Menukaart van Brasserie De Bourgondiër

Laatst bijgewerkt op 23.02.2025

Klassiek gesorteerd

Menukaart filteren

Alleen vegetarische gerechten tonen

VOORAFJE SOEP VOORGERECHTEN VLEESGERECHTEN VEGETARISCH VISGERECHTEN NAGERECHTEN

VOORAFJE

Huisgemaakt brood

met smeersels Aioli, kruidenboter & tapenade

5,50 €

Vind ik lekker!

SOEP

Tomaten crème soep

6,75 €

Vind ik lekker!

Franse uien- soep

6,00 €

Vind ik lekker!

Oosterse kerriesoep

met kip en kokos

7,25 €

Vind ik lekker!

Kerrie soep

met gebakken spekjes

7,75 €

Vind ik lekker!

Champignonroomsoep

6,75 €

Vind ik lekker!

Mosterdsoep

met uitgebakken spekjes

6,75 €

Vind ik lekker!

VOORGERECHTEN

Beef Tataki, Dun gesneden biefstuk

( licht gegaard ) met bosui, knoflooksesam, gebakken uitjes en wasabi mayonaise.

11,80 €

Vind ik lekker!

Huisgemaakte carpaccio van ossenhaas

met mosterddressing en geraspte Parmezaanse kaas

11,80 €

Vind ik lekker!

Gebakken geitenkaasjes op een bedje

van salade, geserveerd met frambozenglacé en croutons

11,80 €

Vind ik lekker!

Kipcocktail

met ananas & cocktailsaus

8,95 €

Vind ik lekker!

VLEESGERECHTEN

Mixed Grill voor de grote gezellige eter ;

biefstuk, kippendij, varkenshaasmedaillon, lamskotelet en suzuki met tzaziki

28,50 €

Vind ik lekker!

Mixed grill ;

biefstuk, varkenshaas medaillon en kippendij

25,50 €

Vind ik lekker!

Gemarineerde kipstukjes

met gebakken ui, look & champignons . overgoten met pindasaus. Op een bedje van ijsbergsla, taugé en atjar

18,95 €

Vind ik lekker!

Gegrilde varkenshaassate XXL

met atjar, seroendeng, kroepoek, gefruite uitjes en pindasaus

18,50 €

Vind ik lekker!

Belgische stoof van rundvlees gestoofd

met bier, ui en winterwortel

18,50 €

Vind ik lekker!

Schnitzel forestiere

met gebakken ui, tomaat, champignons . gegratineerd met kaas

17,50 €

Vind ik lekker!

Tournedos

met gebakken spek, champignons en uien

23,00 €

Vind ik lekker!

Gegrilde biefstuk

22,85 €

Vind ik lekker!

Spareribs home made :

gelakt met pikante saus of sweet gelakt

18,75 €

Vind ik lekker!

Schnitzel . gepaneerd

met saus naar keuze

19,65 €

Vind ik lekker!

Gevulde varkenshaasmedaillons

met tijm, brie en pruimen

19,95 €

Vind ik lekker!

Broodje hamburger

100 & angus . Met bacon, tomaat, rode ui, augurk & cheddar . Vergezeld door smokey BBQ saus

16,95 €

Vind ik lekker!

VEGETARISCH

Falafel

met tzatziki & frisse Griekse salade met feta en olijf

18,25 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

VISGERECHTEN

Fish & chips . Witvis

in bierbeslag met kruidenmayonaise

18,95 €

Vind ik lekker!

Tongfilet Picasso

Afrikaanse tongfilet met gebakken fruit

21,25 €

Vind ik lekker!

Visstoofpot . Diverse soorten vis

en schaaldieren bereid in bouillabaisse saus

19,95 €

Vind ik lekker!

NAGERECHTEN

Kersen roomdroom

7,35 €

Vind ik lekker!

Peche melba

7,35 €

Vind ik lekker!

Sorbet

7,95 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Sinaasappel bavaroise

7,35 €

Vind ik lekker!

Triffle van vanille sabayon

met kersen coulis en slagroom

7,35 €

Vind ik lekker!

Dame blanche

met vanille ijs, slagroom & chocoladesaus

7,35 €

Vind ik lekker!

Cheesecake

met kersen coulis

7,35 €

Vind ik lekker!

Ijspalet 5 verschillende bollen

met slagroom

9,80 €

Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Brasserie De Bourgondiër is 23.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden