIET
Juuls Veggie-Burger mit Tomate, Gurke, gereiftem Käse, Kimchi Mayonnaise und Pommes frites
22,00
VIS VAN DE DAG MET FRIET EN SALADE
Fisch des Tages mit Pommes frites und Salat
26,00
VLEES VAN DE DAG MET FRIET EN SALADE
Fleisch des Tages mit Pommes und Salat
26,00
STEAK JUULS MET KALFSJUS, KRUIDENBOTER EN FRIET
Steak Juuls mit Kalbsbratensoße, Kräuterbutter und Pommes frites
26,00
BROODPLANKJE MET KRUIDENBOTER, HUMMUS EN OLIJFOLIE
Brotbrett mit Kräuterbutter, Hummus und Olivenöl
10,00
BITTERBALLEN, 8 STUKS MET MOSTERD
Bitterballen, 8 Stück mit Senf
10,00
VEGAN BITTERBALLEN, 8 STUKS MET MOSTERD
Vegan Bitterballen, 8 Stück mit Senf
10,00
KAASSTENGELS, 8 STUKS MET CHILI SAUS
Käsestangen, 8 Stück mit Chilisauce
9,00
VLAMMETJES, 8 STUKS MET CHILI SAUS
Vlammetjes, 8 Stück mit Chilisauce
9,00
PROEVERIJ VAN KROKETJES: KAAS MOSTERD KROKETJES, CHORIZO KROKETJES EN GAMBA-CURRY KROKETJES, 6 STUKS.
Snackplatte von Kroketten: Käse-Senf- Kroketten, Chorizo-Kroketten und Krabben-Curry-Kroketten, 6 Stück.
8,00
CAMEMBERT UIT DE OVEN MET ROZEMARIJN-KNOFLOOKOLIE
Camenmert aus dem Ofen mit Rosmarin-Knoblauch-Öl
15,00
IBERICO RIBFINGERS MET SESAMDRESSING
Iberico-Rippchen mit Sesam-Dressing
15,00
GAMBA'S IN LOOK MET BROOD
Garnelen in Knoblauch mit Brot
15,00
KAASPLANKJE ST. MAURE, REBLOCHON, BLUE STILTON, EN PX GEL
Kaseplatte St. Maure, Reblochon, Blue Stilton, und PX-Gel
15,00
BORRELPLANK MET DIVERSE SOORTEN VLEES, VIS, KAAS EN SAUSEN
Snackplatte mit verschiedenen Fleisch- und Fischsorten, Käse und Soßen
29,00
WARME WAFEL MET KERSEN EN VANILLE IJS
Heiße Waffel mit Kirschen und Vanilleeis
8,00
APPELTAART VAN DUDOK
Apfelkuchen von Dudok
5,50
WISSELEND GEBAK
Wechselkucher
5,50
VANAF 17:00/ VON 17:00
SALADE ZEE MET GEROOKTE ZALM, GAMBA'S, DORADE, RADIJS, AVOCADO EN LIMOENMAYONAISE
mit Räucherlachs, Garnelen, Dorade, Rettich, Avocado und Limonenmayonnaise
24,00
SALADE LAND MET IBERICO RIBFINGERS, SESAMDRESSING, SOJABONEN, RADIJS EN NOTENCRUMBLE.
Mit Iberico Ribfingers, Sesam-Dressing, Sojabohnen, Rettich und Nussstreuseln.
22,00
SALADE VEGAN MET TEMPER, AVOCADO, MANGO EN PONZU GEL
Salat mit Tempeh, Avocado, Mango und Ponzu-Gell
19,00
POMPOENSOEP MET SHIITAKE EN CREME FRAICHE
Kürbissuppe mit Shiitake und Crème Fraiche
9,00
AARDAPPEL-PREISOEP MET CHORIZO
Kartoffel-Lauch Suppe mit Chorizo
9,00
BROODPLANKJE MET KRUIDENBOTER, HUMMUS EN OLIJFOLIE
Brotbrett mit Kräuterbutter, Hummus und Olivenöl
10,00
GEROOKTE CARPACCIO MET RODE UI, KAPPERTJES, PIJNBOOMPITTEN, PARMEZAAN EN TRUFFELMAYONAISE
Geräuchertes Carpaccio mit roten Zwiebeln, Kapern, Pinienkernen, Parmesan und Trüffelmayonnaise
15,00
IBERICO RIBFINGERS MET SESAMDRESSING, RADIJS EN NOTEN CRUMBLE
Iberico Ribfingers mit Sesamdressing, Rettich und Nussstreusel
16,00
CEVICHE VAN DORADE, MANGO EN RODE PEPER
Ceviche von Goldbrasse, Mango und rotem Pfeffer
15,00
GEROOKTE FOREL MET RODE BIETENTARTAAR, APPEL EN CREME FRAICHE
Geräucherte Forelle mit Rote-Bete-Tartar, Apfel und Crème fraîche
14,00
TARTAAR VAN RODE BIET MET SHIITAKE EN VADOUVAN MAYONAISE
Rote-Bete-Tartar mit Shiitake und Vadouvan Mayonnaise
12,00
PARELHOEN SUPREME, MET SAUS COQ AU VIN
Parelhoen supreme, met saus Coq au Vin
25,00
DORADE MET EEN SAUS VAN KREEFT
Dorade mit Hummersauce
26,00
VIS VAN DE DAG MET BIJHORENDE GARNITUREN
Fisch des Tages mit begleitenden Garnituren
26,00
VLEES VAN DE DAG MET BIJHORENDE GARNITUREN
Fleisch des Tages mit Beilagen
26,00
PASTA ZEE MET GAMBA'S, DORADE EN GEROOKTE ZALM
Pasta Meeresfrüchte mit Muscheln, Garnelen und Wolfsbarsch
26,00
PASTA VEGA MET MOZZARELLA, EI, GROENTEN EN TOMATENSAUS
Pasta Vega mit Mozzarella, Ei, Gemüse und Tomatensauce
24,00

vegetarisch vegetarisch

THAISE CURRY MET TEMPEH EN RIJST
Thai-Curry mit Tempeh und Reis
24,00
STEAK JUULS MET KALFSJUS, KRUIDENBOTER EN FRIET
Steak Juuls mit Kalbsbratensoße, Kräuterbutter und Pommes frites
26,00
JUULS BURGER MET TOMAAT, AUGURK, OUDE KAAS, BACON, GEROOKTE PAPRIKA MAYONAISE EN FRIET
Juuls Burger mit Tomate, Gurke, gereiftem Käse, Speck, geräucherter Paprika- Mayonnaise und Pommes frites
22,00
JUULS VEGA BURGER MET TOMAAT, AUGURK, OUDE KAAS, KIMCHI MAYONAISE EN FRIET
Juuls Veggie-Burger mit Tomate, Gurke, gereiftem Käse, Kimchi Mayonnaise und Pommes frites
22,00
EXTRA PORTIE FRITES OF SALADE
Extra Pommes frites oder Salat
5,00
CHOCOLADE DESSERT WITTE CHOCOLADEMOUSSE, IJS VAN PURE CHOCOLADE EN EEN KROKANTJE VAN GEZOUTEN CHOCOLADEI
Schokoladendessert mit weißem Schokoladenmousse, dunklem Schokoladeneis und gesalzenem Schokoladenkrokant
13,00
DULCE DE LECHE VAN KOKOS MET VANILLE-IJS
Kokosnuss-Dulce de Leche mit Vanilleeis
9,00
KAASPLANKJE ST. MAURE, REBLOCHON, BLUE STILTON EN PX GEL
Käseplatte St. Maure, Reblochon, Blue Stilton, und PX-Gel
15,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Juuls Domburg Restaurant & Hotel is 28.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.